Кекс мраморный жираф

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным продуктам:

Ингредиенты:

• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 1,5 ст. (примерно 300 г)
• Сметана — 200 г
• Сода — 1 ч.л. (незначительно влияет на КБЖУ)
• Масло — 200 г
• Мука — 2,5 ст. (около 312 г)
• Ваниль — по вкусу (незначительно)
• Какао — 3-4 ст.л. (примерно 25 г)

Калорийность и БЖУ по продуктам:

1. Яйца — 5 шт. (примерно 60 г каждое)
- Калории: 5 * 68 ккал = 340 ккал
- Белки: 5 * 5.5 г = 27.5 г
- Жиры: 5 * 4.5 г = 22.5 г
- Углеводы: 5 * 0.6 г = 3 г

2. Сахар — 300 г
- Калории: 300 г * 4 ккал/г = 1200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 300 г

3. Сметана 20% — 200 г
- Калории: примерно 200 г * 150 ккал/100 г = 300 ккал
- Белки: 200 г * 2 г/100 г = 4 г
- Жиры: 200 г * 10 г/100 г = 20 г
- Углеводы: примерно 3 г/100 г, итого — 6 г

4. Масло сливочное — 200 г
- Калории: 200 г * 720 ккал/100 г = 1440 ккал
- Белки: 2 г/100 г, всего — 4 г
- Жиры: 200 г * 81 г/100 г = 162 г
- Углеводы: 1 г/100 г, всего — 2 г

5. Мука — 2,5 ст. (примерно 312 г)
- Калории: 312 г * 364 ккал/100 г = 1136 ккал
- Белки: 312 г * 10 г/100 г = 31 г
- Жиры: 312 г * 1 г/100 г = 3 г
- Углеводы: 312 г * 76 г/100 г = 237 г

6. Какао — 3-4 ст.л. (примерно 25 г)
- Калории: 25 г * 228 ккал/100 г = 57 ккал
- Белки: 25 г * 19 г/100 г = 4.5 г
- Жиры: 25 г * 13 г/100 г = 3.25 г
- Углеводы: 25 г * 56 г/100 г = 14 г

Итоговые показатели:

Общие показатели:

Калории:340 + 1200 + 300 + 1440 + 1136 + 57 = 4430 ккал

Белки:27.5 + 0 + 4 + 4 + 31 + 4.5 = 71.5 г

Жиры:22.5 + 0 + 20 + 162 + 3 + 3.25 = 210.75 г

Углеводы:3 + 300 + 6 + 2 + 237 + 14 = 562 г

Итоговые значения:

Общая калорийность: примерно 4430 ккал
Общий белков: около 71.5 г
Общий жир: около 211 г
Общее количество углеводов: около 562 г

Это примерный расчет. Точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и их маркировки. Если нужно получить калорийность на порцию или более точный расчет, пожалуйста, уточните количество порций.