Креветочный коктейль по-тайски

Фото к рецепту: Креветочный коктейль по-тайски
Тайская20 мин.4Не определен
5424616

Ингредиенты

  • 300 гр. варено-мороженых очищенных креветок
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 1 очень маленький красный перчик чили
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 12 помидорок черри
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ст.л. рубленой кинзы
  • 1 шт. авокадо
  • небольшие листья салата для украшения
  • соль -

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки разморозить, чеснок мелко порубить.

Чили разрезать вдоль пополам, удалить семена и мелко порезать. Смешать чеснок, чили и креветки.

В сковороде разогреть 1 ст.л. масла и обжаривать креветки 2 минуты, постоянно помешивая. Остудить.

Приготовить заправку: мелко нарезать кинзу, добавить лимонный сок, мед, соль и оставшееся масло. Все перемешать.

В каждый бокал положить листья салата.

Мякоть авокадо мелко нарезать кубиками и разложить в бокалы.

На авокадо выложить обжаренные креветки, на креветки - четвертинки помидоров и сверху залить заправкой.

Пошаговые фото рецепта

Креветочный коктейль по-тайски: фото шаг 1
Креветочный коктейль по-тайски: фото шаг 2
Креветочный коктейль по-тайски: фото шаг 3
Креветочный коктейль по-тайски: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

tvv
26.10.2007 02:09

картинка не моя, но "оформление" похоже.

jjak
26.10.2007 03:31

Надо предложить такое мужу, он у меня любитель креветок, да еще и остреньких.5.

dewa
26.10.2007 04:28

экзотика!

 dafna44
26.10.2007 12:20

Я мёд не очень люблю но всё остальное просто обажаю!5

tvv
26.10.2007 18:32

Можете 1ч.л. сахара положить!

marusja
19.02.2008 18:45

Оригинально!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты