Вход | Регистрация
Сахар коричневый мелкий мистраль
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сахар коричневый мелкий мистраль: 95
Творожные пончики (oponki serowe)
творог жирный-250 г
мука пшеничная-250 г
яичные желтки-2 шт
сметана 20(22)%-1 ст.л.
сахар коричневый мелкий тм мистраль-60 г
разрыхлитель теста-1 ч.л.
ванильная эссенция-1 капля
соль-маленькая щепотка
масло растительное для фритюра
сахарная пудра
Каталог: Пончики
2167725 мин.129
05 июня 2016, 15:51
творог жирный-250 г
мука пшеничная-250 г
яичные желтки-2 шт
сметана 20(22)%-1 ст.л.
сахар коричневый мелкий тм мистраль-60 г
разрыхлитель теста-1 ч.л.
ванильная эссенция-1 капля
соль-маленькая щепотка
масло растительное для фритюра
сахарная пудра
Сливочный кекс с кандированными апельсиновыми дольками.
кекс
мука пшеничная -200 гр.
сахарная пудра-100 гр.
яйца-3 шт.
масло сливочное -100 гр.
сливки 10 %-150 мл.
разрыхлитель-10 гр.
цедра одного апельсина
кандированные апельсины
апельсины -2 шт.
сахар мелкий коричневый "мистраль"-500 гр.
вода -600 мл.
Каталог: Кексы и маффины
10379120 мин.63621
25 января 2015, 18:01
кекс
мука пшеничная -200 гр.
сахарная пудра-100 гр.
яйца-3 шт.
масло сливочное -100 гр.
сливки 10 %-150 мл.
разрыхлитель-10 гр.
цедра одного апельсина
кандированные апельсины
апельсины -2 шт.
сахар мелкий коричневый "мистраль"-500 гр.
вода -600 мл.
Пирог творожный с брусникой на песочной основе «забайкальский чизкейк»
творог мягкий — 0,5 кг
яйца — 3 шт
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 4 ст.ложки
йогурт ягодный — 2 шт. по 125 г
масло сливочное — 100 г
сахарная пудра – 1 ст.ложка
мука — 1 ст.
крахмал кукурузный — 1 ст.
брусника мороженая – 1 ст.
Каталог: Сладкие пироги
178880 мин.1414
19 ноября 2015, 14:01
творог мягкий — 0,5 кг
яйца — 3 шт
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 4 ст.ложки
йогурт ягодный — 2 шт. по 125 г
масло сливочное — 100 г
сахарная пудра – 1 ст.ложка
мука — 1 ст.
крахмал кукурузный — 1 ст.
брусника мороженая – 1 ст.
Мандарины в нежном тесте с хрустящей корочкой а-ля клафути
манная крупа тм «мистраль» — 2 ст.ложки
крахмал кукурузный — 2 ст.ложки
мука — 2 ст.ложки
сахар — 1 ст.ложка
коричневый сахар — 2 ст.ложки
яйца — 2 шт
заварной крем — 4 ст.ложки
молоко — 50 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
мандарины мелкие — 10 шт
масло сливочное — для смазки форм
Каталог: Другая выпечка
584330 мин.51812
08 ноября 2015, 20:48
манная крупа тм «мистраль» — 2 ст.ложки
крахмал кукурузный — 2 ст.ложки
мука — 2 ст.ложки
сахар — 1 ст.ложка
коричневый сахар — 2 ст.ложки
яйца — 2 шт
заварной крем — 4 ст.ложки
молоко — 50 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
мандарины мелкие — 10 шт
масло сливочное — для смазки форм
Пряники на современный лад (по мотивам тульского печатного пряника)
сахар «демерара» от «мистраль» - 180-200 г
молотая корица — 1 ст.л. с горкой
мускатный орех - щепотка
яйцо куриное — 2 шт
маргарин — 150 г
мед гречишный — 5 ст.л.
сода— 1 ч.л.
мука пшеничная — примерно 17 ст.л. с горкой
для начинки:
повидло яблочное (домашнее), можно заменить джемом, вареной сгущенкой
для глазури: (по желанию)
сахар коричневый мелкий от «мистраль» - 4 ст.л
молоко— 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
127640 мин.2816
30 мая 2014, 12:34
сахар «демерара» от «мистраль» - 180-200 г
молотая корица — 1 ст.л. с горкой
мускатный орех - щепотка
яйцо куриное — 2 шт
маргарин — 150 г
мед гречишный — 5 ст.л.
сода— 1 ч.л.
мука пшеничная — примерно 17 ст.л. с горкой
для начинки:
повидло яблочное (домашнее), можно заменить джемом, вареной сгущенкой
для глазури: (по желанию)
сахар коричневый мелкий от «мистраль» - 4 ст.л
молоко— 2 ст.л.
Комплимент из маринованной моцареллы с вялеными кумкватами
12 шариков (100 г) мини моцареллы
1 лимон
2 ч.л. яблочного уксуса itlv
4 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
1-2 ч.л. коричневого сахара "мистраль"
соль и молотый перец
3 крупных или 6 мелких вяленых кумквата
крем-бальзамико и руккола для подачи
Каталог: Из сыра и яиц
638735 мин.61515
05 января 2014, 11:27
12 шариков (100 г) мини моцареллы
1 лимон
2 ч.л. яблочного уксуса itlv
4 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
1-2 ч.л. коричневого сахара "мистраль"
соль и молотый перец
3 крупных или 6 мелких вяленых кумквата
крем-бальзамико и руккола для подачи
Быстрый пирог из мюсли. для нашей зайки.
1. пачка мюсли ( у меня с цукатами и изюмом)-500 г
2. яйца-2 шт
3. сахар от «мистраль» мелкий коричневый-2 ст.ложки
4. масло сливочное-100 г
5. сыворотка-150 мл.
6. мука-2 – 3 ст.ложки
7. разрыхлитель- 1 ч.л.
8. ванилин
Каталог: Сладкие пироги
324320 мин.2315
05 января 2015, 09:21
1. пачка мюсли ( у меня с цукатами и изюмом)-500 г
2. яйца-2 шт
3. сахар от «мистраль» мелкий коричневый-2 ст.ложки
4. масло сливочное-100 г
5. сыворотка-150 мл.
6. мука-2 – 3 ст.ложки
7. разрыхлитель- 1 ч.л.
8. ванилин
Сдобный пирог-разборник с яблочно-банановым джемом
для начинки:
яблоки мягкие — 2 шт. средние
бананы спелые — 2 шт
сахар демерара тм «мистраль» — 4 ст.ложки
ванилин и корица — по щепотке
................
для теста:
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 3 ст.ложки
смесь молока с водой — 1 ст. – 250 мл.
мука пшеничная в\с — 3 ст.
масло сливочное — 70 гр. + на смазку
желтки — 2 шт
дрожжи сухие — 1 ч.л.
орехи молотые-у меня фундук — горсть – опционно
Каталог: Сладкие пироги
94980 мин.1814
18 ноября 2015, 20:26
для начинки:
яблоки мягкие — 2 шт. средние
бананы спелые — 2 шт
сахар демерара тм «мистраль» — 4 ст.ложки
ванилин и корица — по щепотке
................
для теста:
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 3 ст.ложки
смесь молока с водой — 1 ст. – 250 мл.
мука пшеничная в\с — 3 ст.
масло сливочное — 70 гр. + на смазку
желтки — 2 шт
дрожжи сухие — 1 ч.л.
орехи молотые-у меня фундук — горсть – опционно
Кекс из кабачков
3 яйца
1,5 ст. сахара коричневого "мистраль"
1 ст. растительного масла
3 ч.л. ванилина
2 ст. тертых кабачков(на мелкой терке)
3 ч.л. ванилина
2 ст.л. сухарей или тертой корочки хлеба
3 ст. муки
1 ч.л. соды
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 ч.л. корицы
Каталог: Блюда из кабачков
51140 мин.42
28 июня 2014, 19:52
3 яйца
1,5 ст. сахара коричневого "мистраль"
1 ст. растительного масла
3 ч.л. ванилина
2 ст. тертых кабачков(на мелкой терке)
3 ч.л. ванилина
2 ст.л. сухарей или тертой корочки хлеба
3 ст. муки
1 ч.л. соды
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 ч.л. корицы
Торт с арахисом по мотивам «сникерса»
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 200 г
яйца — 2 шт
оливковое масло — 50 мл.
какао — 4 ст.л.
мука — 150 г
молоко — 150 мл.
сода — 1 ч.л. под нож
лимонный сок — 1 ст.ложка
...............
для крема:
вареная сгущенка — 1 банка
сметана 30% — 3 ст.л.
арахис обжаренный молотый — 1 ст.
..............
для глазури:
сахар демерара тм «мистраль» — 3 ст.ложки
сметана — 3 ст.ложки
какао — 4 ст.ложки
масло сливочное — 50 г
арахис жареный для посыпки
Каталог: Торты
193650 мин.2619
03 декабря 2015, 14:37
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 200 г
яйца — 2 шт
оливковое масло — 50 мл.
какао — 4 ст.л.
мука — 150 г
молоко — 150 мл.
сода — 1 ч.л. под нож
лимонный сок — 1 ст.ложка
...............
для крема:
вареная сгущенка — 1 банка
сметана 30% — 3 ст.л.
арахис обжаренный молотый — 1 ст.
..............
для глазури:
сахар демерара тм «мистраль» — 3 ст.ложки
сметана — 3 ст.ложки
какао — 4 ст.ложки
масло сливочное — 50 г
арахис жареный для посыпки
Торт "норка крота"
для теста:
манная крупа мистраль-0,75 ст.
мука-0,75 ст.
разрыхлитель-1,5 ч.л.
сгущенное молоко-1/2 банки
сахар мелкий коричневый 1/2 ст.
какао-4-5 ст.л.
сметана-1 ст.
яйцо-2 шт.
для крема:
бананы-2-3 шт.
сливки жирные-400 мл.
сахарная пудра-3 ст.л.
Каталог: Торты
666660 мин.10813
10 февраля 2015, 20:03
для теста:
манная крупа мистраль-0,75 ст.
мука-0,75 ст.
разрыхлитель-1,5 ч.л.
сгущенное молоко-1/2 банки
сахар мелкий коричневый 1/2 ст.
какао-4-5 ст.л.
сметана-1 ст.
яйцо-2 шт.
для крема:
бананы-2-3 шт.
сливки жирные-400 мл.
сахарная пудра-3 ст.л.
Гречишно-кунжутный пирог и глег из ирги
для пирога:
гречишная мука – 100 гр.
отруби ржаные – 1 ст.л.
кунжутное семя – 100 гр.
сахар коричневый "мистраль" – 100 гр.
сметана 20% - 2 ст.л. (с горкой)
яйца – 3 шт. (средние)
масло сливочное – 100 гр.
разрыхлитель – 2 ч.л.
ванилин – щепотка
соль - щепотка
сахарная пудра - опционально
для глега:
ирга – 500 мл.
смородина - 20 ягод
черника - 20 ягод
вода – 500 мл.
сахар мелкий "мистраль"– 4 ст.л.
гвоздика – 6 шт.
корица – 2 палочка
лимон – 1/2 шт. (сок)
Каталог: Другая выпечка
849260 мин.43420
18 января 2015, 10:39
для пирога:
гречишная мука – 100 гр.
отруби ржаные – 1 ст.л.
кунжутное семя – 100 гр.
сахар коричневый "мистраль" – 100 гр.
сметана 20% - 2 ст.л. (с горкой)
яйца – 3 шт. (средние)
масло сливочное – 100 гр.
разрыхлитель – 2 ч.л.
ванилин – щепотка
соль - щепотка
сахарная пудра - опционально
для глега:
ирга – 500 мл.
смородина - 20 ягод
черника - 20 ягод
вода – 500 мл.
сахар мелкий "мистраль"– 4 ст.л.
гвоздика – 6 шт.
корица – 2 палочка
лимон – 1/2 шт. (сок)
Холодный огуречный суп с мятой и карамелизированной молодой морковью.
200 гр. огурцов
1 веточка мяты
500 мл. натурального йогурта или кефира
1 зубок чеснока по желанию
соль
перец
травы
для карамелизированной моркови
200 гр. молодой, мелкой моркови
1 ст.л. коричневого сахара мистраль
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
1 огурец для подачи
Каталог: Холодные супы
81770 мин.1421
22 июля 2013, 14:35
200 гр. огурцов
1 веточка мяты
500 мл. натурального йогурта или кефира
1 зубок чеснока по желанию
соль
перец
травы
для карамелизированной моркови
200 гр. молодой, мелкой моркови
1 ст.л. коричневого сахара мистраль
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
1 огурец для подачи
Английский хлебный пудинг.
для ароматного масла:
100 гр. размягченного сливочного масла
по большой щепотке молотого мускатного ореха и молотой корицы
цедра одного апельсина (натереть)
8-10 кусков сдобного хлеба толщиной 1 см
9 крупных яиц
140 гр. коричневого мелкого сахара от "мистраль"
1 л молока (половину можно заменить сливками).
1 пакетик ванильного сахара
4 ст л джема (у меня абрикосовый)
Каталог: Другая выпечка
9751120 мин.81416
18 мая 2014, 20:18
для ароматного масла:
100 гр. размягченного сливочного масла
по большой щепотке молотого мускатного ореха и молотой корицы
цедра одного апельсина (натереть)
8-10 кусков сдобного хлеба толщиной 1 см
9 крупных яиц
140 гр. коричневого мелкого сахара от "мистраль"
1 л молока (половину можно заменить сливками).
1 пакетик ванильного сахара
4 ст л джема (у меня абрикосовый)
Кекс свекольный с изюмом и семечками
225 гр. муки
0,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
180 мл. растит.масла
220 гр. коричневого тростникового сахара "мистраль"
3 яйца
2 ч.л. лимонного сока
150 гр. тёртой мелко свёклы
60 гр. тёмного изюма
75 гр. смеси семечек (тыквенных, подсолнечных, мака, кунжута)
глазурь:
5 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока
Каталог: Кексы и маффины
958480 мин.81811
08 января 2015, 14:40
225 гр. муки
0,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
180 мл. растит.масла
220 гр. коричневого тростникового сахара "мистраль"
3 яйца
2 ч.л. лимонного сока
150 гр. тёртой мелко свёклы
60 гр. тёмного изюма
75 гр. смеси семечек (тыквенных, подсолнечных, мака, кунжута)
глазурь:
5 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока
Домашний твикс
для теста:
муки – 4 ст.
масла -200 гр.
сахара- 1 ст. мистраль мелкий коричневый.
для посыпки на карамель.
семена подсолнечник чищеные и обжаренные.0,5 ст.
для карамели.
сгущенное молоко- 1 банка
сливочное масло – 50 гр.
мед – 2 ст.л.
для шоколада.
шоколад с орехами – 100 гр
шоколад горький – 100 гр
масла сливочного – 70 гр
Каталог: Печенье со сгущенкой
145181 мин.153220
19 декабря 2012, 05:42
для теста:
муки – 4 ст.
масла -200 гр.
сахара- 1 ст. мистраль мелкий коричневый.
для посыпки на карамель.
семена подсолнечник чищеные и обжаренные.0,5 ст.
для карамели.
сгущенное молоко- 1 банка
сливочное масло – 50 гр.
мед – 2 ст.л.
для шоколада.
шоколад с орехами – 100 гр
шоколад горький – 100 гр
масла сливочного – 70 гр
Мини гато на новый год по старому стилю. приз зрительских симпатий.
яйца 3 шт.
сахар мистраль мелкий коричневый 1 ст.
соль 1/3 ч.л.
масло мягкое 150 гр.
йогурт 50 мл.
ликер манго 40 мл.
мука 2 ст.
разрыхлитель.
крем: белки 2 шт.
сахарная пудра 0,5 ст.
масло комнатной температуры 130 гр.
для украшения готовый вафельный декор.
из этого количества получается 19 мини тортиков.
Каталог: Пирожное
111920 мин.141419
13 января 2013, 12:00
яйца 3 шт.
сахар мистраль мелкий коричневый 1 ст.
соль 1/3 ч.л.
масло мягкое 150 гр.
йогурт 50 мл.
ликер манго 40 мл.
мука 2 ст.
разрыхлитель.
крем: белки 2 шт.
сахарная пудра 0,5 ст.
масло комнатной температуры 130 гр.
для украшения готовый вафельный декор.
из этого количества получается 19 мини тортиков.
Американский, нью-йoркский шоколадно-ореховый тортик
150 гр. ореха фундук
150 гр. шоколада ( 72 % какао)
1/2 ст.л. какао
100 гр. мягкого сливочного масла
40 гр. сахара (у меня мелкий коричневый от мистраль)
3 шт. яиц
для украшения:
30 гр. горького шоколада (72 % какао)
10 гр. молочного шоколада (у меня медальоны из молочного шоколада)
20 гр. миндальных лепестков
Каталог: Торты
158970 мин.4130
27 августа 2013, 19:44
150 гр. ореха фундук
150 гр. шоколада ( 72 % какао)
1/2 ст.л. какао
100 гр. мягкого сливочного масла
40 гр. сахара (у меня мелкий коричневый от мистраль)
3 шт. яиц
для украшения:
30 гр. горького шоколада (72 % какао)
10 гр. молочного шоколада (у меня медальоны из молочного шоколада)
20 гр. миндальных лепестков
Постный торт «праздничный»
для теста:
1 ст. ( ст. =200 мл. ) рисового напитка с ванильным ароматом
2 ст. муки пшеничной
4 ч.л. разрыхлителя
100 гр. коричневого сахара «демерара» от «мистраль»
2 ст.л. какао-порошка
6 ст.л. растительного масла без запаха
для пропитки:
2 ст.л. густого вишневого сиропа
для кокосового мусса:
325 мл. кокосового молока
2 ст.л. тростникового нерафинированного сахара «мелкий» от «мистраль»
3 ст л с крупы «семолина» от «мистраль»
агар-агар или желатин для желирования
щедрая горсть свежезамороженных ягод черной смородины (можно заменить любыми ягодами )
глазурь-покрытие:
250 мл. соевого шоколадного десерта
разъемная форма 20 7
Каталог: Торты
21045240 мин.101814
05 января 2015, 23:34
для теста:
1 ст. ( ст. =200 мл. ) рисового напитка с ванильным ароматом
2 ст. муки пшеничной
4 ч.л. разрыхлителя
100 гр. коричневого сахара «демерара» от «мистраль»
2 ст.л. какао-порошка
6 ст.л. растительного масла без запаха
для пропитки:
2 ст.л. густого вишневого сиропа
для кокосового мусса:
325 мл. кокосового молока
2 ст.л. тростникового нерафинированного сахара «мелкий» от «мистраль»
3 ст л с крупы «семолина» от «мистраль»
агар-агар или желатин для желирования
щедрая горсть свежезамороженных ягод черной смородины (можно заменить любыми ягодами )
глазурь-покрытие:
250 мл. соевого шоколадного десерта
разъемная форма 20 7
Торт "колибри" (hummingbird cake)
для коржей:
орехи грецкие чищеные (пекан) — 130 г
бананы спелые — 4 шт.
мука — 450 г
сахар "мистраль" мелкий — 400 г
яйца — 3 шт.
масло растительное — 250 мл.
ананасы консервированные в соку — 250 г
ванильный экстракт — 5г
корица молотая — 4г
сода — 5г
соль — 5г
.......................
для покрытия:
орехи грецкие (пекан) — 70 г
сыр сливочный (маскарпоне) — 500 г
масло сливочное — 120 г
пудра сахарная — 300 г
коричневый сахар "мистраль" — 2 ст.л.
мед — 2 ст.л.
ванильный экстракт — 5г
корица — 4г
Каталог: Другая выпечка
21935120 мин.123624
02 декабря 2015, 19:48
для коржей:
орехи грецкие чищеные (пекан) — 130 г
бананы спелые — 4 шт.
мука — 450 г
сахар "мистраль" мелкий — 400 г
яйца — 3 шт.
масло растительное — 250 мл.
ананасы консервированные в соку — 250 г
ванильный экстракт — 5г
корица молотая — 4г
сода — 5г
соль — 5г
.......................
для покрытия:
орехи грецкие (пекан) — 70 г
сыр сливочный (маскарпоне) — 500 г
масло сливочное — 120 г
пудра сахарная — 300 г
коричневый сахар "мистраль" — 2 ст.л.
мед — 2 ст.л.
ванильный экстракт — 5г
корица — 4г
Праздничный тыквенно – облепиховый кекс
для теста:
мука – 450 гр.
крахмал картофельный – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
сода – ½ ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
корица – 1 ч.л.
мускатный орех – 1/4 ч.л.
масло сливочное – 140 гр.
ванилин – 1 гр.
мелкий сахар мистраль – 200 гр.
коричневый сахар мистраль – 120 гр.
яйца – 3 шт.
тыквенное пюре – 180 гр.
облепиховое пюре – 70 гр.
мандарины – 3 шт. (цедра)
лимон – ½ шт. (цедра)
изюм – 1 ст.
грецкие орехи – 1 ст.
для глазури:
сахарная пудра – 12 ст.л.
вода – 1.5 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1644480 мин.103522
08 января 2015, 15:15
для теста:
мука – 450 гр.
крахмал картофельный – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
сода – ½ ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
корица – 1 ч.л.
мускатный орех – 1/4 ч.л.
масло сливочное – 140 гр.
ванилин – 1 гр.
мелкий сахар мистраль – 200 гр.
коричневый сахар мистраль – 120 гр.
яйца – 3 шт.
тыквенное пюре – 180 гр.
облепиховое пюре – 70 гр.
мандарины – 3 шт. (цедра)
лимон – ½ шт. (цедра)
изюм – 1 ст.
грецкие орехи – 1 ст.
для глазури:
сахарная пудра – 12 ст.л.
вода – 1.5 ст.л.
Пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной
тесто:
мука — 460 г
молоко — 240 мл.
дрожжи сухие быстродействующие — 7 г
масло сливочное —100 г
сахар коричневый мелкий тм "мистраль"— 5 ст.л.
ванилин — 1 щепотка
соль — 0,5 ч.л.
....................
начинка:
вареное сгущенное молоко — 280 г
черная смородина (у меня мороженая) — 300 г
....................
дополнительно:
масло растительное (для смазывания противня) — 0,5 ч.л.
мука для подпыла — по необходимости
Каталог: Пироги
130680 мин.1612
22 ноября 2015, 21:26
тесто:
мука — 460 г
молоко — 240 мл.
дрожжи сухие быстродействующие — 7 г
масло сливочное —100 г
сахар коричневый мелкий тм "мистраль"— 5 ст.л.
ванилин — 1 щепотка
соль — 0,5 ч.л.
....................
начинка:
вареное сгущенное молоко — 280 г
черная смородина (у меня мороженая) — 300 г
....................
дополнительно:
масло растительное (для смазывания противня) — 0,5 ч.л.
мука для подпыла — по необходимости
Шоколадный чизкейк (язык проглотишь!)
для коржа:
мука пшеничная — 170 г
патока светлая — 2 с. л.
масло оливковое — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт.
разрыхлитель — 1 ч.л.
имбирь молотый — 0,5 ч.л.
..................
для начинки:
сыр маскарпоне — 200 г
сливки 3% — 250 г
шоколад горький (72%) — 250 г
ликер бейлиз — 3 ст.л.
сахар мистраль коричневый мелкий — 2 ст.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
Каталог: Торты
76510 мин.2322
31 мая 2015, 23:59
для коржа:
мука пшеничная — 170 г
патока светлая — 2 с. л.
масло оливковое — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт.
разрыхлитель — 1 ч.л.
имбирь молотый — 0,5 ч.л.
..................
для начинки:
сыр маскарпоне — 200 г
сливки 3% — 250 г
шоколад горький (72%) — 250 г
ликер бейлиз — 3 ст.л.
сахар мистраль коричневый мелкий — 2 ст.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
Песочный пирог с творожной начинкой и сливами
для песочного теста:
масло сливочное — 150 гр. ов
сахарная пудра — 2 ст.л.
сливки 33% — 2 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
мука — чтобы замесить эластичное тесто
соль — щепотка
.....................
для начинки:
слива желтая — 300 г
яйцо — 2 шт.
сахар коричневый мелкий «демерара fine» тм «мистраль» — 0,5 ст.
творог мягкий — 300 г
кукурузный крахмал — 2 ст.л. с верхом
Каталог: Борщ
95730 мин.117
24 ноября 2015, 23:22
для песочного теста:
масло сливочное — 150 гр. ов
сахарная пудра — 2 ст.л.
сливки 33% — 2 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
мука — чтобы замесить эластичное тесто
соль — щепотка
.....................
для начинки:
слива желтая — 300 г
яйцо — 2 шт.
сахар коричневый мелкий «демерара fine» тм «мистраль» — 0,5 ст.
творог мягкий — 300 г
кукурузный крахмал — 2 ст.л. с верхом
Финиковый рулет со сливочным кремом
финики 150 г.(вес б/к)
сода для выпечки 1 ч.л.
масло сливочное 50 г.
сахар коричневый
демерара fine от «мистраль» 150 г.
яйцо 2 шт. ( с-о )
мука 100 г.
сахар белый мелкий 2 ст.л.
сыр творожно-сливочный 200 г.
сахарная пудра 60 г.
желатин 2 ч.л.
молоко 60-70 мл.
сливки 35% 200 мл.
глазурь шоколадная белая 30- 50 г.
Каталог: Рулеты
163180 мин.1922
25 января 2015, 23:35
финики 150 г.(вес б/к)
сода для выпечки 1 ч.л.
масло сливочное 50 г.
сахар коричневый
демерара fine от «мистраль» 150 г.
яйцо 2 шт. ( с-о )
мука 100 г.
сахар белый мелкий 2 ст.л.
сыр творожно-сливочный 200 г.
сахарная пудра 60 г.
желатин 2 ч.л.
молоко 60-70 мл.
сливки 35% 200 мл.
глазурь шоколадная белая 30- 50 г.
Мороженное "сладкая жизнь"
сахар коричневый (мистраль мелкий) — 125 г
лимон (сок от одного лимона) — 1 шт
текила — 15 мл.
мартини (я брала вермут bamboleo blanco) — 70 мл.
ликер (манго для подачи) — 2 ст.л.
шоколад горький (71% какао) — 40 г
сливки (не менее 33% жирность) — 280 мл.
масло сливочное — 20 г
фрукты (любые ваши любимые, по 1 шт. е для подачи.)
Каталог: Другие десерты
64240 мин.87
28 декабря 2012, 14:46
сахар коричневый (мистраль мелкий) — 125 г
лимон (сок от одного лимона) — 1 шт
текила — 15 мл.
мартини (я брала вермут bamboleo blanco) — 70 мл.
ликер (манго для подачи) — 2 ст.л.
шоколад горький (71% какао) — 40 г
сливки (не менее 33% жирность) — 280 мл.
масло сливочное — 20 г
фрукты (любые ваши любимые, по 1 шт. е для подачи.)
Кекс шоколадно-изумрудный
сухая смесь:
мука — 420 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
ванилин — 1 щепотка
....................
яичная смесь:
масло оливковое — 180 мл.
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 2+3/4 стак. ( ст. 240 мл. )
яйцо — 3 шт.
....................
дополнительно к шоколадному тесту:
какао-порошок — ½ стак.
молоко — ¾ стак.
....................
дополнительно к шпинатному тесту:
шпинат — 100 г
молоко — 1/2 стак.
....................
дополнительно:
масло растительное — 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
138250 мин.2019
29 ноября 2015, 12:37
сухая смесь:
мука — 420 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
ванилин — 1 щепотка
....................
яичная смесь:
масло оливковое — 180 мл.
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 2+3/4 стак. ( ст. 240 мл. )
яйцо — 3 шт.
....................
дополнительно к шоколадному тесту:
какао-порошок — ½ стак.
молоко — ¾ стак.
....................
дополнительно к шпинатному тесту:
шпинат — 100 г
молоко — 1/2 стак.
....................
дополнительно:
масло растительное — 1 ч.л.
Торт «забайкальская лакомка». авторский
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 4 ст.ложки
мед мягкий — 2 ст.ложки
яйца — 3 шт
мучка кедровая — 2 ст.ложки
кукурузный крахмал — 4 ст.ложки
мука пшеничная в\с — 3 ст.ложки
разрыхлитель — 5 г
настойка брусничная на коньяке — 50 мл.
сметана — 4 ст.ложки
сгущенное молоко — 4 ст.ложки
масло сливочное — 80 г
молоко сухое натуральное — 2 ст.ложки
брусника (заморозка) — 1 ст.
желе для торта красное — 0,5 пакета
Каталог: Торты
81310 мин.4423
04 декабря 2015, 11:48
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 4 ст.ложки
мед мягкий — 2 ст.ложки
яйца — 3 шт
мучка кедровая — 2 ст.ложки
кукурузный крахмал — 4 ст.ложки
мука пшеничная в\с — 3 ст.ложки
разрыхлитель — 5 г
настойка брусничная на коньяке — 50 мл.
сметана — 4 ст.ложки
сгущенное молоко — 4 ст.ложки
масло сливочное — 80 г
молоко сухое натуральное — 2 ст.ложки
брусника (заморозка) — 1 ст.
желе для торта красное — 0,5 пакета
Пирожное "бутерброды с красной икрой"
бисквит:
яйца-5 шт.
сахар-1 ст. (я использовала коричневый,мелкий "мистраль"
мука -1 ст.
молоко-100 мл.
масло сл.-50 гр.
ваниль
крем:
масло сл.-200 гр.
сгущеное молоко-200 гр
апельсиновый ароматизатор-2-3 капли
орехи грецкие измельченные-2-3 ст.л
икра:
желе клубничное -2 пачки
вода-норма одной пачки желе
масло растительное без запаха-250 мл.
сироп для пропитки.
Каталог: Бутерброды с красной икрой
2346260 мин.153652
17 декабря 2012, 00:30
бисквит:
яйца-5 шт.
сахар-1 ст. (я использовала коричневый,мелкий "мистраль"
мука -1 ст.
молоко-100 мл.
масло сл.-50 гр.
ваниль
крем:
масло сл.-200 гр.
сгущеное молоко-200 гр
апельсиновый ароматизатор-2-3 капли
орехи грецкие измельченные-2-3 ст.л
икра:
желе клубничное -2 пачки
вода-норма одной пачки желе
масло растительное без запаха-250 мл.
сироп для пропитки.
Голубцы из молодой капусты с мясом и пшеном
кочан молодой капусты
пшено золотое тм мистраль- 0,5 ст.
говядина-700 г
сало свежее-100 г
лук-2 шт
стебли сельдерея-1-2 шт
чеснок-2-3 зубчика
майоран-2 щепотки
соль
перец черный молотый
приправа универсальная ( в оригинале вегета)-1 ст.л.
вода
масло растительное-2 ст.л.
лавровый лист-2 шт
зелень укропа или петрушки и желанию
для соуса:
томатный сок-0,5 л
мука пшеничная-1 ст.л
соль
сахар коричневый мелкий тм мистраль-2 ч.л.
перец черный мельница-
масло растительное-1 ст.л.
Каталог: Голубцы
1126590 мин.71411
05 июня 2016, 20:54
кочан молодой капусты
пшено золотое тм мистраль- 0,5 ст.
говядина-700 г
сало свежее-100 г
лук-2 шт
стебли сельдерея-1-2 шт
чеснок-2-3 зубчика
майоран-2 щепотки
соль
перец черный молотый
приправа универсальная ( в оригинале вегета)-1 ст.л.
вода
масло растительное-2 ст.л.
лавровый лист-2 шт
зелень укропа или петрушки и желанию
для соуса:
томатный сок-0,5 л
мука пшеничная-1 ст.л
соль
сахар коричневый мелкий тм мистраль-2 ч.л.
перец черный мельница-
масло растительное-1 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
