Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания

Фото к рецепту: Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания

Ингредиенты

  • основа
  • хлопья овсяные (слегка перемолоть, не до муки) — 50 г
  • мука гречневая — 50 г
  • мука рисовая — 30 г
  • яйцо куриное — 1 шт
  • паста ореховая (брала арахисовую) — 40 г
  • вода (может понадобиться меньше - зависит от муки) — 50 мл.
  • экстракт (миндаля) — 0.5 ч.л.
  • начинка
  • творог (5-9% однородный и мягкий) — 300 г
  • яйцо куриное — 1 шт
  • персик (очень крупный) — 1 шт
  • корица (молотая) —
  • заменитель сахара —

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Очень понравился тарт - ароматнейшая основа, тонкий вкус миндаля и корицы, влажная творожная начинка с персиками - чудесное сопровождение к чашечке кофе! Пробуем? Выечка для правильного питания. КБЖУ на 100 гр готового изделия 174,14/12,41/7,15/16 ,49/ За основу взяла рецепт ag_ideal - спасибо! Немного изменений в пропорции.

см пошаговые

Пошаговые фото рецепта

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 1

1. В чашу выкладываем перемолотые овсяные хлопья, муку, желток, ореховую пасту, миндальный экстракт и 30 мл воды, начинаем замешивать тесто - мне понадобилась еще вода - всего 50 мл

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 2

2. Тесто получается мягкое.

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 3

3. Берем форму на 18-20. У меня на 20. Дно и бока я выложила пегаментом и руками распределила тесто. Дно наколола вилкой - думаю, это можно и не делать. Ставим в разогретую до 180 духовку на 10 минут.

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 4

4. Персик очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками.

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 5

5. Все ингредиенты для начинки смешать.

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 6

6. Выложить на испеченную основу персики и посыпать корицей.

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 7

7. Выложить начинку на персики и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут - у меня было готово через 40 минут.

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 8

8. А обрезки промолола в крошку

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 9

9. Крошкой посыпала верх и убрала в холодильник до полного остывания - я люблю, когда творожники выставиваются ночь - так лучше раскрывается их вкус.

Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания: фото шаг 10

10. Приятного времяпровождения!

Дополнительная информация

 


5.04.42484952420493551.07
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты