Ингредиенты

  • рукола - 40 гр
  • креветки тигровые св.мор.- 60 гр
  • помидоры черри - 45 гр
  • авокадо - 1/2 шт
  • соевый соус - 20 гр
  • апельсин.сок - 20 гр.
  • соус
  • масло олив.-25 гр
  • уксус бальзамический - 4 гр
  • соль
  • перец
  • при желании 3 крупных шляпки шампиньонов свежих очищенных от кожицы и порезанных тонкими ломтиками
  • пармезан - 15 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки очистить от панцыря,разрезать пополам,удалить на спине полоску(кишечник),обжарить и добавить смесь сока с соусом.Через 30 сек. снять.Черри разрезать пополам,руколу избавить от стеблей,авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.Все это красиво выложить на тарелку(см.фото)и полить соусом,украсить полосками пармезана.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
09.01.2008 03:06
Ответить
как в ресторане...5
spoker2
09.01.2008 03:07
Ответить
Я и работаю в ресторане бренд шефом
rezept
09.01.2008 04:05
Ответить
красиво!
инга_зайонц
09.01.2008 04:39
Ответить
а что значит бренд шеф?вообще, все что с овощами я люблю.
ygrigore
09.01.2008 05:58
Ответить
Рецепт копирован.
zooz
09.01.2008 11:47
Ответить
Выглядит изыскано :) 5!
chudo
09.01.2008 18:38
Ответить
делаю часто, без апельсина и с шампиньонами. очень вкусно, знаю.
spoker2
09.01.2008 23:13
Ответить
CHUDO,я сейчас лазит по рецептам и нашел у вас похожий рецепт.Скажу честно ваш понравился больше.
ats2230 309 05
10.01.2008 18:37
Ответить
замечательный салат!5
natalina
10.01.2008 19:21
Ответить
отлично!
passion1963
11.01.2008 13:20
Ответить
Креветkи, авоkадо и свежие грибы...мечта!!!
irina75
14.01.2008 04:09
Ответить
такой салат для меня...вам заслужиная 5+++!!!
krita
07.02.2008 19:06
Ответить
замечательный салат! от меня 5.
marusja
07.02.2008 21:50
Ответить
От меня 5!:):)
Ответить
ух,сколько вкусностей!55555
kidlog
22.03.2008 18:52
Ответить
профессионально! %) 5+
марияn
14.05.2008 15:10
Ответить
Красиво!!!!И конечно вкусно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели