Пицца "бриз"

Фото к рецепту: Пицца "бриз"

Домашняя

25 мин.

8

Не определен

6959

19

54

21 июля 2008, 19:33

Ингредиенты

  • для основы (на одну пиццу):
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. муки
  • щепотка соли
  • (манка для формы)
  • для начинки (на одну пиццу):
  • 200 гр. хека
  • 3-4 маринованных корнишона
  • 8-10 оливок
  • корейская морковь
  • 50 гр. сыра
  • для соуса (на одну пиццу):
  • 25г майонеза
  • 25г кетчупа

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для основы хорошо взбить.

Форму не больше 22 см посыпать манкой. (без нее готовая основа достаточно трудно извлекается из формы).

Влить тесто в форму и выпекать при температуре 160-180 градусов 10 минут.

Все компоненты для начинки нарезать или измельчить до вида,в котором вы хотите их выложить на основу.Хек предварительно обжарить во фритюре 1-2 минуты.

Готовую основу достать из духового шкафа,смазать соусом,выложить начинку,посыпать сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

Пицца "бриз": шаг 1
Пицца "бриз": шаг 2
Пицца "бриз": шаг 3
Пицца "бриз": шаг 4
Пицца "бриз": шаг 5
Пицца "бриз": шаг 6
Пицца "бриз": шаг 7
Пицца "бриз": шаг 8

Дополнительная информация

Решила попробовать варианты теста для пиццы,предложенные нашими кулинарами со своими вариантами начинок. Достаточно хороший вариант теста -очень напоминает яичные блины. В отличии от автора не решилась сразу выкладывать начинку на сырое тесто-хотелось использовать соус и начинка была довольно увесистой. Для тех кто предпочитает пиццу без соуса и очень мелко нарезанную и небольшую по количеству начинку вполне приемлем вариант выпечки предложенный автором. Блюдо получилось достаточно вкусным и быстрым- рекомендую.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

klassik173
21.07.2008 19:44
Ответить
Замечательная пицца! Остренькая,как я понимаю, и пикантная! 5!
makakulja
21.07.2008 19:48
Ответить
Вкусная пицца и красивая! 5+++
веданта
21.07.2008 19:57
Ответить
Дождалась пошаговых, чтобы насладится всем видом, огромная 5+!
sawa65
21.07.2008 19:57
Ответить
ух какое сочетание продуктов!5+
она.
21.07.2008 19:57
Ответить
Спасибочки)Да,пицца получается остренькой и пикантной)
maj4ik
21.07.2008 19:57
Ответить
Вкуснo!! 55
натаха
21.07.2008 20:07
Ответить
Симпатичная пицца!
karumniece
21.07.2008 20:29
Ответить
Забрала!Спасибо!5!
oleynikt
21.07.2008 20:51
Ответить
С рыбкой пиццу еще не пробовала, 5!
челночок
21.07.2008 21:13
Ответить
с рыбой еще не пробовала!5!
Ответить
Ай да пицца, ай да красавица!!! 5
sweta1
21.07.2008 22:34
Ответить
Замечательная пицца!5!
gingerk@te
21.07.2008 23:27
Ответить
И снова ОНА , и снова пицца!!!Здорово!!!Пятерка.
taldrik
22.07.2008 00:11
Ответить
здорово! 5
lorxen1
22.07.2008 00:19
Ответить
все ингридиенты сочетаемы--5+
irina75
22.07.2008 05:09
Ответить
вкусно..5!!!
kidlog
22.07.2008 18:49
Ответить
Очень аппетитная пицца, люблю рыбную... %) Вам 5!!!
она.
12.08.2008 14:21
Ответить
Большое всем спасибо, девушки)
irina90-60-90
12.12.2008 16:40
Ответить
ПЯТЬ:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru