Пирог осенний сюрприз творожно рисовый с маком яблоками и шоколадом
Попробуйте пирог "осенний сюрприз" - творожно-рисовый с маком, яблоками и шоколадом! Насладитесь его уникальными слоями с коричневым сахаром и медом.
Продукты
- темный слой:
- пшеничная мука - 1/2 ст.
- коричневый сахар от мистраль - 3 ст.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- яйцо - 2
- сливочное масло мягкое - 70 г
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- яблоко тертое - 130 г
- какао - 1 ст.л.
- темный шоколад тертый - 2 ст.л.
- светлый слой:
- творог 9% - 200 г
- яйцо - 1
- сахар коричневый мелкий от мистраль - 2 ст.л.
- рис жасмин от мистраль отваренный - 100 г
- мак - 2 ст.л.
- для украшения:
- яблоко - 1 шт.
- мед - 1 ст.л.
- лимон - 1/4
Пошаговый способ приготовления
Приготовим светлое тесто:
Творог, и отваренный рис пробить блендером (без фанатизма) оставляя небольшие крупинки риса и творога.
Добавить взбитое с сахаром яйцо и замоченный на ночь мак.
Приготовим темное тесто
Яйца взбиваем миксером с сахаром до мягких пиков.
Добавляем в муку, яйца, натёртое яблоко,какао, шоколад и разрыхлитель.
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем секторами темное и светлое тесто.
Светлого теста получается больше, поэтому его распределяем равномерно сверху.
Яблоко режем, сбрызгиваем лимоном и выкладываем сверху.
Обмазываем яблоки смесью меда и лимона.
Ставим в прогретую до 170c духовку на 45 минут.
Готовность проверяем с помощью деревянной палочки.(если сухая, то пирог готов!)
Остужаем и угощаем!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 сентября 2013, 23:26
22 сентября 2013, 23:35
22 сентября 2013, 23:36
22 сентября 2013, 23:41
22 сентября 2013, 23:43
23 сентября 2013, 05:13
23 сентября 2013, 11:33
23 сентября 2013, 12:20
23 сентября 2013, 12:25
23 сентября 2013, 13:00
23 сентября 2013, 15:28
23 сентября 2013, 18:36
23 сентября 2013, 20:46
24 сентября 2013, 12:13
24 сентября 2013, 12:13
27 сентября 2013, 19:47
28 сентября 2013, 21:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти