Пирог осенний сюрприз творожно рисовый с маком яблоками и шоколадом
Попробуйте пирог "осенний сюрприз" - творожно-рисовый с маком, яблоками и шоколадом! Насладитесь его уникальными слоями с коричневым сахаром и медом.
Продукты
- темный слой:
- 1/2 ст. пшеничной муки ( ст. 250 мл )
- 3 ст.л. коричневого сахара от мистраль
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 2 яйца
- 70 г сл масла (мягкого)
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 130 г тертого яблока
- 1 ст.л. без верха какао
- 2 ст.л. тертого темного шоколада
- светлый слой:
- творог 9% - 200 гр
- яйца - 1 шт
- сахар коричневый мелкий от мистраль - 2 ст. л
- рис "жасмин" от мистраль - 100 г отваренного
- мак - 2 ст. л
- для украшения
- яблоко - 1 шт
- мед- 1 ст. л
- лимон - 1/4
Пошаговый способ приготовления
Приготовим светлое тесто:
Творог, и отваренный рис пробить блендером (без фанатизма) оставляя небольшие крупинки риса и творога.
Добавить взбитое с сахаром яйцо и замоченный на ночь мак.
Приготовим темное тесто
Яйца взбиваем миксером с сахаром до мягких пиков.
Добавляем в муку, яйца, натёртое яблоко,какао, шоколад и разрыхлитель.
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем секторами темное и светлое тесто.
Светлого теста получается больше, поэтому его распределяем равномерно сверху.
Яблоко режем, сбрызгиваем лимоном и выкладываем сверху.
Обмазываем яблоки смесью меда и лимона.
Ставим в прогретую до 170c духовку на 45 минут.
Готовность проверяем с помощью деревянной палочки.(если сухая, то пирог готов!)
Остужаем и угощаем!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 сентября 2013, 23:26
22 сентября 2013, 23:35
22 сентября 2013, 23:36
22 сентября 2013, 23:41
22 сентября 2013, 23:43
23 сентября 2013, 05:13
23 сентября 2013, 11:33
23 сентября 2013, 12:20
23 сентября 2013, 12:25
23 сентября 2013, 13:00
23 сентября 2013, 15:28
23 сентября 2013, 18:36
23 сентября 2013, 20:46
24 сентября 2013, 12:13
24 сентября 2013, 12:13
27 сентября 2013, 19:47
28 сентября 2013, 21:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти