Вход | Регистрация
Пирожное
1053 рецепта пирожное
Английский десерт трайфл
ингредиенты для бисквита:
мука - 260 гр.
растит. масло - 100 гр.
молоко -200 мл.
кипяток - 200 мл.
какао - 4 ст.л.
разрыхлитель - 10 гр.
ванилин - 1 гр.
сахар - 300 гр.
яйца - 2 шт.
сода - 1,5 ч.л.
для крема:
сливки 33% - 400 мл.
сгущёнка - 10 ст.л.
творожный сыр - 150 гр.
для глазури:
сливки 33% - 200 мл.
шоколад - 400 гр.
Каталог: Пирожное
4013860 мин.19
17 октября 2020, 14:33
ингредиенты для бисквита:
мука - 260 гр.
растит. масло - 100 гр.
молоко -200 мл.
кипяток - 200 мл.
какао - 4 ст.л.
разрыхлитель - 10 гр.
ванилин - 1 гр.
сахар - 300 гр.
яйца - 2 шт.
сода - 1,5 ч.л.
для крема:
сливки 33% - 400 мл.
сгущёнка - 10 ст.л.
творожный сыр - 150 гр.
для глазури:
сливки 33% - 200 мл.
шоколад - 400 гр.
Муравейники из рыбок
печенье "рыбки" - 300 гр.
сливочное масло - 70 гр.
вареная сгущенка - 1 банка
шоколад - 60 гр.
Каталог: Пирожное
181960 мин.12
13 октября 2020, 14:50
печенье "рыбки" - 300 гр.
сливочное масло - 70 гр.
вареная сгущенка - 1 банка
шоколад - 60 гр.
Пирожные паштел-де-ната с заварным кремом
заварной крем:
слоеного бездрожжевого теста - 350-400 гр.
молока - 400 мл.
просеянной муки - 60 гр.
сахара (если любите послаже добавьте 150 гр. сахара) - 130 гр.
яичных желтка - 4 шт.
цедра - 1 лимона
ваниль
для посыпки сахарная пудра
ягоды для украшения
утварь: форма для кексов
Каталог: Пирожное
56360 мин.10
01 октября 2020, 17:22
заварной крем:
слоеного бездрожжевого теста - 350-400 гр.
молока - 400 мл.
просеянной муки - 60 гр.
сахара (если любите послаже добавьте 150 гр. сахара) - 130 гр.
яичных желтка - 4 шт.
цедра - 1 лимона
ваниль
для посыпки сахарная пудра
ягоды для украшения
утварь: форма для кексов
Самая шоколадная картошка 
шоколадное печенье - 300 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сгущенка с какао - 90 гр.
обычная сгущенка - 100 гр.
какао - 3,5 ст.л.
шоколад для покрытия
кокосовая стружка для украшения (по желанию)
Каталог: Пирожное
88780 мин.711
30 сентября 2020, 23:09
шоколадное печенье - 300 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сгущенка с какао - 90 гр.
обычная сгущенка - 100 гр.
какао - 3,5 ст.л.
шоколад для покрытия
кокосовая стружка для украшения (по желанию)
Пирожное "картошка"
печенье песочное 300 гр.
сгущенное молоко 150 гр.
сливочное масло 100 гр.
какао 20 гр.
орехи (фундук) 50 гр.
Каталог: Пирожное
914920 мин.512
14 сентября 2020, 13:02
печенье песочное 300 гр.
сгущенное молоко 150 гр.
сливочное масло 100 гр.
какао 20 гр.
орехи (фундук) 50 гр.
Низкокалорийный десерт из творога - пп орео
3 белка
90 гр. овсянки
3 ч.л. какао
150 гр. банана
210 гр. творога 9%
3 ст.л. меда
60 гр. орехов
Каталог: Пирожное
259810 мин.12
07 сентября 2020, 17:58
3 белка
90 гр. овсянки
3 ч.л. какао
150 гр. банана
210 гр. творога 9%
3 ст.л. меда
60 гр. орехов
Профитроли со взбитыми сливками
ингредиенты для теста:
вода - 1,5 ст. ( ст. = 250 мл.)
сливочное масло - 150 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 1,5 ст.
яйца - 4-5 шт.
ингредиенты для крема:
сливки жирные 33% - 350 мл.
сахарная пудра - 80 гр.
ванильный сахар - 1 пакет.
для украшения шоколадный ганаш (50 гр. шоколада, 50 мл. жирных сливок, 10 гр. сливочного масла).
Каталог: Пирожное
30120 мин.10
18 августа 2020, 11:12
ингредиенты для теста:
вода - 1,5 ст. ( ст. = 250 мл.)
сливочное масло - 150 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 1,5 ст.
яйца - 4-5 шт.
ингредиенты для крема:
сливки жирные 33% - 350 мл.
сахарная пудра - 80 гр.
ванильный сахар - 1 пакет.
для украшения шоколадный ганаш (50 гр. шоколада, 50 мл. жирных сливок, 10 гр. сливочного масла).
Как сделать макаруны (макаронс) в домашних условиях
для крема:
сливочный сыр — 100 гр.
сахарная пудра — 2 ст.л.
сливочное масло — 50 гр.
манго — 1 шт.
тесто:
миндальная мука — 100 гр.
сахарная пудра — 100 гр.
белок яичный — 1 шт. (35 гр. )
меренга:
сахар — 100 гр.
вода — 33 гр.
белок — 1 шт.
пищевой краситель гелевый — 1 гр.
Каталог: Пирожное
13105200 мин.1218
13 августа 2020, 16:58
для крема:
сливочный сыр — 100 гр.
сахарная пудра — 2 ст.л.
сливочное масло — 50 гр.
манго — 1 шт.
тесто:
миндальная мука — 100 гр.
сахарная пудра — 100 гр.
белок яичный — 1 шт. (35 гр. )
меренга:
сахар — 100 гр.
вода — 33 гр.
белок — 1 шт.
пищевой краситель гелевый — 1 гр.
Пирожное "губка для мытья посуды"
пшеничная мука - 420 гр.
сахар - 360 гр.
яйца куриные - 9 шт.
сливочное масло - 405 гр.
лимонный сок - 9 ст.л.
цедра 2 лимонов
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр.
пищевой краситель (желтый и зеленый)
сгущенка (или джем) - 50 мл.
яичный белок (для мыла) - 1 шт.
сахар (для мыла) - 2 ст.л.
лимонный сок (для мыла) - 0,5 ч.л.
Каталог: Пирожное
30600 мин.611
06 июля 2020, 11:18
пшеничная мука - 420 гр.
сахар - 360 гр.
яйца куриные - 9 шт.
сливочное масло - 405 гр.
лимонный сок - 9 ст.л.
цедра 2 лимонов
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр.
пищевой краситель (желтый и зеленый)
сгущенка (или джем) - 50 мл.
яичный белок (для мыла) - 1 шт.
сахар (для мыла) - 2 ст.л.
лимонный сок (для мыла) - 0,5 ч.л.
Без выпечки, шоколадный рулет баунти
печенье шоколадное – 200 гр.
(или обычное печенье + 1-2 ст.л. какао-порошка)
молоко или вода – 70 мл.
кокосовая стружка – 50 гр.
масло сливочное – 70 гр.
сахарная пудра – 30 гр.
сгущенное молоко – 60 гр.
Каталог: Пирожное
979745 мин.812
24 июня 2020, 14:39
печенье шоколадное – 200 гр.
(или обычное печенье + 1-2 ст.л. какао-порошка)
молоко или вода – 70 мл.
кокосовая стружка – 50 гр.
масло сливочное – 70 гр.
сахарная пудра – 30 гр.
сгущенное молоко – 60 гр.
Брауни с карамельным кремом
для брауни:
шоколад темный — 250 гр.
масло сливочное — 210 гр.
яйцо куриное — 4 шт.
сахар — 60 гр.
мука пшеничная — 45 гр.
соль — 2 гр.
коньяк — 1 ст.л.
для крема:
желатин — 2 гр.
сливки — 135 гр.
масло сливочное — 15 гр.
соль — 1 гр.
ванилин — 1 щепот.
сахар — 85 гр.
дополнительно:
тертый шоколад — 1 ст.л.
Каталог: Пирожное
22680 мин.611
10 июня 2020, 16:19
для брауни:
шоколад темный — 250 гр.
масло сливочное — 210 гр.
яйцо куриное — 4 шт.
сахар — 60 гр.
мука пшеничная — 45 гр.
соль — 2 гр.
коньяк — 1 ст.л.
для крема:
желатин — 2 гр.
сливки — 135 гр.
масло сливочное — 15 гр.
соль — 1 гр.
ванилин — 1 щепот.
сахар — 85 гр.
дополнительно:
тертый шоколад — 1 ст.л.
Десерт "павлова"
меренга (безе):
белки куриные - 3 шт. (100 гр. )
соль - 1 щепотка
сахар - 100 гр.
крахмал кукурузный - 10 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
сок из цитрусовых (лимон, лайм) - 1/2 ч.л.
крем:
сливочный сыр маскарпоне - 250 гр.
сливки кондитерские 26% (сладкие) - 100 гр.
начинка:
клубника (или другие ягоды) - 150 гр.
Каталог: Пирожное
3914120 мин.811
30 мая 2020, 14:54
меренга (безе):
белки куриные - 3 шт. (100 гр. )
соль - 1 щепотка
сахар - 100 гр.
крахмал кукурузный - 10 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
сок из цитрусовых (лимон, лайм) - 1/2 ч.л.
крем:
сливочный сыр маскарпоне - 250 гр.
сливки кондитерские 26% (сладкие) - 100 гр.
начинка:
клубника (или другие ягоды) - 150 гр.
Пирожное чоко пай
бисквит:
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл.
соль - щепотка
мука - 160-180 гр.
разрыхлитель - 5 гр. (1 ч.л. )
начинка клубничная:
клубника - 100 гр.
сахар - 40 гр.
желатин - 5 гр.
начинка классическая:
сахар - 110 гр.
вода - 50 мл. (или вода+сок)
желатин - 5 мл. + 30 мл. воды для замачивания
Каталог: Пирожное
120090 мин.11
29 мая 2020, 00:18
бисквит:
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл.
соль - щепотка
мука - 160-180 гр.
разрыхлитель - 5 гр. (1 ч.л. )
начинка клубничная:
клубника - 100 гр.
сахар - 40 гр.
желатин - 5 гр.
начинка классическая:
сахар - 110 гр.
вода - 50 мл. (или вода+сок)
желатин - 5 мл. + 30 мл. воды для замачивания
Орехово-карамельные эклеры
для крема:
сливки — 270 гр.
сахар — 165 гр.
масло сливочное — 30 гр.
желатин — 3 гр.
вода — 18 гр.
соль — 2 гр.
для теста:
вода — 55 гр.
молоко — 55 гр.
масло сливочное — 50 гр.
мука пшеничная / мука — 75 гр.
яйцо куриное — 100 гр.
соль — 2 гр.
сахар — 3 гр.
ванилин — 1 щепотка
для сиропа:
сахар — 30 гр.
вода — 20 гр.
дополнительно:
орехи — 40 гр.
Каталог: Пирожное
33530 мин.13
26 мая 2020, 10:16
для крема:
сливки — 270 гр.
сахар — 165 гр.
масло сливочное — 30 гр.
желатин — 3 гр.
вода — 18 гр.
соль — 2 гр.
для теста:
вода — 55 гр.
молоко — 55 гр.
масло сливочное — 50 гр.
мука пшеничная / мука — 75 гр.
яйцо куриное — 100 гр.
соль — 2 гр.
сахар — 3 гр.
ванилин — 1 щепотка
для сиропа:
сахар — 30 гр.
вода — 20 гр.
дополнительно:
орехи — 40 гр.
Десерт - пирожное "королевская картошка"
ингредиенты на 4 средних картошки:
бисквит:
яйца - 3 шт.
муки - 75 гр.
сахара - 90 гр.
картофельного крахмала - 15 гр.
крем:
мягкого сливочного масла - 100 гр.
сгущенки - 70-80 гр.
обсыпка:
какао - 1-2 ст.л.
утварь:
форма диаметром 16-17 см, фольга или пергамент
Каталог: Пирожное
65270 мин.10
23 мая 2020, 17:01
ингредиенты на 4 средних картошки:
бисквит:
яйца - 3 шт.
муки - 75 гр.
сахара - 90 гр.
картофельного крахмала - 15 гр.
крем:
мягкого сливочного масла - 100 гр.
сгущенки - 70-80 гр.
обсыпка:
какао - 1-2 ст.л.
утварь:
форма диаметром 16-17 см, фольга или пергамент
Заварное тесто на профитроли, которое получается всегда
молоко - 125 гр.
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - 5 гр.
масло сливочное - 65 гр.
мука пшеничная - 70 гр.
яйца - 110 гр. (2 по 55 гр. )
Каталог: Пирожное
68850 мин.10
22 мая 2020, 12:34
молоко - 125 гр.
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - 5 гр.
масло сливочное - 65 гр.
мука пшеничная - 70 гр.
яйца - 110 гр. (2 по 55 гр. )
Песочные "кукусики"
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик (20 гр. )
соль - щепотка
мука - 140-160 гр.
крем:
вареная сгущенка - 1 банка
сливочное масло - 50 гр.
для декора:
кокосовая стружка, како, шоколад
Каталог: Пирожное
286540 мин.1011
19 мая 2020, 17:31
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик (20 гр. )
соль - щепотка
мука - 140-160 гр.
крем:
вареная сгущенка - 1 банка
сливочное масло - 50 гр.
для декора:
кокосовая стружка, како, шоколад
Шоколадное бисквитное пирожное с заварным кремом «вдохновение»
для бисквита:
сахар – 125 гр.
ванильный экстракт – ¼ ч.л.
(или ванильный сахар – 8 гр. )
яйца – 4 шт.
мука – 125 гр.
какао или кэроб – 45 гр.
разрыхлитель – 8 гр.
растительное масло – 30 гр.
для пропитки:
растворимый кофе без сахара – 60 мл.
для крема:
кукурузный крахмал – 110 гр.
молоко – 850 + 150 мл.
сахар – 125 гр.
желток – 1 шт.
творожный сыр – 200 гр.
вишнёвый джем – 3 ст.л.
а также понадобятся грецкие орехи - горсть
Каталог: Пирожное
27460 мин.10
16 мая 2020, 07:11
для бисквита:
сахар – 125 гр.
ванильный экстракт – ¼ ч.л.
(или ванильный сахар – 8 гр. )
яйца – 4 шт.
мука – 125 гр.
какао или кэроб – 45 гр.
разрыхлитель – 8 гр.
растительное масло – 30 гр.
для пропитки:
растворимый кофе без сахара – 60 мл.
для крема:
кукурузный крахмал – 110 гр.
молоко – 850 + 150 мл.
сахар – 125 гр.
желток – 1 шт.
творожный сыр – 200 гр.
вишнёвый джем – 3 ст.л.
а также понадобятся грецкие орехи - горсть
Мокрый манник на молоке
7 желтков или 6 яиц
6 ст.л. сахара
6 ст.л. манки
6 ст.л. муки
7 ст.л. молока
7 ст.л. растительного масла без запаха
12 гр. разрыхлителя
ванильный сахар
для пропитки:
400 гр. молока (2 ст.)
1 ст. сахара
Каталог: Пирожное
191160 мин.410
14 мая 2020, 23:15
7 желтков или 6 яиц
6 ст.л. сахара
6 ст.л. манки
6 ст.л. муки
7 ст.л. молока
7 ст.л. растительного масла без запаха
12 гр. разрыхлителя
ванильный сахар
для пропитки:
400 гр. молока (2 ст.)
1 ст. сахара
Пирожное "молочный ломтик"
для коржей:
масло сливочное — 130 гр.
сахар — 110 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сметана — 60 гр.
мука пшеничная / мука — 180 гр.
какао-порошок — 45 гр.
разрыхлитель теста — 5 гр.
сода — 2 гр.
вода — 60 мл.
соль — 2 щепот.
ванилин — 1 щепот.
для крема:
сметана — 400 гр.
сахарная пудра — 90 гр.
желатин — 8 гр.
вода — 60 мл.
ванилин — 1 щепот.
для глазури:
шоколад темный — 50 гр.
масло сливочное — 30 гр.
молоко — 30 мл.
Каталог: Пирожное
7682300 мин.112
14 мая 2020, 17:39
для коржей:
масло сливочное — 130 гр.
сахар — 110 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сметана — 60 гр.
мука пшеничная / мука — 180 гр.
какао-порошок — 45 гр.
разрыхлитель теста — 5 гр.
сода — 2 гр.
вода — 60 мл.
соль — 2 щепот.
ванилин — 1 щепот.
для крема:
сметана — 400 гр.
сахарная пудра — 90 гр.
желатин — 8 гр.
вода — 60 мл.
ванилин — 1 щепот.
для глазури:
шоколад темный — 50 гр.
масло сливочное — 30 гр.
молоко — 30 мл.
Десерт цветочный горшок
шоколад – 100 гр.
сливочный сыр – 180 гр. (hochland, almette, violette)
печенье орео – 4 шт. (или другое шоколадное)
сахарная пудра – 1 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
банан – 0.5 шт.
клубника – 4-6 шт.
для украшения цветы или зелень
Каталог: Пирожное
182020 мин.214
14 мая 2020, 09:40
шоколад – 100 гр.
сливочный сыр – 180 гр. (hochland, almette, violette)
печенье орео – 4 шт. (или другое шоколадное)
сахарная пудра – 1 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
банан – 0.5 шт.
клубника – 4-6 шт.
для украшения цветы или зелень
Заварные пирожные
мука – 150 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр.
вода - 180 мл.
сахар - 2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
Каталог: Пирожное
213560 мин.1811
13 мая 2020, 10:49
мука – 150 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр.
вода - 180 мл.
сахар - 2 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
Песочные корзиночки с кремом пломбир, идеальный десерт к чаю
тесто на 12-14 шт.
100 гр. сливочного масла
2 желтка
70 гр. сахарной пудры
160 гр. муки+ на подпыл 10-20 гр.
0 5 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соли
ванильный сахар
крем пломбир:
300 гр. сметаны лучше пожирнее - 20% норм
2 желтка
70 гр. сахара
25 гр. крахмала любого ( лучше кукурузного)
40 гр. сливочного масла
ванильный сахар
фрукты, ягоды, мята и сахарная пудра для украшения.
Каталог: Пирожное
540350 мин.1412
05 мая 2020, 08:26
тесто на 12-14 шт.
100 гр. сливочного масла
2 желтка
70 гр. сахарной пудры
160 гр. муки+ на подпыл 10-20 гр.
0 5 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соли
ванильный сахар
крем пломбир:
300 гр. сметаны лучше пожирнее - 20% норм
2 желтка
70 гр. сахара
25 гр. крахмала любого ( лучше кукурузного)
40 гр. сливочного масла
ванильный сахар
фрукты, ягоды, мята и сахарная пудра для украшения.
Чуррос - испанский десерт
молоко (или вода) - 150 мл.
сливочное масло - 45 гр.
сахар - 1 ст.л.
мука пшеничная - 110 гр.
яйца куриные - 2 шт.
ванилин, цитрусовые ароматизаторы - 1 гр.
корица - 1 гр.
шоколадный соус:
шоколад - 85 гр.
сливки кондитерские 26% - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
для жарки:
растительное масло - 400 мл.
Каталог: Пирожное
682130 мин.1511
04 мая 2020, 14:24
молоко (или вода) - 150 мл.
сливочное масло - 45 гр.
сахар - 1 ст.л.
мука пшеничная - 110 гр.
яйца куриные - 2 шт.
ванилин, цитрусовые ароматизаторы - 1 гр.
корица - 1 гр.
шоколадный соус:
шоколад - 85 гр.
сливки кондитерские 26% - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
для жарки:
растительное масло - 400 мл.
Пирожные из кулича
кулич - 300-350 гр.
молоко — 250 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 80 гр.
масло сливочное — 120 гр.
ванилин — 1 щепот.
соль — 1 щепот.
крахмал кукурузный (или 3 гр. ) — 1 ч.л.
какао-порошок — 1 ст.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
алкоголь — 1 ст.л.
Каталог: Пирожное
18330 мин.1310
22 апреля 2020, 16:03
кулич - 300-350 гр.
молоко — 250 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 80 гр.
масло сливочное — 120 гр.
ванилин — 1 щепот.
соль — 1 щепот.
крахмал кукурузный (или 3 гр. ) — 1 ч.л.
какао-порошок — 1 ст.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
алкоголь — 1 ст.л.
Пирожное картошка
бисквит:
яйца куриные - 6 шт.
мука пшеничная - 150 гр.
картофельный крахмал - 30 гр.
сахар - 130+50 гр.
масло растительное - 1 ч.л.
крем и посыпка:
масло сливочное (не менее 82% жирности) - 200 гр.
сгущенное молоко - 100 гр.
сахарная пудра – 100+20 гр.
какао-порошок - 30 гр.
ликёр или коньяк (по желанию) – 2 ст.л.
Каталог: Пирожное
59110 мин.10
22 апреля 2020, 00:58
бисквит:
яйца куриные - 6 шт.
мука пшеничная - 150 гр.
картофельный крахмал - 30 гр.
сахар - 130+50 гр.
масло растительное - 1 ч.л.
крем и посыпка:
масло сливочное (не менее 82% жирности) - 200 гр.
сгущенное молоко - 100 гр.
сахарная пудра – 100+20 гр.
какао-порошок - 30 гр.
ликёр или коньяк (по желанию) – 2 ст.л.
Французские тосты из черствой паски или кулича
булочка (паска, кулич, любая сдоба) — 300 гр.
масло сливочное — 60 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 80 гр.
соль — 2 гр.
мука миндальная — 100 гр.
лепестки (миндальные) — 40 гр.
молоко — 200 мл.
ванилин — 1 щепот.
корица — 1 щепот.
Каталог: Пирожное
341245 мин.510
15 апреля 2020, 17:30
булочка (паска, кулич, любая сдоба) — 300 гр.
масло сливочное — 60 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 80 гр.
соль — 2 гр.
мука миндальная — 100 гр.
лепестки (миндальные) — 40 гр.
молоко — 200 мл.
ванилин — 1 щепот.
корица — 1 щепот.
Шоколадное пирожное вупи пай
тесто:
масло сливочное – 70 гр.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко – 100 мл.
мука – 170 гр.
какао-порошок – 40 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
крахмал кукурузный (не обязательно) – 1 ст.л.
соль - щепотка
начинка:
сахарная пудра – 30 гр.
сметана 20% – 100 гр.
сгущенное молоко – 40 гр.
сливочное масло – 70 гр.
Каталог: Пирожное
1178360 мин.1012
10 апреля 2020, 19:40
тесто:
масло сливочное – 70 гр.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко – 100 мл.
мука – 170 гр.
какао-порошок – 40 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
крахмал кукурузный (не обязательно) – 1 ст.л.
соль - щепотка
начинка:
сахарная пудра – 30 гр.
сметана 20% – 100 гр.
сгущенное молоко – 40 гр.
сливочное масло – 70 гр.
Заварные кольца с кремом "махеев", россия
вода - 60 мл.
молоко - 65 мл.
маргарин сливочный - 50 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
джем клубничный "махеев"- 3 ст.л.
шоколад белый - 50 гр.
клубника свежая - 100 гр.
сливки для взбивания - 200 мл.
Каталог: Пирожное
2291130 мин.451
08 апреля 2020, 19:33
вода - 60 мл.
молоко - 65 мл.
маргарин сливочный - 50 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
джем клубничный "махеев"- 3 ст.л.
шоколад белый - 50 гр.
клубника свежая - 100 гр.
сливки для взбивания - 200 мл.
Домашние профитроли
мука - 100 гр.
яйца - 1 шт.
сливочное масло - 100 гр.
соль - щепотка
сахарная пудра
Каталог: Пирожное
310330 мин.512
06 апреля 2020, 18:44
мука - 100 гр.
яйца - 1 шт.
сливочное масло - 100 гр.
соль - щепотка
сахарная пудра
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
