Киш с лисичками

Конечно, я рассчитаю КБЖУ для указанных продуктов. Вот примерные значения на основе стандартных данных:

1. Столовая мука (предположим, пшеничная):
2. Калории: 340 ккал на 100 г
3. Белки: 10 г
4. Жиры: 1 г
5. Углеводы: 70 г

Для количества 130 г:- Калории: 130 г * 3.4 = 442 ккал- Белки: 130 г * 0.1 = 1.3 г- Жиры: 130 г * 0.01 = 1.3 г- Углеводы: 130 г * 0.7 = 91 г

1. Маргарин (предположим, 80% жирности):
2. Калории: около 720 ккал на 100 г
3. Белки: 0.5 г
4. Жиры: 81 г
5. Углеводы: 0 г

Для 130 г:- Калории: 130 г * 7.2 = 936 ккал- Белки: 0.5 * 1.3 = 0.65 г- Жиры: 81 г * 1.3 = 105.3 г- Углеводы: 0

1. Сметана (15% жирности, 1 ст.л. ~15 г):
2. Калории: 150 ккал на 100 г
3. Калории в 15 г: 15 г * 1.5 = 22.5 ккал
4. Белки: 2 г на 100 г → 0.3 г
5. Жиры: 15 г * 0.15 = 2.25 г
6. Углеводы: 3 г на 100 г → 0.45 г

2 ст.л. сметаны (примерно 30 г):- Калории: 45 ккал- Белки: 0.6 г- Жиры: 4.5 г- Углеводы: 0.9 г

1. Желтки (на 1 шт. средний:
2. Калории: около 55 ккал
3. Белки: 2.7 г
4. Жиры: 4.5 г
5. Углеводы: 0.6 г

Для 2 желтков:- Калории: 110 ккал- Белки: 5.4 г- Жиры: 9 г- Углеводы: 1.2 г

1. Вареные лисички (300 г):
2. Калории: около 30 ккал на 100 г
3. Белки: 2.8 г
4. Жиры: 0.3 г
5. Углеводы: 5.3 г

На 300 г:- Калории: 90 ккал- Белки: 8.4 г- Жиры: 0.9 г- Углеводы: 15.9 г

1. Картофель (вареный, крупный, 3 шт. — предположим, 150 г каждый, итого 450 г):
2. Калории: 76 ккал на 100 г
3. Белки: 2 г
4. Жиры: 0.1 г
5. Углеводы: 17 g

На 450 г:- Калории: 342 ккал- Белки: 9 г- Жиры: 0.45 г- Углеводы: 76.5 г

1. Тёртый сыр (100 г, предположим, твердый сыр):
2. Калории: около 350 ккал
3. Белки: 25 г
4. Жиры: 28 г

5. Углеводы: 2 г

6. Зеленый лук (примерно 20 г — для украшения):

7. Калории: 30 ккал на 100 г

8. На 20 г: 6 ккал

9. Белки: 0.9 г

10. Жиры: 0.1 г

11. Углеводы: 1.2 г

Итоговые показатели (приблизительно):

Если нужно точное разделение по порциям или дополнительная информация, сообщите!