Ингредиенты

  • слоённое тесто
  • персики из компота
  • для крема:
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • ванильный сахар-щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

На смазанный противень выложить слоенное тесто( я покупаю в магазине),так чтобы были бортики по всему периметру.

Персики из компота нарезать дольками.

Положить персики в дуршлаг, чтобы стёк сироп.

Делаем крем-заливку:

Слегка взбить сметану, яйцо, сахар, муку.

Персики выложить на тесто.

Залить кремом.

Выпекать до готовности, минут 20.

Очень нежный, божественный вкус!

Вариант начинки: чернослив и грецкие орехи, вместо персиков.

Пошаговые фото рецепта

Персиковый рай: фото шаг 1Персиковый рай: фото шаг 2Персиковый рай: фото шаг 3Персиковый рай: фото шаг 4Персиковый рай: фото шаг 5Персиковый рай: фото шаг 6Персиковый рай: фото шаг 7Персиковый рай: фото шаг 8

Дополнительная информация

Тесто слоенное, я покупаю замороженное, оно очень нежное, тает во рту. Если нет в магазинах теста, то самое простое тесто для этого пирога: 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 150 гр. растопленного сливочного масла и 0,5 чайной ложки соды(погасить лимонной кислотой).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

schlaichergalina
21.07.2008 21:50
Ответить
какая прелесть 5+
origa
21.07.2008 21:59
Ответить
Спасибо, попробуйте приготовить, очень просто и вкусно!
makakulja
21.07.2008 22:04
Ответить
Действительно - РАЙ ! 5+++
irina75
21.07.2008 22:18
Ответить
вкусненько...5!!!
пики
21.07.2008 22:21
Ответить
Здорово!5
sai
21.07.2008 22:36
Ответить
Действительно, - очень прость. 5
keshagesha
21.07.2008 22:37
Ответить
Vchera vstretila podobniy pirog na gotovim ru caiyte, tol'ko s chernikoiy. Otsivi bili ochen' xoroshie. Dumayu chto s persikami toje otlichno.
sweta1
21.07.2008 22:45
Ответить
Очень нежный,5!
Ответить
Отлично,я с удовольствием отведала бы этот "рай"!5
origa
21.07.2008 23:06
Ответить
Спасибо!
elka-07
21.07.2008 23:09
Ответить
Люблю,когда готовить просто,а результат радует!5:)
maj4ik
21.07.2008 23:18
Ответить
просто и вкусно! 55
elesha4
21.07.2008 23:22
Ответить
очень аппетитно!5!
змейка
21.07.2008 23:29
Ответить
Вкус хорошо подмечен: "божественно нежный"... да и название соответственное.
челночок
22.07.2008 00:26
Ответить
С такой заливкой очень вкусен любой ягодный пирог!Вам 5!
буба
22.07.2008 00:28
Ответить
Обожаю,когда вкусно,быстро и без заморочек!Завтра же приготовлю-спасибо за рецепт.5.
cheburashkin
22.07.2008 01:02
Ответить
Вкуснятинка! 5+++
lorxen1
22.07.2008 01:40
Ответить
конечно вкусненько-5+
wany05
22.07.2008 04:09
Ответить
Хороший вариант!!!!5!
for_ever
22.07.2008 04:33
Ответить
Вкусно, нежно!!!! 5555
slava-k
22.07.2008 05:45
Ответить
Нечего добавить-все хорошие слова уже сказали!5++
обжорка кама
22.07.2008 12:54
Ответить
Мне понравилось, спасибо, заберу, попробую. Вам 5+++++++
мила жданова
23.07.2008 01:06
Ответить
Да уж... рецеп - божественный и этим всё сказано! Забираю! ПЯТЬ!
лереке
24.07.2008 11:06
Ответить
песня! 5!
лереке
24.07.2008 11:12
Ответить
за простоту и вкус голосую, удачи!
origa
24.07.2008 11:54
Ответить
Всем спасибо, творческих успехов и вдохновения на кухне!
ozzi
25.07.2008 12:55
Ответить
отличный пирожок, забираю! 5!!!
sunny51
30.08.2008 02:08
Ответить
Ну оооочень вкусно - я попробовала).В крем я еще добавила цедру лимона.Спасибо!
vicus
08.07.2011 16:35
Ответить
Очень вкусно и нежно, приготовила!!!!
origa
10.10.2011 15:12
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели