Пирог =именинный=
Ищете идеальный именинный пирог? Смотрите мой рецепт с пропорциями в зависимости от формы: тесто, начинка из сгущенного молока, кофе и орехов кешью!

Пошаговый рецепт приготовления
Выпекли кекс. Дать ему немного остыть. И пока он чуть горячий осторожно разрезать ножом на 2 коржа.
Размешать сгущенку с кофе (можно не дожидаться пока оно раствориться), добавить масло, перемешать.
Покрыть первый корж кремом, сверху посыпать орешками.
Накрыть вторым коржом. Смазать его слегка сгущенкой, чтобы какао лучше пристало. Посыпать сверху какао.
Наложить лист формата А4 с вырезанным рисунком и сверху посыпать сахар. пудрой. Осторожно снять лист.
Можно чаевничать! Вкус нежнейший!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я помогу рассчитать примерный КБЖУ для вашего десерта на основе предоставленных ингредиентов.
Ингредиенты:
Крем:- 1 банка сгущенного молока (обычно около 400 г)- 2-3 ч.л. растворимого кофе (~10 г)- 50 г сливочного масла- 50-100 г орехов кешью
Для украшения:- Сахарная пудра- Какао
Расчет КБЖУ по ингредиентам:
1. Сгущенное молоко (~400 г)
- Калории: примерно 321 ккал на 100 г → 400 г = 1284 ккал
- Белки: около 7 г на 100 г → 28 г
- Жиры: 8 г на 100 г → 32 г
- Углеводы: 56 г на 100 г → 224 г
2. Растворимый кофе (~10 г)
- Калории: примерно 2 ккал на 1 г → 20 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.1 г
3. Сливочное масло (50 г)
- Калории: около 717 ккал на 100 г → 358.5 ккал
- Белки: 0.9 г на 100 г → 0.45 г
- Жиры: 81 г на 100 г → 40.5 г
- Углеводы: 0.1 г
4. Орехи кешью (50-100 г)
- Для расчета возьмем среднее значение — 75 г
- Калории: 553 ккал на 100 г → 414.75 ккал
- Белки: 18 г на 100 г → 13.5 г
- Жиры: 43 г на 100 г → 32.25 г
- Углеводы: 30 г на 100 г → 22.5 г
Итоговая сумма порций (на 1 десерт):
Ингредиент | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Сгущенное молоко | 1284 | 28 | 32 | 224 |
Кофе | 20 | 0.2 | 0 | 0.1 |
Масло | 359 | 0.45 | 40.5 | 0.1 |
Орехи кешью | 415 | 13.5 | 32.25 | 22.5 |
Общее:
- Калории: 2078 ккал
- Белки: 42.15 г
- Жиры: 104.0 г
- Углеводы: 246.7 г
Важные замечания:
- Конечное количество и порции зависят от размера формы и количества порций.
- Для украшения используйте небольшое количество сахарной пудры и какао, которые добавляют очень мало калорий и в основном придают вкус и внешний вид.
Итоговая рекомендация:
- Если ваш рецепт делится на 8 порций, то на одну порцию приходится примерно:
- Калорий: 260 ккал
- Белков: 5.3 г
- Жиров: 13 г
- Углеводов: 30.8 г
Если порций будет больше или меньше, показатели уменьшатся или увеличатся пропорционально.
Если хотите более точный расчет, уточните объем формы или предполагаемый размер порции.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

