Салат с креветками и ананасом !!!

Ингредиенты

креветки 300 гр. чищеные.
ананас половина от целого.
авокадо 2 шт.
лимон 1 шт.
зелень чеснока 10 пёрышек.
чеснок 2 зубчика.

стручёк чили 1 шт. маленький.
базилик зелёный 4-5 веточки с листиками.
укроп 6-8 веточек.
оливковое масло 4-5 ст.л. (или + ещё если получается мало для заправки)
соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить ананас и порезать маленькими кубиками.

Разрезать пополам авокадо,удалить кость,порезать квадратиками прям в шкорке и выбрать ложкой порезанную мякоть.

Помыть,обсушить и порезать меленько укроп+базилик+зелень чеснока.

Расколить сковороду,налить оливковое масло,добавить порезаный чеснок+порезанный стручёк чили,обжарить до золотистого цвета чеснока,добавить креветки обжарить по 1-2 минуты с каждой стороны.

Сложить в глубокую посуду ананас+авокадо+всю зелень+ креветки со всем содержимым из сковороды,выдавить сок одного лимона,посалить,окуратно перемешать,дать настояться 30-40 минут и разложить по порционым тарелкам.