Картофельные булочки с брынзой

Фото к рецепту: Картофельные булочки с брынзой

Румынская

25 мин.

3

Не определен

8328

45

81

10 мая 2009, 14:20

Ингредиенты

  • набор маленьких булочек(у нас они называются "аппетитные", в наборе 3 шт. )
  • 2 картофелины
  • 100 гр. солёной мягкой брынзы
  • 7 веточек петрушки(можно укропа или любой зелени на ваш вкус)
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • 2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень вымыть и мелко порезать, брынзу размять вилкой. Их соединить и перемешать.

Картофель очистить, отварить, натереть на крупной тёрке, добавить к брынзе. Туда же выдавить через пресс чеснок. Смешать до однородности.

У булочек срезать верхушку и вынуть мякоть. Обжарить мякоть на сливочном масле и добавить к общей массе. Начинка готова.

Заполнить начинкой булочки. Духовку разогреть до 200 градусов и отправить туда наши булочки на 5-7 минут. Готовность можно определить по верхушке-она должна немного осесть.

Подавать булочки к столу стоит немедленно, они будут хорошим дополнением к любому супу и вполне могут заменить второе блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 1Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 2Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 3Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 4Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 5Картофельные булочки с брынзой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Эти булочки я приготовила по мотивам румынского картофельного пирога, где в качестве основы исспользуется круглый белый хлеб. А так все ингредиенты те же, но количество, соответственно, побольше.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
10.05.2009 14:24
Ответить
и на завтрак эти булочки тоже хороши!!!!
cофуша
10.05.2009 14:30
Ответить
Очень хорошие, быстро и вкусно! 5
oulga
10.05.2009 14:31
Ответить
Отличные булочки! 5!
natapit
10.05.2009 14:31
Ответить
какие классные!5!!!
Nathalya
10.05.2009 14:33
Ответить
вкусно и сытно!
тётя маша
10.05.2009 14:37
Ответить
Хорошее второе, овощей добавить и обед готов. Красиво и вкусно. И бюджетно по моему.
ya-xont
10.05.2009 14:42
Ответить
Спасибо!
passion1963
10.05.2009 14:49
Ответить
Сытные булочки, и дома, и на пикник!
wolga6
10.05.2009 15:07
Ответить
Милое дело для быстрого перекуса!
liliana68
10.05.2009 15:08
Ответить
Очень аппетитно! 5!
a_l
10.05.2009 15:09
Ответить
Хорошая идея, молодец! Спасибо!
salamandraaaa
10.05.2009 15:45
Ответить
5 +++++++++++++++++++ ! Это находка , вкусная и нужная ! Спасибо !
redhat
10.05.2009 15:50
Ответить
люблю такую начинку !
fliederra
10.05.2009 15:53
Ответить
Аппетитно!
pompu6ka
10.05.2009 16:18
Ответить
да классные булочки,особенно если в холодильнике "залежалось" пюре, то это отличный способ его утилизации)))))))))
basundrya
10.05.2009 16:26
Ответить
я ЗА экспересс-рецепты :)! 5
strelec148
10.05.2009 16:37
Ответить
такое смешение кровей! Такой фьюжн!!! 5
леший
10.05.2009 16:42
Ответить
Отличная идея!Быстро и вкусно!55
sheff000
10.05.2009 17:08
Ответить
отличная идея к завтраку5555+++
ната777
10.05.2009 17:42
Ответить
Прекрасная идея. И вкусно.5.
ya-xont
10.05.2009 17:49
Ответить
Спасибо, девочки!
luba5
10.05.2009 17:59
Ответить
Булочки супер...!!!!!!!!!555555555
antea
10.05.2009 18:26
Ответить
Очень интересный рецепт. 5!
romashokk
10.05.2009 18:29
Ответить
Чистый восторг! Это ведь можно приготовить с собой, когда нет возможности поесть дома! Супер! Идея высший класс! Спасибо Вам!
милочка 2703
10.05.2009 18:42
Ответить
Очень ВКУСНО! И так аппетитно!
алёнушка777
10.05.2009 20:01
Ответить
По мне такое...вкУсно...555
nikachka
10.05.2009 20:03
Ответить
вкусненько!!
butusay
10.05.2009 20:29
Ответить
чудненько!!! 555
vicus
10.05.2009 20:31
Ответить
Очень понравилась начинка! И само блюдо!
oikumene
10.05.2009 21:18
Ответить
Замечательные булочки!
ya-xont
10.05.2009 21:26
Ответить
Спасибо, девочки!
pinkflamingo1962
11.05.2009 01:30
Ответить
ММ вкусные какие-а начинку можно какую угодно использовать.555
bart
11.05.2009 01:55
Ответить
Очень удобный и вкусный рецепт! 5+
веданта
11.05.2009 02:39
Ответить
вкусные булочки! 5+
oksana malzew
11.05.2009 05:45
Ответить
прост в приготовлении и очень оригинальный рецепт 5+!!!:)
Inna_2107
11.05.2009 06:07
Ответить
Отличный рецепт! 555!
ya-xont
11.05.2009 12:16
Ответить
спасибки
jelena_73
11.05.2009 16:31
Ответить
супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mari2020
11.05.2009 22:49
Ответить
очень оригинально и вкусно. 5!!!!
mimi
12.05.2009 00:38
Ответить
отличная закуска - очень сытно такую слопать на ланч
fialochka
12.05.2009 03:05
Ответить
Отличные булочки.5!
кыш
12.05.2009 04:09
Ответить
Очень аппетитно! Отличная идея!
irina90-60-90
13.05.2009 13:13
Ответить
Отличные мини-пироги%)прощай фигура;)ПЯТЬ+++
eliada
15.05.2009 01:47
Ответить
здоровские!!!!!!!!!!!!!!!!
ya-xont
30.05.2009 02:25
Ответить
Спасибо, девочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели