Мини-кексы "зимняя сказка"

Ингредиенты
- яйца - 2 шт
- простокваша - 250 мл.
- сахар коричневый мелкий от мистраль - 1 ст.
- масло слив. - 120 гр
- изюм -
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 1,5-2 стак.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- ванилин - 1 пакетик
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яйца взбить до пышности.
2. Всыпать коричневый сахар и ванилин, еще раз хорошо взбить.
3. Добавить простоквашу и растопленное сливочное масло. Взбить.
4. Муку просеять с разрыхлителем и порциями ввести в тесто.
5. Изюм промыть, обсушить бумажным полотенцем, обвалять в муке и вмешать в тесто.
6. Форму для кексов смазать маслом, разложить тесто.
7. Выпекать в горячей духовке при t-180* 20-25 минут.
8. По готовности извлечь из формы, дать остыть и присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели
Тома, какая ты молодчина напекла так напекла!!!!!
Спасибо Оленька! Да уже съели их почти, вчера пекла
Детям очень понравились кексы.
не хочу зиму ни за что
(почти,как в сказке "12 месяцев"!-снег и ландыши!),твоих кексиков
масеньких охота!
Светик, а чего нам грустить? У нас же с тобой такая форма есть. Возьмём у Томика рецепт и напечем масеньких кексят
Света, угощайся, вкусные!
какие хоЛосенькие
спасибо Зоя!
Красивенькие такие)))
Спасибо Наташ!
Томочка, люблю я такую миниатюрную выпечку на один-два укуса
А мои то как любят, таскают и таскают!
спасибо Алевтина!
Ага, в это же день почти все умяли!
Идеальные получились!
мерси!