Салат с креветками на новый год

Ингредиенты

  • половина кочана пекинской капусты
  • 200 гр. отваренных и почищенных креветок
  • 1 шт. сладкий перец
  • 2 шт. помидора
  • 1 шт. огурец (средний)
  • 6 шт. крабовых палочек
  • майонез
  • для домашнего майонеза:
  • 400 гр. сметаны
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. меда
  • 4 ч.л. горчицы (желательно дижонская)
  • 1 ст.л. сока лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить и почистить креветки.

Порезать овощи.

Сложить слоями.

Полить майонезом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
10.12.2016 22:36
Ответить

Зашёл - и неожиданно не зря. Рецепт понравился. "Домашний майонез" самобытен и, пока не опробовал, просто интересен, а возможно окажется и вкусен.

Салат из серии "Всё при нём", сомневаться во вкусе нечего, мало того, можно и ещё чего хочешь в него добавить. Хоть авокадо, хоть яблоко, хоть рукколу с кедровыми орешками, хуже или лучше не станет.

А вот соус зацепил. Не майонез, конечно, но понравился

 

 

Мамина Кухня
11.12.2016 00:15
Ответить

Попробуйте обязательно! Этот салат точно ничего не испортит, а про кедровые орешки - отличная идея, попробуем, но думаю, будет очень к месту.

Настоящий майонез должен все-таки быть с яйцами, но добавлять магазинные опасаемся:)

Наш папа очень разборчив в блюдах, но даже не заметил, что соус (майонез) не магазинный. И только после того как он отведал салат мы ему про это сказали, он был удивлен, чему мы очень обрадовались:)

Спасибо Вам за хорошие слова!  

Sveta
11.12.2016 22:18
Ответить

Интересный салат, а майонез особенно удивил... На днях попробую ваш вариант, напишу получился или нет. Спасибо!

sintez-ka@mail.ru
14.12.2016 18:12
Ответить

Салат хороший хоть уже отчасти избитый, но немного изменён в лучшую сторону. Майонез...?????? Это просто смешали продукты, которые к майонезу не имеют вообще отношение...это можно назвать соусом, ну никак не майонезом.

Мамина Кухня
14.12.2016 23:59
Ответить

Я бы поспорила, что продукты не имеют отношения к майонезу:)

Медом заменили сахар, чтобы быстрее растворился.

Только сметану мы взяли как основу вместо яйца, т.к. магазинные, да и домашние яйца как-то боязно брать.

Получился сметанный майонез:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели