Картофельные булочки с брынзой

Фото к рецепту: Картофельные булочки с брынзой
Румынская25 мин.3Не определен
77084580

Ингредиенты

  • набор маленьких булочек(у нас они называются "аппетитные", в наборе 3 шт. )
  • 2 картофелины
  • 100 гр. солёной мягкой брынзы
  • 7 веточек петрушки(можно укропа или любой зелени на ваш вкус)
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • 2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень вымыть и мелко порезать, брынзу размять вилкой. Их соединить и перемешать.

Картофель очистить, отварить, натереть на крупной тёрке, добавить к брынзе. Туда же выдавить через пресс чеснок. Смешать до однородности.

У булочек срезать верхушку и вынуть мякоть. Обжарить мякоть на сливочном масле и добавить к общей массе. Начинка готова.

Заполнить начинкой булочки. Духовку разогреть до 200 градусов и отправить туда наши булочки на 5-7 минут. Готовность можно определить по верхушке-она должна немного осесть.

Подавать булочки к столу стоит немедленно, они будут хорошим дополнением к любому супу и вполне могут заменить второе блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 1
Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 2
Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 3
Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 4
Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 5
Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Эти булочки я приготовила по мотивам румынского картофельного пирога, где в качестве основы исспользуется круглый белый хлеб. А так все ингредиенты те же, но количество, соответственно, побольше.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

и на завтрак эти булочки тоже хороши!!!!

cофуша

Очень хорошие, быстро и вкусно! 5

oulga
10.05.2009 14:31

Отличные булочки! 5!

natapit
10.05.2009 14:31

какие классные!5!!!

Nathalya
10.05.2009 14:33

вкусно и сытно!

тётя маша

Хорошее второе, овощей добавить и обед готов. Красиво и вкусно. И бюджетно по моему.

ya-xont
10.05.2009 14:42

Спасибо!

passion1963

Сытные булочки, и дома, и на пикник!

wolga6
10.05.2009 15:07

Милое дело для быстрого перекуса!

liliana68

Очень аппетитно! 5!

a_l
10.05.2009 15:09

Хорошая идея, молодец! Спасибо!

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ ! Это находка , вкусная и нужная ! Спасибо !

redhat
10.05.2009 15:50

люблю такую начинку !

fliederra

Аппетитно!

pompu6ka
10.05.2009 16:18

да классные булочки,особенно если в холодильнике "залежалось" пюре, то это отличный способ его утилизации)))))))))

basundrya

я ЗА экспересс-рецепты :)! 5

strelec148

такое смешение кровей! Такой фьюжн!!! 5

леший

Отличная идея!Быстро и вкусно!55

sheff000
10.05.2009 17:08

отличная идея к завтраку5555+++

ната777

Прекрасная идея. И вкусно.5.

ya-xont
10.05.2009 17:49

Спасибо, девочки!

luba5
10.05.2009 17:59

Булочки супер...!!!!!!!!!555555555

antea
10.05.2009 18:26

Очень интересный рецепт. 5!

romashokk

Чистый восторг! Это ведь можно приготовить с собой, когда нет возможности поесть дома! Супер! Идея высший класс! Спасибо Вам!

милочка 2703

Очень ВКУСНО! И так аппетитно!

алёнушка777

По мне такое...вкУсно...555

nikachka
10.05.2009 20:03

вкусненько!!

butusay
10.05.2009 20:29

чудненько!!! 555

vicus
10.05.2009 20:31

Очень понравилась начинка! И само блюдо!

oikumene
10.05.2009 21:18

Замечательные булочки!

ya-xont
10.05.2009 21:26

Спасибо, девочки!

pinkflamingo1962

ММ вкусные какие-а начинку можно какую угодно использовать.555

bart
11.05.2009 01:55

Очень удобный и вкусный рецепт! 5+

веданта

вкусные булочки! 5+

oksana malzew

прост в приготовлении и очень оригинальный рецепт 5+!!!:)

Inna_2107

Отличный рецепт! 555!

ya-xont
11.05.2009 12:16

спасибки

jelena_73

супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mari2020
11.05.2009 22:49

очень оригинально и вкусно. 5!!!!

mimi
12.05.2009 00:38

отличная закуска - очень сытно такую слопать на ланч

fialochka

Отличные булочки.5!

кыш
12.05.2009 04:09

Очень аппетитно! Отличная идея!

irina90-60-90

Отличные мини-пироги%)прощай фигура;)ПЯТЬ+++

eliada
15.05.2009 01:47

здоровские!!!!!!!!!!!!!!!!

ya-xont
30.05.2009 02:25

Спасибо, девочки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты