Продолжаю свою бюджетную тему. Банка с гречневым супом честно простояла 3 дня нетронутой - обиднее всего, что все признавали гречневый суп вкусным. Посему собрав все, что стояло вокруг этой банки, я отправила в одно блюдо, судьба которого была куда счастливее.
Лишний бульон лучше было слить, я забыла, поэтому ушло много муки.
Вылила суп в миску, добавила яйца, 2/3 натертого сыра и соду, вымешала. По вкусу слегка подсолила-поперчила.
Размешивая, добавляла муку до густоты, как для оладий.
Форму (сковороду) смазала маслом и вылила тесто.
Выпекала до готовности, пробуя спичкой.
На готовую запеканку выложила шпроты и посыпала оставшимся сыром с зеленью. (Кстати, сами шпроты разочаровали, а еще писали - балтийские :( )
Получилось удачное блюдо в горячем и холодном виде, хорошо с любым остреньким соусом.
НАташ.... Ну нам северюгам не до конца понятен набор гречневого супа в банке.... Это - раз. Два : с понимание наличия супа (п.3) Мозги начали шевелиться и пахnуть. И три: посуда твоя меnя продолжает радовать!
Вик, получила море удовольствия от твоего коммента! Супец самый обыкновенный - с морковочкой, картошечкой, лучком... Сварила, поели, перелила в банку - и стоит...
nathalya | Ну, по твоему описанию супчика, во-первых, банка должна быть бо-о-о-ольшая или о-о-о-о-громная... А во-вторых: вряд ли доживет до утра... поэтому - по отношению к супу - рецепт - не релевантен. Но гипотетически - прекрасен!!!
Долго ломала голову ,что за суп в банке,да еще и гречневый, в раздумьях стала читать комментарии и была поражена Тем что в доме ничего не должно из еды выбрасываться.Мои похвалы хозяйке!
какой удивительный строй доброжелательнейших клонов! хоть бы в разные сутки заглядывали отписались (в последнем глаголе ударение можно поставить двояко )
а по-моему показатель, причем медицинский , настойчивое регистрирование ради трех -четырех рецептов (и я ведь знаю "автора" всех этих "многочисленных родственников" - поэтому теперь полностью убеждена в правильности своего шага); ради маскировки можно было бы прогуляться по всем моим 25 страницам рецептов, а не прицельно бежать, спотыкаясь, в одни и те же - не подскажите каким образом незаинтересованный новенький пользователь сайта Кулинар, не оглянувшись, сразу попадает в тот же рецепт, куда сходили перед этим с десяток его "неродственников"?
продолжаем гонки "регистрация-коммент"! (за 10 минут после регистрации "здоровое создание" пробежало все 25 страниц рецептов!!! во на что шизики способны!!!)
вы простите,пожалуйста может это, конечно, вкусно кому-то, но выглядит - отвратительно (
вы, может, как-то по-другому оформляйте свои блюда.. С эстетикой явные проблемы..
ну давайте не будем обобщать - пройдясь по конкретной ссылке, вы не удосужились пройтись по остальным рецептам, не правда ли? а адекватное замечание имеет право быть......ну вот как-то так....
