Пицца "Бриз"

Фото к рецепту: Пицца  Бриз

Ингредиенты

  • Для основы (на одну пиццу):
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки муки
  • щепотка соли
  • (манка для формы)
  • Для начинки (на одну пиццу):
  • 200 г хека
  • 3-4 маринованных корнишона
  • 8-10 оливок
  • корейская морковь
  • 50г сыра
  • Для соуса (на одну пиццу):
  • 25г майонеза
  • 25г кетчупа

Способ приготовления

Все ингредиенты для основы хорошо взбить.

Форму не больше 22 см посыпать манкой. (без нее готовая основа достаточно трудно извлекается из формы).

Влить тесто в форму и выпекать при температуре 160-180 градусов 10 минут.

Все компоненты для начинки нарезать или измельчить до вида,в котором вы хотите их выложить на основу.Хек предварительно обжарить во фритюре 1-2 минуты.

Готовую основу достать из духового шкафа,смазать соусом,выложить начинку,посыпать сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пицца  Бриз
Фото приготовления рецепта: Пицца  Бриз
Фото приготовления рецепта: Пицца  Бриз
Фото приготовления рецепта: Пицца  Бриз
Фото приготовления рецепта: Пицца  Бриз
Фото приготовления рецепта: Пицца  Бриз
Фото приготовления рецепта: Пицца  Бриз
Фото приготовления рецепта: Пицца  Бриз

Дополнительная информация

Решила попробовать варианты теста для пиццы,предложенные нашими кулинарами со своими вариантами начинок. Достаточно хороший вариант теста -очень напоминает яичные блины. В отличии от автора не решилась сразу выкладывать начинку на сырое тесто-хотелось использовать соус и начинка была довольно увесистой. Для тех кто предпочитает пиццу без соуса и очень мелко нарезанную и небольшую по количеству начинку вполне приемлем вариант выпечки предложенный автором. Блюдо получилось достаточно вкусным и быстрым- рекомендую.

5.04.6272877006546171.053
она.

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Универсальное тесто от Форнетти (для быстрых пиццы и пирогов)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

klassik173

Замечательная пицца! Остренькая,как я понимаю, и пикантная! 5!

makakulja

Вкусная пицца и красивая! 5+++

веданта

Дождалась пошаговых, чтобы насладится всем видом, огромная 5+!

sawa65
sawa65
21.07.2008 19:57

ух какое сочетание продуктов!5+

она.
она.
21.07.2008 19:57

Спасибочки)Да,пицца получается остренькой и пикантной)

maj4ik
maj4ik
21.07.2008 19:57

Вкуснo!! 55

натаха

Симпатичная пицца!

karumniece

Забрала!Спасибо!5!

oleynikt
oleynikt
21.07.2008 20:51

С рыбкой пиццу еще не пробовала, 5!

челночок

с рыбой еще не пробовала!5!

тамара агапитова

Ай да пицца, ай да красавица!!! 5

sweta1
sweta1
21.07.2008 22:34

Замечательная пицца!5!

gingerk@te

И снова ОНА , и снова пицца!!!Здорово!!!Пятерка.

taldrik
taldrik
22.07.2008 00:11

здорово! 5

lorxen1
lorxen1
22.07.2008 00:19

все ингридиенты сочетаемы--5+

irina75
irina75
22.07.2008 05:09

вкусно..5!!!

kidlog
kidlog
22.07.2008 18:49

Очень аппетитная пицца, люблю рыбную... %) Вам 5!!!

она.
она.
12.08.2008 14:21

Большое всем спасибо, девушки)

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт