Творожные пончики (oponki serowe)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу для взбивания положить творог, яичные желтки, сахар и соль.

Добавить сметану и ванильную эссенцию. Перемешать миксером.

Добавить муку и разрыхлитель теста. Замесить тесто.

Посыпать стол мукой. Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5 см.

Стаканом вырезать кружочки, из каждого кружочка, вынуть круглой выемкой середину.

Получатся колечки и маленькие кружочки.

Разогреть в высокой сковороде масло.

Жарить пончики на среднем огне,с двух сторон, до румяной корочки.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Затем посыпать сахарной пудрой.

Smacznego! (Приятного аппетита!)

Пошаговые фото рецепта

Творожные пончики (oponki serowe): шаг 1Творожные пончики (oponki serowe): шаг 2Творожные пончики (oponki serowe): шаг 3Творожные пончики (oponki serowe): шаг 4Творожные пончики (oponki serowe): шаг 5Творожные пончики (oponki serowe): шаг 6Творожные пончики (oponki serowe): шаг 7Творожные пончики (oponki serowe): шаг 8Творожные пончики (oponki serowe): шаг 9

Дополнительная информация

И снова я в Польше! Творожные пончики (Oponki serowe)  здесь очень популярны, особенно много их здесь можно увидень в Жирный четверг ( перед Великим Постом, праздник типа нашей Масленицы).

Традиция праздновать Жирный четверг уходит корнями в глубокую древность. Но главное, с чем ассоциируется этот день сегодня, - это пончики! Воздушные, мягкие, с начинокй или без, но главное - очень вкусные и аппетитные, которых можно наесться вдоволь в этот праздник.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sentyabr
05.06.2016 16:03
Ответить

Красота! Так и просятся в рот! Бог с ней с фигурой, хочу пончиков!

Елена М
05.06.2016 16:07
Ответить

Мариночка, я своей фигуре давно помахала ручкой..blush

кыш
05.06.2016 16:27
Ответить

Румяные красавцы!sad

Елена М
05.06.2016 16:29
Ответить

Лена, спасибо!

fanny
05.06.2016 17:32
Ответить

Очень соблазнительные!

Елена М
05.06.2016 18:09
Ответить

Оля, спасибо!

nestea
05.06.2016 18:51
Ответить

Очень румяные и аппетитные! Бомбезные пончики!

Елена М
05.06.2016 20:39
Ответить

Настя, спасибо!

TANCHITTA
05.06.2016 20:02
Ответить

Соблазнительные " штучки" !!! Замечательные пончики!!!  

Лена, привлекательная формовка! И колечки, и серединки-кружочки !!! Здорово!!! 

Елена М
05.06.2016 20:39
Ответить

Таня, спасибо! Мне тоже формовка понравилась.

krisenok
05.06.2016 22:36
Ответить

Хороши! И традиция прекрасна!

Елена М
05.06.2016 23:33
Ответить

Наташа, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели