Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)!

Фото к рецепту: Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)!
ДомашняяПростой
142014130

Ингредиенты

  • 150 гр. ореха фундук
  • 150 гр. шоколада ( 72 % какао)
  • 1/2 ст.л. какао
  • 100 гр. мягкого сливочного масла
  • 40 гр. сахара (у меня мелкий коричневый от мистраль)
  • 3 шт. яиц
  • для украшения:
  • 30 гр. горького шоколада (72 % какао)
  • 10 гр. молочного шоколада (у меня медальоны из молочного шоколада)
  • 20 гр. миндальных лепестков

Пошаговый рецепт приготовления

Орешки слегка обжарить или подсушить в духовке.

В блендере размолоть орехи и 150 гр. шоколада, поломанного на куски, до консистенции крупнозернистой крошки.

Добавить какао, масло и сахар. Хорошо перемешать.

Яйца разделить на желтки и белки.

Желтки добавить в орехово-шоколадную смесь. Перемешать.

Взбить белки с капелькой соли в крепкую пену.

Порциями, осторожно добавить в орехово-шоколадную смесь.

Смазать форму для выпечки и обсыпать ее манкой.

Вылить смесь в форму.

Я выпекала в духовке при 170 гр. в теч. 20 мин. (проверяйте лучинкой!)

Остудить при комнатной темп.

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

Растопить шоколад и кистью обмазать тортик.

Украсить рубленным шоколадом и кусочками шоколадных медальонов.

Бока я украсила миндальными лепестками.

Подавать к чаю или кофе! Вкусно и с ванильным мороженым!

Пошаговые фото рецепта

Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)! : фото шаг 1
Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)! : фото шаг 2
Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)! : фото шаг 3
Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)! : фото шаг 4
Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)! : фото шаг 5
Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)! : фото шаг 6
Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)! : фото шаг 7
Американский, нью- йoркский шоколадно- ореховый тортик! сюрприз для ирочки (ирина 211978)! : фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

antea
27.08.2013 20:14

Очень красиво и вкусно без сомнения!

ма-ма

спасибо! :)

dik723
27.08.2013 20:14

Ну это шедевр,других слов нет.*BRAVO* А в черном горьком шоколаде я готов хоть купаться.*ROFL* Был уже на Западном побережье США в Лос Анжелесе и Сан Диего.Теперь мечтаю о Восточном побережье-Нью Йорке и окрестностях.;)

ма-ма

Дима, спасибо! И я горький шоколад о-оочень люблю и орехи! ;)

Кудесница

Светлана, это действительно шедевр!!! Как люблю я все эти ингредиенты, я тоже готова купаться в шоколаде!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ма-ма

Спасибо, Галиночка, наши вкусы совпали! :)

svetkins999

Офигительно!*BRAVO*

ма-ма

спасибо! :[ :)

chemicolya

Орехи, шоколад...ммммм...что еще для полного счастья надо! *THUMBS UP*

ма-ма

:):):) спасибо, Оленька!

tatian-1956

Ух, здорово - шоколадно-пришоколадно!!! И еще орехово-приорехово!!! Светочка, торт - вкуснотища!!! Ниагарский водопад - красотища!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ма-ма

Танечка, спасибо, добрая душа! *KISSED*

mara
27.08.2013 20:56

Одним словом : КЛАССНО!!!

ма-ма

спасибо! очень приятно! :)

allenka(alarm clock)

Торт-красавец!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ма-ма

спасибо, Аллочка, я старалась! :)

mama tasi

Красивая прогулка получилась, Светуль, а уж если с собой такую "шоколадную конфету" захватить то вообще мечта! *BRAVO*

ма-ма

спасибо, Наташа,ты права!!! *IN LOVE*

chudo
27.08.2013 22:17

Света, как все красиво! И тортик в том числе!

ма-ма

Танечка, спасибо, дорогая, я очень рада, что все понравилось! @}--}--

принцесса специй

Супер-шоколадно!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ма-ма

Сонечка, спасибо! *KISSED*

irina-kolyshkova

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*какие пейзажи*IN LOVE*мечта.;)А тортик божественный*THUMBS UP*@}--}--

ма-ма

Да, Ириш, точно! спасибо, дорогая! *KISSED*

svetluha
28.08.2013 06:37

Еще чего - купаться! Кощунство! Его надо внутрь употреблять. Увидела бы такое, точно бы не сдержалась! СветОчек, дорогой, торт обалденный, очень аппетитный, особенно для нас, шокоголиков:)

ма-ма

Спасибо, милая Светуля! Я вот тоже не удержалась! Теперь на "Жасмине" (рисе) буду день сидеть! Благо он та-аакой вкусный!

неля0503

Шоколадно-вкусно-красивооооо!!!! *THUMBS UP*

ма-ма

спасибо, Нелечка! *IN LOVE*

Лена72

Очень,очень шоколадно*BRAVO**BRAVO**BRAVO* и рассказ*THUMBS UP*

ма-ма

спасибо! *KISSED*

ма-ма

Анечка, спасибо! :)

Катюша

Света, класс!!!!!! *THUMBS UP* МЕГА ШоКоЛаДнО!!!!!!!!!

ма-ма

Катюш, спасибо, сладкий мой! :)

sweta1
28.08.2013 16:15

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Фантастика!!!Так впечатляет...Свет,готова расцеловать тебя и за эти красоты сказочные,и за тортик волшебный!Умничка!:*

ма-ма

Светуль, спасибо! ..А я тебя за теплые слова!!! *KISSED**KISSED**KISSED*

Solnce
28.08.2013 17:53

Очень красивый и аппетитный тортик!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

ма-ма

спасибо! :):):)

Ирина 211978

Такая красота, спасибо, Светочка! Ну и вкусно, конечно, без сомнения! *KISSED*

sentyabr
30.08.2013 18:58

Красивейшее путешествие! :) Хоть виртуально погулять, да вприкуску с такой вкуснятиной. Тортик волшебный! *THUMBS UP*

ма-ма

Рада, Ириш, что тебе понравился сюрприз! *KISSED*

Андрей

вкусно! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты