Компот

Соленья и маринады

Салат с креветками салат с яйцами пашот два салата на одной основе

Name: Салат с креветками +салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рукола; зелёный лук; зелень; авокадо; перец красный мал.; сельдерей стебли; креветки сырые; чеснок; яйца; масло оливковое; масло ореховое; сок лимона; горчица неядрёная; мёд жидкий; соль; перец; чили

Попробуйте наши два восхитительных салата: с креветками и с яйцами-пашот. С свежей руколой, авокадо и яркими овощами. Заправка с оливковым маслом и лимоном!

Продукты

рукола - 100 г
зеленый лук
зелень
авокадо - 1 шт.
перец красный малый - 1 шт.
сельдерей стебли - 2–3 шт.
креветки сырые - 200 г
чеснок - 1–2 зубчика
яйца - 2 шт.
масло оливковое - 2+2 ст.л.
масло ореховое - 1 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
горчица нежирная - 1 ч.л.
мед жидкий - 1 ч.л.
соль
перец
чили

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Если вам совсем лениво варить ужин,

приготовьте быстро сразу два салата

и будет вам ЩаСТТЯ!.

Обжариваем креветки с чесноком,

укропом и оливковым маслом(1 ст.л.)

в течении 3 минут,приправляем и остужаем.

Плёнку смазываем хорошенько оливковым маслом (1 ст.л.)

и кладём её в формочки для суфле(чашки),

выпускаем туда яйца,приправляем и

посыпаем мелкорубленными сельдереем,

перцем и зелёным луком.

Плотно завязываем плёнку

и отправляем "мешочки"в кипящую воду на 4-5 минут

(смотря,какой желток вы желаете получить),

вынимаем и кладём в холодную воду остывать.

На два плоских блюда выкладываем руколу,

сверху кладём порезанные тонко перец и стебли сельдерея,

затем порезанный большими кубиками авокадо,

на одно блюдо-креветки и зелень;

на другое блюдо-яйца-пашот,вынутые из плёнки и зелень.

Поливаем заправкой оба салата,

.всё.вечер обещает быть приятным.

Будьте здоровы,друзья!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35409

Понравилось: 19

Автор: sweta1

Создан: 12 сентября 2013, 20:41

Каталоги: Салат с авокадо Салат с креветками и авокадо Салаты Суфле

Свет,ты же понимаешь,что опять хвалить тебя буду! Ох,и хороши твои салаты! Идея с яйцами -пашот просто запала в душу. А,креветки ты какие покупала? Очищенные? Сырые? Варено-мороженые? В общем-

sweta1

12 сентября 2013, 22:08

спасибо,Эллочка!Такие салаты надо есть!ага,креветки были сырые и очищенные....(захвалишь... )

ella_b

13 сентября 2013, 00:05

Функция ответа пропала.Свет,ты просто этого заслуживаешь

ogiway

13 сентября 2013, 07:33

И мне, и мне-ЩЯСТЯяяяяяяяяяяяяя и побольше!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Оченно я люблю быть счастливой!!!!!!!!!!!!! И яйца-пашот люблю, а авокадо...хм....хорошее не попадалось пока-вот и нет любви....

pinkflamingo1962

13 сентября 2013, 10:00

Замечательные салаты! А вот яйца сварить в плёнке такая вот идея!!!

Кудесница

13 сентября 2013, 10:18

Класс!!! С креветками и яйцом пашот!!! Очень вкусно!!!

Lgrant (Лена)

13 сентября 2013, 10:34

А я недавно по почте заказала девайсы для приготовления яиц-пашот, опробовать надо

kakosha(Лена)

13 сентября 2013, 12:22

Светик, обалдеть (извини, первое слово, которое пришло на ум). Блюдо суперское, и креветки и авокадо, и рукола, и заправка А яйца пашот в нашей семье очень уважают.

ботакоз

13 сентября 2013, 13:12

Вот нравятся мне эти салаты, оба! Можно и без креветок и яиц, хотя их я люблююю! А идея приготовления яйца-пашот ! Сетуль, большущее спасибо!

christymar

13 сентября 2013, 20:34

Креветки+авакадо это всё что нужно для счастья

for_ever

13 сентября 2013, 21:43

Светочка, обалденно вкусно и красиво!

Ирина 211978

13 сентября 2013, 22:57

Супер!