Картофельные булочки с брынзой

Фото к рецепту: Картофельные булочки с брынзой

Ингредиенты

  • 3/4 чашки (180мл) воды
  • 1/2 чашки (120мл) молока
  • 5ст.лож. (70г) масла
  • 1/4 чашки (50г) сахара
  • 1ч.лож. соли
  • 1 яйцо
  • 1/2 чашки (33г) растворимых несолёных картофельных хлопьев
  • 3-3 1/2 чашки (400-460г) муки
  • 1 пакетик (7г - 2 1/4 ч.лож.) сухих дрожжей
  • Вариант 1: 200г слабосолёной брынзы
  • зелень (у меня петрушка, укроп и базилик)
  • 1 - 2ст.лож. сметаны
  • Вариант 2: Сливочное масло
  • джем, повидло или варенье - вобщем, что есть.

Способ приготовления

Рецепт приготовления здесь: http://koolinar.ru/base/viewrecipe/21279. От себя я добавила начинку. Для первого варианта брынзу растереть со сметаной, добавить зелень и тщательно вымесить. Из 10 кусочков теста делаем лепёшки, кладём начинку (1,5 - 2ч.лож.) и скатываем в шарики (у неженки подробно описано, как это делается). Из оставшихся 10 кусочков делаем шарики без начинки. Дальше следуем рецепту по приготовлению булочек.

Теперь второй вариант, для оставшихся булочек без начинки. Разрезаем на 2 части, смазываем маслицем, а сверху джемом, скрепляем две половинки и кушаем на завтрак!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получаются ОЧЕНЬ вкусные, мягкие, нежные булочки! Объедение! Фотки с маслом и джемом ещё не делала. Огромное спасибо неженке за вкуснейший рецептик булочек!

5.04.55606816310155251.026
ююю

Кухня: Домашняя

Количество порций: 20

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Картофельные булочки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

С начинкой думаю интереснее!5!

С брынзочкой очень вкусно! :)

Так как я сама уже готовила эти булочки и знаю,какая это вкуснота,без сомнения ставлю 5+!

13.02.2008 19:10

Очаровашки! Да с такой начиночкой!!!

КАКИЕ МИЛАШКИ 5+!!!

Чем не начинить эти булочkи, все будет объедение!

14.02.2008 22:52

замечательные булочки!5!

Вкусняшки.5.

31.08.2008 22:14

очень симпатичные булочки 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...