Салат с креветками и грушей

Фото к рецепту: Салат с креветками и грушей
Домашняя30 мин.4Простой
25319711

Ингредиенты

  • 400 гр. крупных креветок (у меня 30/50)
  • 1 твердая,но спелая груша
  • 1 болгарский перец (у меня 2 разные по цвету половинки)
  • 50 гр. рукколы
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • кунжутные семена
  • для заправки:
  • 100 мл. оливкового масла
  • 20 мл. бальзамического уксуса
  • 10 мл. жидкого меда
  • листья 1 веточки мяты

Пошаговый рецепт приготовления

Для заправки взбить все ингридиенты в блендере. Креветки очистить. Размять зубчик чеснока, бросить на сковородку вместе с креветками. Обжарить до покраснения с обеих сторон. Очистить грушу от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками, перец - тонкой соломкой. Смешать грушу и перец с рукколой, полить заправкой и перемешать. Разложить креветки и посыпать кунжутом (украсить можно зернами граната). Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат с креветками и грушей: фото шаг 1
Салат с креветками и грушей: фото шаг 2
Салат с креветками и грушей: фото шаг 3
Салат с креветками и грушей: фото шаг 4
Салат с креветками и грушей: фото шаг 5
Салат с креветками и грушей: фото шаг 6
Салат с креветками и грушей: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Интересное сочетание,вкусно!*BRAVO*

Lgrant (Лена)

мне нравится такое сочетание:)

MamaLizavety

Спасибо!!!:)

vera.n
08.11.2012 20:57

Рецепт 2 в 1: вкусно и не сложно! Очень вкусное сочетание продуктов! *YAHOO*

ogiway
09.11.2012 04:27

:)Хороший салатик, легкий и вкусный! Делаю такой же с яблоком, надо грушу применить.;)

MamaLizavety

В оригинале идет манго, но у меня не особо любят - слишком сладко. Проэксперементировала с грушей и всем понравилось, пробуйте!!!:*

ogiway
09.11.2012 15:05

;)непременно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты