Песочные кукусики
Попробуйте вкусные песочные "кукусики" с яйцом, сливочным маслом и ванильным сахаром. Украсьте их кремом из вареной сгущенки и шоколада!
Продукты
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 100 г
- ванильный сахар - 1 пакетик (20 г)
- соль - щепотка
- мука - 140-160 г
- крем:
- вареная сгущенка - 1 банка
- сливочное масло - 50 г
- для декора:
- кокосовая стружка, како, шоколад
Пошаговый способ приготовления
Для песочного теста беру размягченное сливочное масло, 1 яйцо, пакетик ванильного сахара и щепотку соли.
Взбиваю комбайном.
К муке отправляю разрыхлитель.
Порциями всыпаю муку.
Готовую массу выкладываю на стол и вымешиваю тесто.
Убираю на полчаса в холодильник.
Подстывшее тесто натираю на крупной терке.
Полученную крошку выпекаю 20 минут при темп 180 гр.
Тем временем готовлю крем:
Вареную сгущенку и кусочек размягченного сливочного масла взбиваю до однородного состояния.
Наша заготовка испеклась.
Даю ей остыть и мелко крошу в крем.
Перемешиваю.
Теперь остается сформировать наше пирожное.
Оно может быть любой желаемой формы - состоять из отдельных пироженок или являться одним цельным изделием - здесь уже все зависит от вашей фантазии и предпочтений.
Каждый шарик обваливаю в како или в кокосовой стружке.
После того как все пирожные будут сформированы поливаю их тонкой струйкой растопленного шоколада!
Отправляю в холодильник на 3-4 часа для пропитки!
Сохраняй и поделись с друзьями
264 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3739
Понравилось: 264
Автор: Оливье ТВ Анастасия
Создан: 19 мая 2020, 17:31
Видео рецепт
Дополнительная информация
Песочную основу будем готовить сами, так что они получаются полностью домашние и конечно гораздо вкуснее магазинных!
Итак...
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти