Салат с креветками и ананасом

Креветки очистить, полить лимонным соком.

Половину креветок нарезать небольшими кусочками.

Ананас мелко порезать.

Сыр натереть на средней терке.

Яблоко порезать тоненькой соломкой и полить соком лимона.

Яйцо натереть на крупной терке.

Выкладываем на блюдо слоями: яйцо, немного сыра, слегка смазываем майонезом, затем половина ананаса, нарезанные креветки, майонез, всё яблоко, немного сыра, майонез, ананас.

Последний слой майонезом не смазывать.

Края и верх салата посыпать сыром, украсить целыми креветками, зеленью и зернами горчицы.

Приятного аппетита!