Вход | Регистрация
Мука гречневая
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука гречневая: 265
Гречнево-ржаные коврижки для маленьких топтыжек
гречневые хлопья - 1 ст
ржаная мука - 1 ст
сахар - 1 ст
сыворотка - 2 ст
сода - 1 ч.л
яйцо - 1 шт
растительное масло - 3 ст.л
Каталог: Кексы и маффины
91210 мин.2838
28 ноября 2009, 13:56
гречневые хлопья - 1 ст
ржаная мука - 1 ст
сахар - 1 ст
сыворотка - 2 ст
сода - 1 ч.л
яйцо - 1 шт
растительное масло - 3 ст.л
Гречка с курицей и грибами
400 гр. куриного филе
400 гр. шампиньонов
200 гр. сметаны
1 зубок чеснока
2 ст л муки
1 ст гречневой крупы
оль
сливочное масло
Каталог: Каши
127220 мин.41813
17 июня 2015, 18:51
400 гр. куриного филе
400 гр. шампиньонов
200 гр. сметаны
1 зубок чеснока
2 ст л муки
1 ст гречневой крупы
оль
сливочное масло
Крамбл гречневый со сливами и халвой
хлопья гречневые "мистраль" - 150 г
мука - 200 г
масло сливочное - 125 г
сахар - 180 г
слива - 350 г
корица - 1 ч.л.
халва - 120 г
Каталог: Пироги
108830 мин.43
02 сентября 2016, 18:12
хлопья гречневые "мистраль" - 150 г
мука - 200 г
масло сливочное - 125 г
сахар - 180 г
слива - 350 г
корица - 1 ч.л.
халва - 120 г
Постные блины на воде (рецепт 1872 г. )
гречка или гречневая мука - 60 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
вода - 375 гр.
соль - 1 щепотка
сода - 1 ч.л.
лимонная кислота - 1 ч.л.
растительное масло (для жарки) - 1 ч.л.
Каталог: Блины
267515 мин.601
15 февраля 2022, 15:18
гречка или гречневая мука - 60 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
вода - 375 гр.
соль - 1 щепотка
сода - 1 ч.л.
лимонная кислота - 1 ч.л.
растительное масло (для жарки) - 1 ч.л.
хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком (для хп)
1. вода 300 мл.
2. патока можно заменить медом 3 чайных ложки
3. оливковое масло 2 ст.л.
4. мука пшеничная 425 гр
5. мука гречневая 75 гр.
6. орехи грецкие 70 гр.
7. чеснок 3 зубчика
8. сухое молоко 1.5 столовых ложки
9. сахар коричневый 0.5 столовой ложки
10. соль 1.5 ч.л.
11. дрожжи 1.5 ч.л.
Каталог: Хлеб
82920 мин.1313
16 января 2014, 15:01
1. вода 300 мл.
2. патока можно заменить медом 3 чайных ложки
3. оливковое масло 2 ст.л.
4. мука пшеничная 425 гр
5. мука гречневая 75 гр.
6. орехи грецкие 70 гр.
7. чеснок 3 зубчика
8. сухое молоко 1.5 столовых ложки
9. сахар коричневый 0.5 столовой ложки
10. соль 1.5 ч.л.
11. дрожжи 1.5 ч.л.
Крекеры "похрустим"
мука ржаная — 20 гр.
мука овсяная — 20 гр.
мука цельнозерновая — 40 гр.
мука гречневая — 20 гр.
соль (без верха) — 1 ч.л.
масло оливковое — 30 мл.
вода (теплая) — 100 мл.
семена льна — 50 гр.
мак — 10 гр.
семечки подсолнуха — 50 гр.
семечки тыквенные — 50 гр.
кунжут (я брала 10 гр. светлого и 10 гр. черного кунжута) — 20 гр.
Каталог: Другая выпечка
27220 мин.13
20 мая 2020, 09:56
мука ржаная — 20 гр.
мука овсяная — 20 гр.
мука цельнозерновая — 40 гр.
мука гречневая — 20 гр.
соль (без верха) — 1 ч.л.
масло оливковое — 30 мл.
вода (теплая) — 100 мл.
семена льна — 50 гр.
мак — 10 гр.
семечки подсолнуха — 50 гр.
семечки тыквенные — 50 гр.
кунжут (я брала 10 гр. светлого и 10 гр. черного кунжута) — 20 гр.
Гречневик с творогом
гречневая ядрица от мистраль-1 пакетик
соль-
творог-100 г
яйцо-1 шт.
растительное масло
зелень-для подачи
тарталетки готовые-4 шт.
мука-3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
600545 мин.21210
12 апреля 2015, 19:05
гречневая ядрица от мистраль-1 пакетик
соль-
творог-100 г
яйцо-1 шт.
растительное масло
зелень-для подачи
тарталетки готовые-4 шт.
мука-3 ст.л.
Лёгкий супчик с розовыми клёцками
куринные косточки для бульона
картофель шт. 2-3
гречневая крупа горстка
луковичка одна
мука
1 яйцо
соль
перец
томатная паста
чеснок 2-3 зубка
зелень
Каталог: Другие и нестандартные супы
45230 мин.1944
29 июня 2008, 14:43
куринные косточки для бульона
картофель шт. 2-3
гречневая крупа горстка
луковичка одна
мука
1 яйцо
соль
перец
томатная паста
чеснок 2-3 зубка
зелень
Гречневая каша с телятиной
гречневая ядрица "мистраль" — 1 ст.
телятина — 500 г
сливки — 200 г
мука — 1 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л.
масло сливочное — 10 г
чеснок — 1 зубчик
Каталог: Блюда из мяса
57800 мин.446
15 июня 2016, 01:22
гречневая ядрица "мистраль" — 1 ст.
телятина — 500 г
сливки — 200 г
мука — 1 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л.
масло сливочное — 10 г
чеснок — 1 зубчик
Гречневая каша с грушей и сырным соусом
гречневая крупа - 1 ст.
сыр - четыре тонких ломтика, 50 гр
сметана - 2 столовых ложки
мука - 2 чайных ложки
1 мягкая груша ("конференция")
масло растительное
соль
Каталог: Гречневая каша
1076335 мин.517
02 мая 2010, 04:42
гречневая крупа - 1 ст.
сыр - четыре тонких ломтика, 50 гр
сметана - 2 столовых ложки
мука - 2 чайных ложки
1 мягкая груша ("конференция")
масло растительное
соль
Биточки гречишно-картофельные
гречневая крупа (элитная) - 1 пакетик
картофель - 1 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
панировочные сухари классические
масло растительное для жарки
Каталог: Картофельные биточки
70020 мин.1236
24 февраля 2010, 04:07
гречневая крупа (элитная) - 1 пакетик
картофель - 1 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
панировочные сухари классические
масло растительное для жарки
Гречаники печеночные бюджетные
печень куриная-500 гр.
гречневая каша-1 ст.
2 яйца
1 морковь
2 луковицы
растительное масло,3 ст.ложки муки
сыр твердый-70 гр.
сметана-100 гр.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1827730 мин.1646
18 февраля 2009, 00:04
печень куриная-500 гр.
гречневая каша-1 ст.
2 яйца
1 морковь
2 луковицы
растительное масло,3 ст.ложки муки
сыр твердый-70 гр.
сметана-100 гр.
Постные гречневые тефтели в томатном соусе
200 гр. гречневая крупа ( ст. 250 мл. )
250 гр. замороженные жареные грибы
или
450 гр. свежие грибы
1 крупная луковица
2 ст.л. мука
соль и перец
Каталог: Тефтели
249700 мин.01
06 марта 2018, 21:04
200 гр. гречневая крупа ( ст. 250 мл. )
250 гр. замороженные жареные грибы
или
450 гр. свежие грибы
1 крупная луковица
2 ст.л. мука
соль и перец
Тефтели
куриное филе - 500 г
гречневая крупа - 100 г
лук - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
вода - 400 мл. (для соуса)
перец черный молотый
соль
Каталог: Тефтели
3094260 мин.1013
08 ноября 2018, 11:24
куриное филе - 500 г
гречневая крупа - 100 г
лук - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
вода - 400 мл. (для соуса)
перец черный молотый
соль
Пирог-крошка с вареньем
сахар — 150 мл.
мука — 400 мл.
сливочное масло — 200 гр
яйцо — 1шт
соль —
гречневые хлопья тм мистраль — 3 ст.л.
варенье ( у меня сливово-брусничное) — 150 мл.
Каталог: Пироги
1306250 мин.499
08 ноября 2015, 16:18
сахар — 150 мл.
мука — 400 мл.
сливочное масло — 200 гр
яйцо — 1шт
соль —
гречневые хлопья тм мистраль — 3 ст.л.
варенье ( у меня сливово-брусничное) — 150 мл.
"гречневая" запеканка со шпротами
гречневый суп - 1 л
яйца - 2 шт
сыр российский - 100 гр
мука - 2-3 ст
сода - 1/2 ч.л
шпроты - 1 банка
зелень
соль
перец
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
158190 мин.5727
17 октября 2009, 05:37
гречневый суп - 1 л
яйца - 2 шт
сыр российский - 100 гр
мука - 2-3 ст
сода - 1/2 ч.л
шпроты - 1 банка
зелень
соль
перец
растительное масло
Блинчики овсянно-гречневые
50 гр. гречневой крупы
50 гр. овсянных хлопьев
1 ст.молока
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. без горки сах.пудры
3 яйца
5 ст.л. растительного масла
3 ст.л. муки
Каталог: Блины из овсяной муки
120130 мин.2247
09 февраля 2010, 02:29
50 гр. гречневой крупы
50 гр. овсянных хлопьев
1 ст.молока
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. без горки сах.пудры
3 яйца
5 ст.л. растительного масла
3 ст.л. муки
Котлеты из гречки с грибами (постное блюдо)
крупа (гречневая) - 1 ст.
грибы (шампиньоны) - 800 г.
лук - 2 шт.
картофель (отварной) - 2 шт.
подсолнечное масло (для жарки)
мука (для панировки)
укроп - 1 пуч.
соль
перец -
Каталог: Вторые блюда
468360 мин.16
04 марта 2017, 14:54
крупа (гречневая) - 1 ст.
грибы (шампиньоны) - 800 г.
лук - 2 шт.
картофель (отварной) - 2 шт.
подсолнечное масло (для жарки)
мука (для панировки)
укроп - 1 пуч.
соль
перец -
Котлеты из гречки с грибами
крупа (гречневая) - 1 ст.
грибы (шампиньоны) - 800 г.
лук - 2 шт.
картофель (отварной) - 2 шт.
подсолнечное масло (для жарки)
мука (для панировки)
укроп - 1 пуч.
соль
перец -
Каталог: Котлеты
376490 мин.39
26 сентября 2016, 11:58
крупа (гречневая) - 1 ст.
грибы (шампиньоны) - 800 г.
лук - 2 шт.
картофель (отварной) - 2 шт.
подсолнечное масло (для жарки)
мука (для панировки)
укроп - 1 пуч.
соль
перец -
Зелёногречневое печенье с черешней и мятой
зелёная гречневая крупа мистраль- 0,5 ст.
черешня без косточек-0,5 ст.
мята - пучок
яйцо-1 шт
мука- 2-3 ст.л.
сахар-1-2 ст.л.
-
ст. - 200 мл.
Каталог: Печенье
63560 мин.1713
01 июля 2014, 12:39
зелёная гречневая крупа мистраль- 0,5 ст.
черешня без косточек-0,5 ст.
мята - пучок
яйцо-1 шт
мука- 2-3 ст.л.
сахар-1-2 ст.л.
-
ст. - 200 мл.
Домашний серый хлеб, пшенично-ржаной, простой рецепт
120 гр. ржаной муки
300 гр. пшеничной муки (+ на подпыл 20-30 гр. )
30 гр. гречневая мука
15 гр. дрожжи живые
6 гр. соль
300 мл. тёплая вода
25 гр. мёд
1 ч.л. уксус 9%
Каталог: Хлеб
54150 мин.06
22 января 2022, 17:16
120 гр. ржаной муки
300 гр. пшеничной муки (+ на подпыл 20-30 гр. )
30 гр. гречневая мука
15 гр. дрожжи живые
6 гр. соль
300 мл. тёплая вода
25 гр. мёд
1 ч.л. уксус 9%
Кизилово-томатный суп с гречневыми "орешками"(дуэль)
для фрикаделек
фарш говяжий-300 гр
лук-1шт
фисташки-50 гр
яйцо маленькое-1шт
сливки-2 ст л
кунжут-3-4 ст л
маслины
дл супа
помидоры-400 гр
кизил-300 гр
картофель-2 шт
лук-2 шт
базилик сушеный-1 ч л
чеснок-4 зубчика
киндза+укроп-сушеные
для гречневых "орешков"
гречневая мука-1/3 ст.
вода-1 ст.
яйцо-1 шт
соль
растительное масло-2 ч л
Каталог: Овощные и грибные супы
58020 мин.2954
23 сентября 2010, 00:03
для фрикаделек
фарш говяжий-300 гр
лук-1шт
фисташки-50 гр
яйцо маленькое-1шт
сливки-2 ст л
кунжут-3-4 ст л
маслины
дл супа
помидоры-400 гр
кизил-300 гр
картофель-2 шт
лук-2 шт
базилик сушеный-1 ч л
чеснок-4 зубчика
киндза+укроп-сушеные
для гречневых "орешков"
гречневая мука-1/3 ст.
вода-1 ст.
яйцо-1 шт
соль
растительное масло-2 ч л
Гречневая галета с джемом «махеевъ» «кусочки лета»
тесто:
гречневая мука - 150 гр.
пшеничная мука - 100 гр.
растительное масло - 100 мл.
вода (кипяток) - 100 мл.
начинка:
джем "махеевъ" "персик - манго" - 250 гр.
творог 500 гр.
яйца - 1 шт.
крахмал - 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
236990 мин.812
18 ноября 2020, 22:32
тесто:
гречневая мука - 150 гр.
пшеничная мука - 100 гр.
растительное масло - 100 мл.
вода (кипяток) - 100 мл.
начинка:
джем "махеевъ" "персик - манго" - 250 гр.
творог 500 гр.
яйца - 1 шт.
крахмал - 2 ст.л.
Хлеб злаковый
для бига (biga):
мука пшеничная сильная - 500 г
вода - 225-275 г
дрожжи свежие - 5 г
для теста:
бига - вся
мука пшеничная высшего сорта (у меня 550) - 50 г
мука ржаная - 15 г
мука ячменная - 15 г
мука кукурузная - 15 г
мука рисовая 15 г
мука гречневая 15 г
хлопья овсяные - 50 г
вода - около 105-155 г
соль - 15 г
Каталог: Хлеб
81130 мин.3858
13 февраля 2010, 17:33
для бига (biga):
мука пшеничная сильная - 500 г
вода - 225-275 г
дрожжи свежие - 5 г
для теста:
бига - вся
мука пшеничная высшего сорта (у меня 550) - 50 г
мука ржаная - 15 г
мука ячменная - 15 г
мука кукурузная - 15 г
мука рисовая 15 г
мука гречневая 15 г
хлопья овсяные - 50 г
вода - около 105-155 г
соль - 15 г
Пирог со сливой, под творожной крошкой, на корже из гречневой муки с маком.
для теста:
мука гречневая 300 гр.
мак 2 ст.ложки с горкой.
мёд жидкий 170 гр.
яйцо куриное 2 шт.
масло сливочное 150 гр. (размягчённое)
разрыхлитель 1 ч.л.
для творожной крошки:
творог 50 гр.
мука пшеничная 150 гр.
сахар 1 ст. ( ст. 250 гр. )
ванилин 1пакетик 1,5 гр.
масло сливочное 50 гр.
слива жёлтая 800 гр. (в рецепте из журнала были абрикосы 1,2 кг.)
Каталог: Пирог со сливами
164600 мин.6170
03 сентября 2010, 19:53
для теста:
мука гречневая 300 гр.
мак 2 ст.ложки с горкой.
мёд жидкий 170 гр.
яйцо куриное 2 шт.
масло сливочное 150 гр. (размягчённое)
разрыхлитель 1 ч.л.
для творожной крошки:
творог 50 гр.
мука пшеничная 150 гр.
сахар 1 ст. ( ст. 250 гр. )
ванилин 1пакетик 1,5 гр.
масло сливочное 50 гр.
слива жёлтая 800 гр. (в рецепте из журнала были абрикосы 1,2 кг.)
Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания
основа
хлопья овсяные (слегка перемолоть, не до муки) — 50 г
мука гречневая — 50 г
мука рисовая — 30 г
яйцо куриное — 1 шт
паста ореховая (брала арахисовую) — 40 г
вода (может понадобиться меньше - зависит от муки) — 50 мл.
экстракт (миндаля) — 0.5 ч.л.
начинка
творог (5-9% однородный и мягкий) — 300 г
яйцо куриное — 1 шт
персик (очень крупный) — 1 шт
корица (молотая) —
заменитель сахара —
Каталог: Пироги
110610 мин.07
02 августа 2017, 13:15
основа
хлопья овсяные (слегка перемолоть, не до муки) — 50 г
мука гречневая — 50 г
мука рисовая — 30 г
яйцо куриное — 1 шт
паста ореховая (брала арахисовую) — 40 г
вода (может понадобиться меньше - зависит от муки) — 50 мл.
экстракт (миндаля) — 0.5 ч.л.
начинка
творог (5-9% однородный и мягкий) — 300 г
яйцо куриное — 1 шт
персик (очень крупный) — 1 шт
корица (молотая) —
заменитель сахара —
Pizzoccheri, или паста из гречневой муки
для теста:
мука пшеничная - 1,5 ст.
мука гречневая - 1,5 ст.
тыква - 200 гр.
яйца - 2 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
вода тёплая - 1/3 ст.
для соуса:
тыква - 500 гр.
копченый бекон - 150 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.
сливочное масло - 50 гр.
сливки 10% - 200 гр.
белый хлеб (крошки) - 100 гр.
мускатный орех,черный перец,
соль и зелень - .
Каталог: Паста с беконом
1585460 мин.43235
25 февраля 2011, 00:29
для теста:
мука пшеничная - 1,5 ст.
мука гречневая - 1,5 ст.
тыква - 200 гр.
яйца - 2 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
вода тёплая - 1/3 ст.
для соуса:
тыква - 500 гр.
копченый бекон - 150 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.
сливочное масло - 50 гр.
сливки 10% - 200 гр.
белый хлеб (крошки) - 100 гр.
мускатный орех,черный перец,
соль и зелень - .
Морковно-гречневый кекс
морковь (тёртая) — 140 г
апельсин (средний) — 1 шт
изюм — 50 г
орехи грецкие (чищеные измельченные) — 40 г
масло растительное — 100 мл.
кефир — 50 мл.
яйцо куриное — 2 шт
сахар тростниковый — 110 г
мука гречневая — 85 г
мука пшеничная — 85 г
разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
пряности (мускатный орех, корица молотые) — 1 ч.л.
масло сливочное (для формы) — 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
164440 мин.867
22 декабря 2016, 13:03
морковь (тёртая) — 140 г
апельсин (средний) — 1 шт
изюм — 50 г
орехи грецкие (чищеные измельченные) — 40 г
масло растительное — 100 мл.
кефир — 50 мл.
яйцо куриное — 2 шт
сахар тростниковый — 110 г
мука гречневая — 85 г
мука пшеничная — 85 г
разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
пряности (мускатный орех, корица молотые) — 1 ч.л.
масло сливочное (для формы) — 1 ч.л.
Котлеты из кальмара с гречкой за 20 минут
ядрица гречневая мистраль - 2 пакетика
тушки кальмаров - 2 шт
чеснок - 1 зуб
паприка - 1 ст.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
перец черный - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт
мука - 60 г
Каталог: Блюда из морепродуктов
86090 мин.98
29 ноября 2014, 12:07
ядрица гречневая мистраль - 2 пакетика
тушки кальмаров - 2 шт
чеснок - 1 зуб
паприка - 1 ст.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
перец черный - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт
мука - 60 г
Гречнево-медовые булочки
мука - 500 г
хлопья гречневые "мистраль -3 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
соль - 1 ч .л.
мёд - 3 ст.л.
корица - 1 ч.л.
молоко - 300 мл.
масло растительное - 5 ст.л.
Каталог: Булочки
98380 мин.45
27 августа 2016, 14:34
мука - 500 г
хлопья гречневые "мистраль -3 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
соль - 1 ч .л.
мёд - 3 ст.л.
корица - 1 ч.л.
молоко - 300 мл.
масло растительное - 5 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
