Креветочный коктейль с гуакамоле "киви дайкири"

ДомашняяНе определен

589622 31

Автор: рафаэлла09 января 2010, 03:19

Ингредиенты

креветки приблизительно 30 шт. (если небольшие).
для гуакамоле: авокадо 1 шт
киви 4 шт
ром светлый 30 мл.
сок лайма 1 ст. л
помидор 1 шт
половина красной луковицы
чеснок 1з
несколько веточек кинзы (можно молотый кориандр)
сахар 1 чл
соль, свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки очистите, сохраняя хвостики. Отварите.

Авокадо, киви очистите, грубо измельчите, добавьте ром и сок лайма.

У помидора удалите сердцевину с семенами и жидкостью. Мякоть нарежьте очень мелко.

Очень мелко нарежьте лук, чеснок, кинзу. Добавьте все к авокадо и киви. Перемешайте, приправьте сахаром, солью, перцем. Охладите.

Часть креветок очистите от хвостиков. Положите на дно бокалов. Сверху положите гуакамоле.Бокал украсьте креветками.

Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Креветочный коктейль с гуакамоле "киви дайкири": фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Похожие рецепты

Гуакамоле и начос

Салат "зелёная сказка"

Печеная свинина

Лепешка с морским коктейлем, под соусом карри

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

naumovec

09.01.2010 03:32

Рафаэлла, я слов то таких не произнесу, но вкусно и заманчиво безумно!

шуш

09.01.2010 03:35

Рафаэллочка, у тебя рьяный гуакамоли :-)- как раз для меня !!! Такие бокальчики красивые!!! Хоооочется!!!Рецептик забрала:-) 5+5+5+5+5+5+

laralaram

09.01.2010 03:36

5 - а названье через пару запятых... как бы не выругаться случаем... переведите, пож-ста...

elitna

09.01.2010 03:38

Красиво ...кучеряво 5!

рафаэлла

09.01.2010 03:41

спасибо! Ларис, перевожу)))ну, коктейль, понятно. Гуакамоле - закуска с мякотью авокадо, в данном случае не совсем обычная, с киви))) А Дайкири - алкогольный коктейль, основной компонент - ром. Здесь тоже в не совсем обычном сочетании)))