Фото к рецепту: Креветочный коктейль по-тайски

Тайская

20 мин.

4

Не определен

5902

6

16

26 октября 2007, 01:50

Ингредиенты

  • 300 гр. варено-мороженых очищенных креветок
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 1 очень маленький красный перчик чили
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 12 помидорок черри
  • 1 ст.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки разморозить, чеснок мелко порубить.

Чили разрезать вдоль пополам, удалить семена и мелко порезать. Смешать чеснок, чили и креветки.

В сковороде разогреть 1 ст.л. масла и обжаривать креветки 2 минуты, постоянно помешивая. Остудить.

Приготовить заправку: мелко нарезать кинзу, добавить лимонный сок, мед, соль и оставшееся масло. Все перемешать.

В каждый бокал положить листья салата.

Мякоть авокадо мелко нарезать кубиками и разложить в бокалы.

На авокадо выложить обжаренные креветки, на креветки - четвертинки помидоров и сверху залить заправкой.

Пошаговые фото рецепта

Креветочный коктейль по-тайски: фото шаг 1Креветочный коктейль по-тайски: фото шаг 2Креветочный коктейль по-тайски: фото шаг 3Креветочный коктейль по-тайски: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tvv
26.10.2007 02:09
Ответить
картинка не моя, но "оформление" похоже.
jjak
26.10.2007 03:31
Ответить
Надо предложить такое мужу, он у меня любитель креветок, да еще и остреньких.5.
dewa
26.10.2007 04:28
Ответить
экзотика!
dafna44
26.10.2007 12:20
Ответить
Я мёд не очень люблю но всё остальное просто обажаю!5
tvv
26.10.2007 18:32
Ответить
Можете 1ч.л. сахара положить!
marusja
19.02.2008 18:45
Ответить
Оригинально!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели