Микс из морепродуктов в соусе «терияки»

Конечно, вот приблизительный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для вашего микса из морепродуктов и гарнира:

Морепродукты и соусы

1. Креветки тигровые (75 г)
   Калории: ~75 ккал
   Белки: ~15 г
   Жиры: ~0,75 г
   Углеводы: ~0 г

2. Креветки маленькие (60 г)
   Калории: ~60 ккал
   Белки: ~13 г
   Жиры: ~0,5 г
   Углеводы: ~0 г

3. Мидии (2 шт., примерно 30 г)
   Калории: ~30 ккал
   Белки: ~4 г
   Жиры: ~1 г
   Углеводы: ~1 г

4. Масло растительное (10 г)
   Калории: ~90 ккал
   Белки: 0 г
   Жиры: ~10 г
   Углеводы: 0 г

5. Сок лимона (2 ст.л. — примерно 30 г)
   Калории: ~8 ккал
   Белки: 0 г
   Жиры: 0 г
   Углеводы: ~3 г

6. Японский соус «teriyaki» (40 г)
   Калории: ~80 ккал
   Белки: ~4 г
   Жиры: ~0 г
   Углеводы: ~14 г

Гарнир

1. Брюссельская капуста (35 г)
   Калории: ~12 ккал
   Белки: ~1 г
   Жиры: ~0 г
   Углеводы: ~2 г

2. Цветная капуста (25 г)
   Калории: ~8 ккал
   Белки: ~1 г
   Жиры: ~0 г
   Углеводы: ~1.5 г

3. Перец чили (25 г)
   Калории: ~8 ккал
   Белки: ~0.5 г
   Жиры: ~0 г
   Углеводы: ~2 г

4. Сливки 20% (70 г)
   Калории: ~140 ккал
   Белки: ~2 г
   Жиры: ~12 г
   Углеводы: ~3 г

5. Масло растительное (10 г) – как выше — 90 ккал, 0 г белков, 10 г жиров, 0 г углеводов

6. Авокадо (15 г)
   Калории: ~24 ккал
   Белки: ~0.3 г
   Жиры: ~2 г
   Углеводы: ~1 г

7. Сыр Gouda (25 г)
   Калории: ~100 ккал
   Белки: ~7 г
   Жиры: ~8 г
   Углеводы: ~1 г

Итоговые показатели

Общие итоги:

• Калории: примерно 815 ккал
  
• Белки: примерно 48 г
  
• Жиры: примерно 63 г
  
• Углеводы: примерно 28.5 г

Это ориентировочный расчет — точные значения могут незначительно отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов подготовки.