Вход | Регистрация
Тигровые креветки
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом тигровые креветки: 131
Креветочный коктейль
400 гр. креветок, очищенных
4 тигровые креветки, с хвостиком
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
горсть маслин
несколько листьев салата
сок 1 лимона
соль и черный перец
коктейльный соус
½ ст. майонеза
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. ворчестершерского соуса
1 ст.л. сливок
1 ст.л. темного рома
капля табаско
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2774430 мин.4712
14 июня 2012, 00:08
400 гр. креветок, очищенных
4 тигровые креветки, с хвостиком
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
горсть маслин
несколько листьев салата
сок 1 лимона
соль и черный перец
коктейльный соус
½ ст. майонеза
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. ворчестершерского соуса
1 ст.л. сливок
1 ст.л. темного рома
капля табаско
Новогодняя закуска " креветочные шарики на томатном желе" ( конкурс)
для креветочной пасты:
креветки тигровые замороженные – 300 г
лук репчатый – 1 головка
рис короткозерный ( лучше краснодарский или арборио)
вино белое – ½ ст.
шафран – щепотка
петрушка – небольшой пучок
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец
для томатного желе:
помидоры спелые мясистые – 400 гр. (или помидоры, рубленные в собственном соку)
желатин – 1 ст.л.
вода холодная – 1/3 ст.
соль
перец черный молотый
для украшения:
огурец длинноплодный – 1 шт
лимон – 1 шт
креветки по количеству бокалов
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
10783180 мин.83548
29 ноября 2010, 18:15
для креветочной пасты:
креветки тигровые замороженные – 300 г
лук репчатый – 1 головка
рис короткозерный ( лучше краснодарский или арборио)
вино белое – ½ ст.
шафран – щепотка
петрушка – небольшой пучок
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец
для томатного желе:
помидоры спелые мясистые – 400 гр. (или помидоры, рубленные в собственном соку)
желатин – 1 ст.л.
вода холодная – 1/3 ст.
соль
перец черный молотый
для украшения:
огурец длинноплодный – 1 шт
лимон – 1 шт
креветки по количеству бокалов
Запеченные креветки с соусом ромеско
24 тигровые креветки
4 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
для соуса:
2 больших красных перца
2 куска хлеба с коркой
1 помидор
2 зубчика чеснока
горсть миндаля сырого
2 ст.л. красного винного уксуса
5 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л копченой паприки
1 ч.л. крупной морской соли
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
539740 мин.62446
06 октября 2009, 15:18
24 тигровые креветки
4 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
для соуса:
2 больших красных перца
2 куска хлеба с коркой
1 помидор
2 зубчика чеснока
горсть миндаля сырого
2 ст.л. красного винного уксуса
5 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л копченой паприки
1 ч.л. крупной морской соли
Креветки супер-ароматные!!!
креветкы(у меня чорные тигровые ) 500 гр.
лавровый лыст 2 шт.
гвоздика 5 шт.
чорный перець горошком 10 шт.
соль и перець по чуть
долька лымона
приправа универсальна-1 ч.л. :лук,паприка,морковь,зелень петрушки,куркума,укроп,чеснок,перец черный,фенугрек,кориандр,перец душистый,лавровый лыст,перец красный.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
892220 мин.2254
15 января 2009, 19:33
креветкы(у меня чорные тигровые ) 500 гр.
лавровый лыст 2 шт.
гвоздика 5 шт.
чорный перець горошком 10 шт.
соль и перець по чуть
долька лымона
приправа универсальна-1 ч.л. :лук,паприка,морковь,зелень петрушки,куркума,укроп,чеснок,перец черный,фенугрек,кориандр,перец душистый,лавровый лыст,перец красный.
Тыква фаршированная креветками
тыква круглая- 1 кг.
креветки (лучше свежие тигровые)- 600 гр.
сливки 20 %- 150 мл.
сыр сливочный (типа филадельфия)- 200 гр.
зелень петрушки- 1 пучок
лук красный- 1 головка
помидоры- 2-3 шт.
соль
перец
лимон-1 шт.
чеснок- 5 зубчиков
оливковое масло-2 ст.л.
сливочное масло -50 гр.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1103360 мин.41032
01 января 2012, 18:02
тыква круглая- 1 кг.
креветки (лучше свежие тигровые)- 600 гр.
сливки 20 %- 150 мл.
сыр сливочный (типа филадельфия)- 200 гр.
зелень петрушки- 1 пучок
лук красный- 1 головка
помидоры- 2-3 шт.
соль
перец
лимон-1 шт.
чеснок- 5 зубчиков
оливковое масло-2 ст.л.
сливочное масло -50 гр.
Том ям - острый тайский суп
куриный бульон - 3 л.
шиитаке сушеные - 40 гр.
лук - 1 шт.
лемонграсс - 8 шт.
листья лайма - 5 шт.
галангал - 1 шт. (55 гр. )
чили перец - 2-3 шт.
паста том ям - 90 гр.
рыбный соус - 4 ст.л.
креветки тигровые - 400 гр.
кокосовое молоко - 350 мл.
лимон - 1/2 шт.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
786830 мин.612
05 ноября 2019, 00:53
куриный бульон - 3 л.
шиитаке сушеные - 40 гр.
лук - 1 шт.
лемонграсс - 8 шт.
листья лайма - 5 шт.
галангал - 1 шт. (55 гр. )
чили перец - 2-3 шт.
паста том ям - 90 гр.
рыбный соус - 4 ст.л.
креветки тигровые - 400 гр.
кокосовое молоко - 350 мл.
лимон - 1/2 шт.
Креветки и овощи темпура
креветки (тигровые, только хвосты ) — 200 г
морковь (маленькая - три, большая - одна) — 30 г
капуста цветная (только соцветия) — 30 г
перец болгарский (большой - один) — 30 г
лук зеленый (4 шт) — 15 г
сельдерей черешковый (1-2 черешка) — 10 г
масло оливковое (обычное) — 400 г
соевый соус (высшего качества) — 30 г
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2554915 мин.25135
24 января 2013, 23:04
креветки (тигровые, только хвосты ) — 200 г
морковь (маленькая - три, большая - одна) — 30 г
капуста цветная (только соцветия) — 30 г
перец болгарский (большой - один) — 30 г
лук зеленый (4 шт) — 15 г
сельдерей черешковый (1-2 черешка) — 10 г
масло оливковое (обычное) — 400 г
соевый соус (высшего качества) — 30 г
Chao tom вьетнамская закуска
тигровые креветки-500 гр
бекон(корейка) – 100 гр
имбирь-1см
чили-перчик – 1шт(без семян и перегородок)
чеснок – 3 зуб.
соль 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сахарный тростник
для соуса:
кетчуп – 1 ст.л.
имбирный сироп-2 ст.л.
рыбный соус – 2 ст.л.
рисовый уксус – 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
92740 мин.3131
17 июля 2010, 22:38
тигровые креветки-500 гр
бекон(корейка) – 100 гр
имбирь-1см
чили-перчик – 1шт(без семян и перегородок)
чеснок – 3 зуб.
соль 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сахарный тростник
для соуса:
кетчуп – 1 ст.л.
имбирный сироп-2 ст.л.
рыбный соус – 2 ст.л.
рисовый уксус – 1 ст.л.
Кальмары, фаршированные рисом в томатном соусе
тушки кальмара — 2 шт
оливковое масло для смазывания кальмаров — 1 ст л
................
начинка:
отварной рис — 1 ст
отварные тигровые креветки (можно любых) — 200 г
филе рыбы( у меня пангасиус) — 1 шт
соль
перец
.................
соус:
томатное пюре — 1 ст
зелень петрушки — 1 пучок
кетчуп "слобода" шашлычный — 1 ст л
Каталог: Блюда из морепродуктов
1414830 мин.2128
17 декабря 2015, 23:14
тушки кальмара — 2 шт
оливковое масло для смазывания кальмаров — 1 ст л
................
начинка:
отварной рис — 1 ст
отварные тигровые креветки (можно любых) — 200 г
филе рыбы( у меня пангасиус) — 1 шт
соль
перец
.................
соус:
томатное пюре — 1 ст
зелень петрушки — 1 пучок
кетчуп "слобода" шашлычный — 1 ст л
Умбричи с морепродуктами в сливочно-грибном соусе.
манная крупа марки т - 100 г.
мука пшеничная - 100 г.
соль - 1 г.
масло оливковое - 15 г.
вода - 60 г.(примерно)
мини шампиньоны - 15 г.
сливки 35% - 70 г.
черри - 2 шт.
креветки тигровые - 3 шт.
мини каракатица - 1 шт.
мидия на створке - 1 шт.
пармеджано реджано - 5 г.
Каталог: Паста
64010 мин.66
10 августа 2014, 17:01
манная крупа марки т - 100 г.
мука пшеничная - 100 г.
соль - 1 г.
масло оливковое - 15 г.
вода - 60 г.(примерно)
мини шампиньоны - 15 г.
сливки 35% - 70 г.
черри - 2 шт.
креветки тигровые - 3 шт.
мини каракатица - 1 шт.
мидия на створке - 1 шт.
пармеджано реджано - 5 г.
Микс из морепродуктов в соусе «терияки»
для микса из морепродуктов:
креветки тигровые - 75 гр.
креветки маленькие - 60 гр.
мидии - 2 шт.
масло растительное – 10 гр.
сок лимона – 2 ст.л.
японский соус «teriyaki» - 40 гр.
перец белый молотый
для гарнира:
брюссельская капуста - 35 гр.
цветная капуста - 25 гр.
перец чили - 25 гр.
сливки (20%) – 70 гр.
масло растительное – 10 гр.
авокадо - 15 гр.
сыр «gouda» - 25 гр.
лист салата
розмарин
смесь перцев крупного помола
луковый порошок
чесночный порошок
соль
Каталог: Другие основные блюда
3528825 мин.13146
09 марта 2009, 23:43
для микса из морепродуктов:
креветки тигровые - 75 гр.
креветки маленькие - 60 гр.
мидии - 2 шт.
масло растительное – 10 гр.
сок лимона – 2 ст.л.
японский соус «teriyaki» - 40 гр.
перец белый молотый
для гарнира:
брюссельская капуста - 35 гр.
цветная капуста - 25 гр.
перец чили - 25 гр.
сливки (20%) – 70 гр.
масло растительное – 10 гр.
авокадо - 15 гр.
сыр «gouda» - 25 гр.
лист салата
розмарин
смесь перцев крупного помола
луковый порошок
чесночный порошок
соль
Зразы из морского окуня с креветками,жареные в кукурузных хлопьях
филе морского окуня-700 гр.
греческий йогурт-150 гр.
белки двух яиц
мелкопорубленный укроп-2 стол.ложки
соль,свежемолотый белый перец-
мускат-1 щепотка
тёртая цедра лимона-на кончике ножа
мука-3-4 стол.ложки
тигровые креветки-по колличеству котлеток(у меня получилось 16)
кукурузные хлопья-350 гр.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие рецепты
61400 мин.2844
06 марта 2009, 05:41
филе морского окуня-700 гр.
греческий йогурт-150 гр.
белки двух яиц
мелкопорубленный укроп-2 стол.ложки
соль,свежемолотый белый перец-
мускат-1 щепотка
тёртая цедра лимона-на кончике ножа
мука-3-4 стол.ложки
тигровые креветки-по колличеству котлеток(у меня получилось 16)
кукурузные хлопья-350 гр.
растительное масло для жарки
Жгучие креветки в ледяной пиале
из расчета на одну порцию:
креветки королевские (лучше конечно тигровые)- 250 гр.
кайенский перец- 2 ч.л.
чеснок- 2 зубчика крупных
соевый соус- 1 ст.л.
соус "бальзамико" (бальзамический уксус-карамелизированный)- 1 ст.л.
настойка (любая с карамелью-бренди,ром)- 1 ст.л.
лимон-долька
для ледяных пиал: вода,лимон,веточки укропа или любой зелени.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
69280 мин.12845
10 ноября 2011, 14:18
из расчета на одну порцию:
креветки королевские (лучше конечно тигровые)- 250 гр.
кайенский перец- 2 ч.л.
чеснок- 2 зубчика крупных
соевый соус- 1 ст.л.
соус "бальзамико" (бальзамический уксус-карамелизированный)- 1 ст.л.
настойка (любая с карамелью-бренди,ром)- 1 ст.л.
лимон-долька
для ледяных пиал: вода,лимон,веточки укропа или любой зелени.
Такос с креветками в кляре и сальсой из манго
креветки тигровые очищенные — 9 шт.
кукурузные тортильи
растительное масло для фритюра — 1 л
салатный микс — 50 г
....................
для сальсы:
манго — 1 шт.
лук красный — 1/2 шт.
кинза
сахар — 1/2 ч.л.
соль —
перец чили
....................
для кляра:
яйцо — 1 шт.
пиво (или минеральная вода) — 50 мл.
соль
мука — 6-7 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1113030 мин.31017
08 декабря 2015, 17:20
креветки тигровые очищенные — 9 шт.
кукурузные тортильи
растительное масло для фритюра — 1 л
салатный микс — 50 г
....................
для сальсы:
манго — 1 шт.
лук красный — 1/2 шт.
кинза
сахар — 1/2 ч.л.
соль —
перец чили
....................
для кляра:
яйцо — 1 шт.
пиво (или минеральная вода) — 50 мл.
соль
мука — 6-7 ст.л.
Судак фаршированный "señor fish quinoa"
судак парной 1 шт. весом — 1 кг.
киноа тм «мистраль» — 3 ст.л.
креветки тигровые сырые — 12 шт.
лук репчатый — 1 головка небольшая
сыр творожный, любой — 200 гр.
яйца — 2 шт.
сыр твердый любой — 150 гр.
сливки нежирные — 200 гр.
лук зеленый — приличный пучок
масло растительное — 1 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Рыба фаршированная
1624780 мин.42622
04 января 2016, 15:48
судак парной 1 шт. весом — 1 кг.
киноа тм «мистраль» — 3 ст.л.
креветки тигровые сырые — 12 шт.
лук репчатый — 1 головка небольшая
сыр творожный, любой — 200 гр.
яйца — 2 шт.
сыр твердый любой — 150 гр.
сливки нежирные — 200 гр.
лук зеленый — приличный пучок
масло растительное — 1 ст.л.
соль
перец черный
Суфле из креветок по-французски.
креветки тигровые 300 гр.
отвар креветочный 150 гр.
сливки 35% 200 гр.
вино сухое белое 100 гр.
молоко 100 гр.
мука 3 ст.л. с горкой.
яйца 4 шт.
горчица "дижон" 1 ч.л.
сливочное масло 4 ст.л.
душистый перец 3 горошины.
мускатный орех 0,5 ч.л.
соль, чёрный перец.
сметана для подачи.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1809280 мин.64292
14 ноября 2008, 01:41
креветки тигровые 300 гр.
отвар креветочный 150 гр.
сливки 35% 200 гр.
вино сухое белое 100 гр.
молоко 100 гр.
мука 3 ст.л. с горкой.
яйца 4 шт.
горчица "дижон" 1 ч.л.
сливочное масло 4 ст.л.
душистый перец 3 горошины.
мускатный орех 0,5 ч.л.
соль, чёрный перец.
сметана для подачи.
Салат с креветками
рукола - 40 гр
креветки тигровые св.мор.- 60 гр
помидоры черри - 45 гр
авокадо - 1\2 шт
соевый соус - 20 гр
апельсин.сок - 20 гр.
соус
масло олив.-25 гр
уксус бальзамический - 4 гр
соль
перец
при желании 3 крупных шляпки шампиньонов свежих очищенных от кожицы и порезанных тонкими ломтиками
пармезан - 15 гр
Каталог: Другие салаты
830720 мин.11733
09 января 2008, 03:02
рукола - 40 гр
креветки тигровые св.мор.- 60 гр
помидоры черри - 45 гр
авокадо - 1\2 шт
соевый соус - 20 гр
апельсин.сок - 20 гр.
соус
масло олив.-25 гр
уксус бальзамический - 4 гр
соль
перец
при желании 3 крупных шляпки шампиньонов свежих очищенных от кожицы и порезанных тонкими ломтиками
пармезан - 15 гр
Жареные креветки на гриле + 3 соуса к креветкам
для рецепта вам понадобится:
тигровые креветки – 1 кг.
свежемолотый перец
соль
пикантный рыбный соус:
рыбный соус – 4 ст.л.
чеснок – 2зуб.
тайский острый чили перец – 2 шт.
лайм – 1 шт.
пряное масло:
петрушка - 4 вет.
чеснок – 1 зуб.
оливковое масло
соль
сливочный соус:
сметана 15% - 100 гр.
укроп
чеснок – 1 зуб.
Каталог: Блюда из морепродуктов
37560 мин.10
22 февраля 2021, 14:13
для рецепта вам понадобится:
тигровые креветки – 1 кг.
свежемолотый перец
соль
пикантный рыбный соус:
рыбный соус – 4 ст.л.
чеснок – 2зуб.
тайский острый чили перец – 2 шт.
лайм – 1 шт.
пряное масло:
петрушка - 4 вет.
чеснок – 1 зуб.
оливковое масло
соль
сливочный соус:
сметана 15% - 100 гр.
укроп
чеснок – 1 зуб.
Царский салат оливье с семгой и креветками
морковь (отварная очищенная) - 200 гр.
картофель (отварной очищенный) - 200 гр.
яйцо куриное - 4 шт.
огурец малосольный - 150 гр.
горошек консервированный - 150 гр.
лосось малосольный - 200 гр.
креветки тигровые - 10 шт.
домашний майонез:
желтки яичные - 2 шт.
мед - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
смесь перцев
горчица - 1 ч.л.
растительное масло - 180 мл.
Каталог: Салат оливье
778550 мин.510
03 декабря 2020, 17:45
морковь (отварная очищенная) - 200 гр.
картофель (отварной очищенный) - 200 гр.
яйцо куриное - 4 шт.
огурец малосольный - 150 гр.
горошек консервированный - 150 гр.
лосось малосольный - 200 гр.
креветки тигровые - 10 шт.
домашний майонез:
желтки яичные - 2 шт.
мед - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
смесь перцев
горчица - 1 ч.л.
растительное масло - 180 мл.
Салат по-каталонски
креветки тигровые сырые - 300 г
мини-кальмары замороженные - 300 г
осьминожки замороженные - 300 г
фиолетовый лук - 2-3 небольших луковки
помидоры черри - 7-8 шт
уксус бальзамический - 0,5 ч.л.
базилик небольшой пучок
масло оливковое - 2 ст.л.
соль -
перец черный -
яйца перепелиные - 4-5 шт.
икра палтуса ( типа черная ) - пара ложек
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1669120 мин.4057
28 декабря 2010, 17:15
креветки тигровые сырые - 300 г
мини-кальмары замороженные - 300 г
осьминожки замороженные - 300 г
фиолетовый лук - 2-3 небольших луковки
помидоры черри - 7-8 шт
уксус бальзамический - 0,5 ч.л.
базилик небольшой пучок
масло оливковое - 2 ст.л.
соль -
перец черный -
яйца перепелиные - 4-5 шт.
икра палтуса ( типа черная ) - пара ложек
Паста салат с цветными фарфалле и креветками.
цветные фарфалле 15 шт.
свежий базилик - 15 листиков.
креветки тигровые - 5 шт.
каперсы - 1 ч.л.
красный лук - 10 г.
пармеджано реджано - 5 г.
черри - 3 шт.
заправка:
горчица зерновая - 1 ч.л.
масло оливковое - 30 г.
вустерский соус - несколько капель.
соль и перец.
сахар - 1/3 ч.л.
сок лайма.
зелень кинзы.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
71070 мин.55
10 августа 2014, 16:18
цветные фарфалле 15 шт.
свежий базилик - 15 листиков.
креветки тигровые - 5 шт.
каперсы - 1 ч.л.
красный лук - 10 г.
пармеджано реджано - 5 г.
черри - 3 шт.
заправка:
горчица зерновая - 1 ч.л.
масло оливковое - 30 г.
вустерский соус - несколько капель.
соль и перец.
сахар - 1/3 ч.л.
сок лайма.
зелень кинзы.
Томатный суп с треской и тигровыми креветками.
треска 600-700 г
креветки тигровые в панцире и с головой (сырые) 10 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
кабачок 1 шт.
чеснок 2 зубчика
перец сладкий 1 шт.
сок томатный 1 литр
вода 1 литр
мука 1 ст.л. с горкой
соль
сахар
масло растительное для жарки 2-3 ст.л.
Каталог: Томатный суп
313230 мин.4052
23 ноября 2011, 11:59
треска 600-700 г
креветки тигровые в панцире и с головой (сырые) 10 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
кабачок 1 шт.
чеснок 2 зубчика
перец сладкий 1 шт.
сок томатный 1 литр
вода 1 литр
мука 1 ст.л. с горкой
соль
сахар
масло растительное для жарки 2-3 ст.л.
Салат атлантида
коктейль из морепродуктов- 900 гр
креветки тигровые в\м очищ.21\25 -200 гр
помидоры черри -100 гр
оливки б\к -40 гр
маслины б\к - 40 гр
апельсины -200 гр
грейпфрут - 350 гр
масло оливковое -30 гр
соус соевый -25 гр
соус тобаско -2 гр
петрушка -10 гр
айсберг- 100 гр
Каталог: Другие салаты
1293930 мин.62961
23 октября 2008, 17:19
коктейль из морепродуктов- 900 гр
креветки тигровые в\м очищ.21\25 -200 гр
помидоры черри -100 гр
оливки б\к -40 гр
маслины б\к - 40 гр
апельсины -200 гр
грейпфрут - 350 гр
масло оливковое -30 гр
соус соевый -25 гр
соус тобаско -2 гр
петрушка -10 гр
айсберг- 100 гр
Домашний рыбный суп со сливками
рыба красная (жирная) 300 гр.
креветки тигровые 250 гр.
кальмары 200 гр.
картофель 2 шт.
болгарский перец 1 шт.
лук 1 шт.
сливочное масло (для жарки)
сельдерей 1 стебель
лайм 1 шт.
сливки 33% 300 мл.
лапша удон 50 гр.
чеснок, зелень
соль
перец, лавровый лист
имбирь сушеный, копченая паприка, прованские травы
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
42840 мин.11
22 июня 2020, 13:46
рыба красная (жирная) 300 гр.
креветки тигровые 250 гр.
кальмары 200 гр.
картофель 2 шт.
болгарский перец 1 шт.
лук 1 шт.
сливочное масло (для жарки)
сельдерей 1 стебель
лайм 1 шт.
сливки 33% 300 мл.
лапша удон 50 гр.
чеснок, зелень
соль
перец, лавровый лист
имбирь сушеный, копченая паприка, прованские травы
Салат с юга италии...с креветками и маринованным луком.
креветки тигровые сырые б/головы 10 шт.
томаты черри 15 шт.
салат ассорти (3 вида).
лук - шалот 2 шт.
оливки б/косточки 15 шт.
соевый соус 2 ст.л.
ворчестер соус 0,5 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
черный перец, розовая гавайская соль.
оливковое масло.
маринад для лука:
уксус бальзамик 1 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
соль морская.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1797215 мин.44667
13 ноября 2011, 23:38
креветки тигровые сырые б/головы 10 шт.
томаты черри 15 шт.
салат ассорти (3 вида).
лук - шалот 2 шт.
оливки б/косточки 15 шт.
соевый соус 2 ст.л.
ворчестер соус 0,5 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
черный перец, розовая гавайская соль.
оливковое масло.
маринад для лука:
уксус бальзамик 1 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
соль морская.
Салат баффало
салат корн 10 гр.
салат романо 15 гр.
салат лолло россо 10 г.
огурец свежий 30 гр.
лук красный 10 гр.
помидор 30
сыр камамбер 20 гр.
креветки тигровые очищенные 80 гр.
соус:
томаты в с/с без кожицы
соль 2 гр.
перец 2 гр.
сахар 3 гр.
тобаско 1 гр.
чеснок 6 гр.
Каталог: Другие салаты
634015 мин.102
27 сентября 2018, 02:53
салат корн 10 гр.
салат романо 15 гр.
салат лолло россо 10 г.
огурец свежий 30 гр.
лук красный 10 гр.
помидор 30
сыр камамбер 20 гр.
креветки тигровые очищенные 80 гр.
соус:
томаты в с/с без кожицы
соль 2 гр.
перец 2 гр.
сахар 3 гр.
тобаско 1 гр.
чеснок 6 гр.
Закуска из слоёного теста с креветками,песто и кедровыми орешками "рыбки"
на 36 -38 шт. :
слоёное тесто-2 тонко раскатыннах листа 20х30 см примерно
соус песто,лучше самодельный,но если надо быстро,то можно готовый из магазина-18-19 чайных ложечек
кедровые орешки-50 гр. примерно
креветки очищенные(у меня тигровые)-36,38 шт.
оливковое масло-2 ст.л.
вхеснок-1 довольно крупный зубок
коньяк-1 столовая ложка
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
68740 мин.4774
23 декабря 2009, 05:26
на 36 -38 шт. :
слоёное тесто-2 тонко раскатыннах листа 20х30 см примерно
соус песто,лучше самодельный,но если надо быстро,то можно готовый из магазина-18-19 чайных ложечек
кедровые орешки-50 гр. примерно
креветки очищенные(у меня тигровые)-36,38 шт.
оливковое масло-2 ст.л.
вхеснок-1 довольно крупный зубок
коньяк-1 столовая ложка
Закуска "башенки с креветками"
на 12 шт. :
крабы или маленькие креветки-200 гр. очень коротко отваренные в подсоленной воде с лавровым листом
сливочный сыр (напр. филадельфия)-200 гр.
паста тандоори (магазин с азиатскими продуктами)-1 ч.л.
тонко натёртая цедра лимона-1/2 ч.л.
соль
горсть небольших листьев руколы (можно заменить листочками петрушки, если нет руколы, это служит больше декоративным целям)
тостерный хлеб (у меня цельнозёрый)- 9 ломтиков
оливковое масло-100 мл.
тигровые креветки, приготовленные любимым способом (я сделала в винно-чесночном соусе)-12 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
86950 мин.122347
29 сентября 2010, 01:42
на 12 шт. :
крабы или маленькие креветки-200 гр. очень коротко отваренные в подсоленной воде с лавровым листом
сливочный сыр (напр. филадельфия)-200 гр.
паста тандоори (магазин с азиатскими продуктами)-1 ч.л.
тонко натёртая цедра лимона-1/2 ч.л.
соль
горсть небольших листьев руколы (можно заменить листочками петрушки, если нет руколы, это служит больше декоративным целям)
тостерный хлеб (у меня цельнозёрый)- 9 ломтиков
оливковое масло-100 мл.
тигровые креветки, приготовленные любимым способом (я сделала в винно-чесночном соусе)-12 шт.
Рыбные рулетики с креветкой со шпинатным рисом
рис "кубань" от "мистраль" - 1 ст. (граненый),
рыба белая морская - 2 филе (по 100 г),
креветка тигровая - 4шт (60 г),
сыровяленое мясо типа хамона или пармской ветчины - 4слайса (20 г)(у меня колбаса salcicone)
шпинат - маленький пучок или 1шайба (20 г),
лимонный сок - 1 ч.л.
масло оливковое - 3-4ч.л,
соль морская,
перец ч.м.( у меня смесь)
Каталог: Блюда из рыбы
100680 мин.22724
17 марта 2013, 12:07
рис "кубань" от "мистраль" - 1 ст. (граненый),
рыба белая морская - 2 филе (по 100 г),
креветка тигровая - 4шт (60 г),
сыровяленое мясо типа хамона или пармской ветчины - 4слайса (20 г)(у меня колбаса salcicone)
шпинат - маленький пучок или 1шайба (20 г),
лимонный сок - 1 ч.л.
масло оливковое - 3-4ч.л,
соль морская,
перец ч.м.( у меня смесь)
Ризотто чёрное с креветками
лук-шалот – 1шт
сливки-1 дл.( слегка взбитые)
оливковое масло
рис для рисотто – 250 гр
белое сухое вино – 50 мл.
бульон – 450 мл.
соль
перец
пармезанский сыр – 50 гр(тёртый)
кальмаровые чернила – 4гр
тигровые креветки – 16 шт
ras-el-hanoud – приправа марокканская -1 ст.л. (паприка, кумин, корица, мускатный орех, чеснок, чили)
оливковое масло – 2 ст.л.
зелень для украшения
Каталог: Ризотто с креветками
846930 мин.42946
29 июля 2010, 01:14
лук-шалот – 1шт
сливки-1 дл.( слегка взбитые)
оливковое масло
рис для рисотто – 250 гр
белое сухое вино – 50 мл.
бульон – 450 мл.
соль
перец
пармезанский сыр – 50 гр(тёртый)
кальмаровые чернила – 4гр
тигровые креветки – 16 шт
ras-el-hanoud – приправа марокканская -1 ст.л. (паприка, кумин, корица, мускатный орех, чеснок, чили)
оливковое масло – 2 ст.л.
зелень для украшения
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
