Булочки с брынзой по рецепту servia

Порадуйте себя булочками с брынзой! Простой рецепт с мукой, брынзой, кефиром, яйцом и сливочным маслом. Вкусно и быстро! Попробуйте уже сегодня!

Фото к рецепту: Булочки с брынзой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 124.5 ккал**
Белки: 47.5 г**
Жиры: 90.85 г**
Углеводы: 25.5 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с содой, влить смесь кефира с яйцом и тертой на терке брынзой.Замесить тесто, разделать на 10 лепешек.Разложить на лепешки по кусочку масла, сформировать булочки, уложить швом вниз на смазанный маслом противень и выпечь при 200гр. мин.40

Информация о рецепте

Дополнительная информация

По вкусу хрустящие сверху и мягкий сырный вкус внутри, для красивой корочки смазать взбитым яйцом, я не смазывала.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и состава КБЖУ по вашему продуктам:

  1. Мука — 3 столовые ложки

    • Калории: примерно 28 ккал в 1 ст.л.— 3 ст.л. ≈ 84 ккал
    • Белки: примерно 2 г в 1 ст.л. — 3 ст.л. ≈ 6 г
    • Жиры: около 0,2 г в 1 ст.л. — 3 ст.л. ≈ 0,6 г
    • Углеводы: около 5 г в 1 ст.л. — 3 ст.л. ≈ 15 г
  2. Брынза — 200 г

    • Калории: примерно 270 ккал на 100 г — 200 г ≈ 540 ккал
    • Белки: около 15 г на 100 г — 200 г ≈ 30 г
    • Жиры: примерно 21 г на 100 г — 200 г ≈ 42 г
    • Углеводы: около 1 г на 100 г — 200 г ≈ 2 г
  3. Кефир 1,5% — 1,5 ст. (примерно 150 мл)

    • Калории: около 48 ккал на 100 мл — 150 мл ≈ 72 ккал
    • Белки: примерно 3 г на 100 мл — 150 мл ≈ 4,5 г
    • Жиры: около 1,5 г на 100 мл — 150 мл ≈ 2,25 г
    • Углеводы: примерно 5 г на 100 мл — 150 мл ≈ 7,5 г
  4. Яйцо — 1 шт. (примерно 50 г)

    • Калории: около 70 ккал
    • Белки: около 6 г
    • Жиры: около 5 г
    • Углеводы: примерно 1 г
  5. Масло сливочное — 50 г

    • Калории: примерно 717 ккал на 100 г — 50 г ≈ 358,5 ккал
    • Белки: около 1 г на 100 г — 0,5 г
    • Жиры: около 81 г на 100 г — 50 г ≈ 40,5 г
    • Углеводы: практически 0 г
  6. Сода — 0,5 ч.л. (примерно 2 г)

    • Калории: 0, так как сода не содержит калорий

Общий итог:
- Калории: 84 + 540 + 72 + 70 + 358,5 ≈ 1 124,5 ккал
- Белки: 6 + 30 + 4,5 + 6 + 0,5 ≈ 47,5 г
- Жиры: 0,6 + 42 + 2,25 + 5 + 40,5 ≈ 90,85 г
- Углеводы: 15 + 2 + 7,5 + 1 + 0 ≈ 25,5 г

Если вам нужно еще что-то — обращайтесь!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

веданта
20.07.2008 16:37
Ответить
Интересно, 5!
mari2020
20.07.2008 16:40
Ответить
Должно быть безумно вкусно.5!
kidlog
20.07.2008 16:47
Ответить
Хорошие булочки и рецепт не сложный, забираю. ;) 5!
змейка
20.07.2008 17:18
Ответить
Сырный вкус это здорово!
sawa65
20.07.2008 17:26
Ответить
вкуснятина5+
ленабонд
20.07.2008 17:32
Ответить
никогда не умела печь,дрожжи со мной не хотят дружить,а хотелось бы...но с таким рецептом думаю справлюсь,очень интересно будет попробывать!55!
челночок
20.07.2008 18:37
Ответить
Здорово с брынзой придумала!555!
slava-k
20.07.2008 20:03
Ответить
Сырные булочки такие вкусные!Проверено!5+
vega
20.07.2008 20:04
Ответить
И просто, и оригинально. 5.
lorxen1
20.07.2008 20:10
Ответить
конечно вкусно,а кавие румяненькие-5+
sweta1
20.07.2008 21:04
Ответить
super,5!
зверь007
20.07.2008 22:41
Ответить
Отличные булочки!!!Попробуем...555.
christymar
21.07.2008 00:48
Ответить
тесто нежное 5
чара
21.07.2008 03:00
Ответить
Спасибо,забрала.
пики
21.07.2008 03:47
Ответить
Здорово!5
Inna_2107
10.01.2010 12:00
Ответить
555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru