Печенье "дуэт" от tomat

Ингредиенты

3 желтка
2 пачки маргарина(400 гр. )
1 ст.сметаны (200 гр. )

4 ст.мука
сахар и белок пригодятся для смазки печенья
сгущенка вареная

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки взбить,

добавить размягченный маргарин и сметану.

Замесить тесто, добавляя муку (муки может понадобиться чуть большее. тесто должно быть мягким, воздушным и не прилипать к рукам)

Готовое тесто положить на 4 часа в холодильник.

Тесто раскатать, вырезать кружки формочкой. Обмакнуть кружок сначало в белок, а затем в сахар.

(абмакивать только одну сторону)

Выпекать при 200С , 15-20 минут, до золотистого цвета.

Остывшее печенье смазать сгущенкой и склеить попарно.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
46 человек сохранили

svetlana dark-я думаю ничего страшного не будет если вы возмете 2 желтка вместо трех, а остальное поделите пополам tanjuxa30-печенье получается рассыпчатое и вкусом отличается от орешек(на мой вкус) всем спасибо за оценки, очень рада что вам понравилось

hostaz

11.09.2008 12:45

Ответить

вкусняк!мням!555!