Креветочный коктейль

Фото к рецепту: Креветочный коктейль

Ингредиенты

  • 400 гр. креветок, очищенных
  • 4 тигровые креветки, с хвостиком
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 яйцо
  • горсть маслин
  • несколько листьев салата
  • сок 1 лимона
  • соль и черный перец
  • коктейльный соус
  • ½ ст. майонеза
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 1 ст.л. ворчестершерского соуса
  • 1 ст.л. сливок
  • 1 ст.л. темного рома
  • капля табаско

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварите креветки в подсоленной воде или бульоне, откиньте на дуршлаг.

2. Смешайте ингредиенты для коктейльного соуса и залейте им креветки. Поставьте в холодильник.

3. Замаринуйте тигровые креветки в смеси оливкогового масла, лимонного сока, соли и перца. Разогрейте сковороду-гриль и обжарьте креветки с двух сторон.

4. Отварите яйцо и тонко нарежьте его.

5. Перед подачей выложите 4 бокала для мартини салатными листьями. Распределите креветки в коктейльном соусе по подготовленным бакалам, украсьте вареным яйцом и маслинам. На края бокалов прицепите по тигровой креветке.

Дополнительная информация

Этот салат можно превратить в блюдо для фуршетного стола: наполните корзиночки из песочного теста мелко рубленными креветками в коктейльном соусе – и, поверьте, несмотря на легкость приготовления, этот блюдо будет иметь успех!

5.04.4700480365792411.011
Little Aspiring Chef

Кухня: Английская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
passion1963

Для фуршета, то, что надо!*THUMBS UP*

jamiroquai

Хорош бокальчик с коктейлем!:)*DRINK*

ogiway
14.06.2012 13:02

:) Вкусно! У меня сегодня тоже на ужин салатик;) И тоже в мартини -бокалах:p И тоже выложу!*ROFL* Красота у вас!*THUMBS UP*

sweta1
14.06.2012 22:10

любим-любим такое дело!!!!:)

nonna pina

И я бы таким угостилась!!:)

bu inna
15.06.2012 10:49

*BRAVO*

манюша

С удовольствием попробовала бы!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты