Вход | Регистрация
Торт
Рецептов: 6499
Торт "барби дженнифер"
тесто бесквит
8яиц
200 гр. сахара
200 гр. муки
2пакетика ванильного пудинга
2 ч.л. разрыхлителя
крем
вишня из кампота 150-200 гр
сливки 250
загуститель для сливок 1 пак
100 гр. сахарной пудры
мастика
марципан
Каталог: Другая выпечка
147470 мин.4083
12 апреля 2008, 00:48
тесто бесквит
8яиц
200 гр. сахара
200 гр. муки
2пакетика ванильного пудинга
2 ч.л. разрыхлителя
крем
вишня из кампота 150-200 гр
сливки 250
загуститель для сливок 1 пак
100 гр. сахарной пудры
мастика
марципан
Торт шляпка с сюрпризом
первый корж
5яиц
100 гр. сахара
100 гр. муки
вторая часть
4яйца
80 гр. сахара
80 гр. муки
крем
200 гр. творога
200 гр. сметаны хорошей жирности
ванилин
200 гр. мороженной малина
100 гр. сахарной пудры
50 гр. какосовой стружки
начинка
100 гр. свежей малины
Каталог: Другая выпечка
63990 мин.4866
12 апреля 2008, 00:27
первый корж
5яиц
100 гр. сахара
100 гр. муки
вторая часть
4яйца
80 гр. сахара
80 гр. муки
крем
200 гр. творога
200 гр. сметаны хорошей жирности
ванилин
200 гр. мороженной малина
100 гр. сахарной пудры
50 гр. какосовой стружки
начинка
100 гр. свежей малины
Торт "вишневый"
для бисквита: 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки.
для суфле: 200 гр. сметаны, 200 гр. 33-35% сливок, 6 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. желатина.
для сиропа: 3 ст.л. сахара, 90 гр. воды, 30-50 гр. ягодной настойки или наливки.
для отделки: 400 гр. замороженной вишни без косточек, 1 плитка молочного шоколада.
Каталог: Другие десерты
70030 мин.5380
11 апреля 2008, 23:05
для бисквита: 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки.
для суфле: 200 гр. сметаны, 200 гр. 33-35% сливок, 6 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. желатина.
для сиропа: 3 ст.л. сахара, 90 гр. воды, 30-50 гр. ягодной настойки или наливки.
для отделки: 400 гр. замороженной вишни без косточек, 1 плитка молочного шоколада.
Торт писанка (пасхальное яйцо)
тесто-1
3 желтка
2 ст. муки
200 гр. сахара 100 мл. молока
1 ч.л. соды
1 ч.л. аммония
1 ст.л. маргарина
тесто-2
3 белка
2 ст. муки
200 гр. сахара
100 мл. кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. аммония
1 ст.л. маргарина
для крема-1
0,5л вареного сгущеного молока
200 гр. жареного арахиса
200 гр. сливочного масла
для крема-2
лимонный кисель
200 гр. сливочного масла
для украшения:
цветной мармелад
Каталог: Торты
196640 мин.4365
09 апреля 2008, 17:42
тесто-1
3 желтка
2 ст. муки
200 гр. сахара 100 мл. молока
1 ч.л. соды
1 ч.л. аммония
1 ст.л. маргарина
тесто-2
3 белка
2 ст. муки
200 гр. сахара
100 мл. кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. аммония
1 ст.л. маргарина
для крема-1
0,5л вареного сгущеного молока
200 гр. жареного арахиса
200 гр. сливочного масла
для крема-2
лимонный кисель
200 гр. сливочного масла
для украшения:
цветной мармелад
Торт "шоколадный"
12 яиц
1, 5 ст муки
3 ст сахара
1 пачка какао
1 л молока
1 пачка сливочного масла
0, 5 банки сгущенки
1 пакетик разрыхлителя
1 рюмка коньяка
Каталог: Другая выпечка
43200 мин.2025
09 апреля 2008, 16:13
12 яиц
1, 5 ст муки
3 ст сахара
1 пачка какао
1 л молока
1 пачка сливочного масла
0, 5 банки сгущенки
1 пакетик разрыхлителя
1 рюмка коньяка
Торт"женский каприз"
250 гр. печенья с маком,0,5л.сметаны,1банан,цедра половины лимона,чернослив,орехи,0,5 ст.сахара.
для рулета:готовые бисквитные коржи или приготовить,варенье.
Каталог: Другая выпечка
61960 мин.823
09 апреля 2008, 15:11
250 гр. печенья с маком,0,5л.сметаны,1банан,цедра половины лимона,чернослив,орехи,0,5 ст.сахара.
для рулета:готовые бисквитные коржи или приготовить,варенье.
Торт "ягодный"
тесто:
1.5 шт. яйцо
2.1 ст.сахара
3.1 ст.муки
4.1пак.разрыхлитель(backpulver)
крем:
1.1банка сгущёнки
2.250 гр. масло
начинка:
ягоды
орехи
Каталог: Другая выпечка
339760 мин.16627
08 апреля 2008, 22:14
тесто:
1.5 шт. яйцо
2.1 ст.сахара
3.1 ст.муки
4.1пак.разрыхлитель(backpulver)
крем:
1.1банка сгущёнки
2.250 гр. масло
начинка:
ягоды
орехи
Торт "торжество"
для бисквтных коржей(на один корж):4 яица,2/3 ст.сахара,1 ст.муки,3 ст.л. молока
сливки
фрукты для украшения
желе для торта
Каталог: Другая выпечка
98910 мин.2145
08 апреля 2008, 15:12
для бисквтных коржей(на один корж):4 яица,2/3 ст.сахара,1 ст.муки,3 ст.л. молока
сливки
фрукты для украшения
желе для торта
Торт "машинка " для взрослых
8 яиц
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахара
100 гр. коньяка
для пропитки
100 гр. воды
0,5 ст. сахара
100 гр. коньяка
для крема
400 гр. сливок для взбивания
2 плитки горького шоколада
для обмазки
400 гр. сливок для взбивания
1 ст.л. сахарной пудры
ваниль
для украшения
1 пакет желе для торта
0,5 плитки шоколада
Каталог: Торты
69020 мин.3950
07 апреля 2008, 15:34
8 яиц
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахара
100 гр. коньяка
для пропитки
100 гр. воды
0,5 ст. сахара
100 гр. коньяка
для крема
400 гр. сливок для взбивания
2 плитки горького шоколада
для обмазки
400 гр. сливок для взбивания
1 ст.л. сахарной пудры
ваниль
для украшения
1 пакет желе для торта
0,5 плитки шоколада
Торт черепаха
лепёшки:
6 шт. яиц
1,5 ст. сахара
2 ст.л. мёда
1десертн. л. соды (погаш. уксусом)
3 ст. муки
крем:
1л. сливок
2 ст. сахара
ванилин
глазурь:
20 ч.л. сахара
18 ч.л. какао
50 гр. сл. масла
Каталог: Другая выпечка
339130 мин.1346
07 апреля 2008, 02:05
лепёшки:
6 шт. яиц
1,5 ст. сахара
2 ст.л. мёда
1десертн. л. соды (погаш. уксусом)
3 ст. муки
крем:
1л. сливок
2 ст. сахара
ванилин
глазурь:
20 ч.л. сахара
18 ч.л. какао
50 гр. сл. масла
Торт "зебра"
тесто:
5 яиц
2 ст. сахара
200 гр. охлажд. сметаны
150 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
2 ст.л. какао
1п.ванильного сахара
глазурь:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
50 гр. сл. масла
3 ст.л. молока
Каталог: Торт Зебра
221120 мин.2763
07 апреля 2008, 01:43
тесто:
5 яиц
2 ст. сахара
200 гр. охлажд. сметаны
150 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
2 ст.л. какао
1п.ванильного сахара
глазурь:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
50 гр. сл. масла
3 ст.л. молока
Торт"папуле"
тесто: 5 яиц,1,5 ст. сахара,2 ст.муки,200 гр. сметаны,100 гр. масла или маргарина,1 пак.бакпульвера.
прослойка: фрукты из компота .или свежие ,но мягкие.
крем : для коржей масло + сгущёнка взбить .
для украшения: сливки+творог+сах.пудра.
для фруктов прослойка: 500-700 гр. творожной пасты,1б.сметаны,сах.пудру на вкус. 15-20 гр. желатина и сок от фруктов 100 мл.
Каталог: Другая выпечка
42590 мин.620
07 апреля 2008, 00:16
тесто: 5 яиц,1,5 ст. сахара,2 ст.муки,200 гр. сметаны,100 гр. масла или маргарина,1 пак.бакпульвера.
прослойка: фрукты из компота .или свежие ,но мягкие.
крем : для коржей масло + сгущёнка взбить .
для украшения: сливки+творог+сах.пудра.
для фруктов прослойка: 500-700 гр. творожной пасты,1б.сметаны,сах.пудру на вкус. 15-20 гр. желатина и сок от фруктов 100 мл.
Разноцветный картофельный салат-торт
5-6 средних картофелин
2 морковки
пол пучка петрушки
1/4 небольшого велка красной капусты
1 лимон
оливковое масло
черный и красный молотый перец
Каталог: Другие салаты
66260 мин.2840
05 апреля 2008, 21:15
5-6 средних картофелин
2 морковки
пол пучка петрушки
1/4 небольшого велка красной капусты
1 лимон
оливковое масло
черный и красный молотый перец
Торт "веселье"
яйца 12шт
мука 4 ст
сахар 4 ст
крем заварной 600 мл.
сливочное масло 250 г
маршмелоу 150 г
сахарная пудра 600 г
мармелад 100 г
желейные конфетки
цедра 1 лимона
2 ст.л. лимонного сока
какао 2 ст.л
разрыхлитель 2 уп
ваниль 2 уп(по 10 г)
Каталог: Другая выпечка
445960 мин.2334
03 апреля 2008, 19:31
яйца 12шт
мука 4 ст
сахар 4 ст
крем заварной 600 мл.
сливочное масло 250 г
маршмелоу 150 г
сахарная пудра 600 г
мармелад 100 г
желейные конфетки
цедра 1 лимона
2 ст.л. лимонного сока
какао 2 ст.л
разрыхлитель 2 уп
ваниль 2 уп(по 10 г)
Торт киевский
тесто: 10 яиц (белки)
на 1 белок 3 ст.л. сахара (без верха)
2 ст.л. муки ( или 1 ст.л. муки и 1 ст.л. крахмала)
1,5-2 ст. сырых орехов (можно любые: арахис, грецкие или лесные)
крем: 300-400 гр. масла
1 банка сгущеного молока (можно сгущеного какао)
15 гр. какао
10 мл. коньяка
1 пак. ванильного сахара
глазурь: 2 (по 100 гр. ) плитки шоколада
растительное масло для смазывания бумаги
Каталог: Торт Киевский
326140 мин.73191
02 апреля 2008, 07:26
тесто: 10 яиц (белки)
на 1 белок 3 ст.л. сахара (без верха)
2 ст.л. муки ( или 1 ст.л. муки и 1 ст.л. крахмала)
1,5-2 ст. сырых орехов (можно любые: арахис, грецкие или лесные)
крем: 300-400 гр. масла
1 банка сгущеного молока (можно сгущеного какао)
15 гр. какао
10 мл. коньяка
1 пак. ванильного сахара
глазурь: 2 (по 100 гр. ) плитки шоколада
растительное масло для смазывания бумаги
Торт "островок"
2 ст. муки
200 гр. маргарина
1 ст. сметаны
1 или 1/2 яблоко
1 ст.л. водки
заварной крем (готовый 700 мл. )
украшать желейными конфетами, шоколадом,изюмом
Каталог: Другая выпечка
549830 мин.1936
01 апреля 2008, 02:12
2 ст. муки
200 гр. маргарина
1 ст. сметаны
1 или 1/2 яблоко
1 ст.л. водки
заварной крем (готовый 700 мл. )
украшать желейными конфетами, шоколадом,изюмом
Омлетный торт с грибами (с фото)
для омлета:
6 яиц
2 зубца чеснока
соль
оливковое масло
для начинки:
200 гр. шампиньонов
1 головка лука
1 зубчик чеснока
2 ст.л. майонеза (я использовала сливки 33%)
сыр твердых сортов 20-30 гр
сливочное масло
для украшения:
маринованный огурец
помидор
зелень
кетчуп
Каталог: Другие горячие закуски
1036225 мин.41842
28 марта 2008, 03:24
для омлета:
6 яиц
2 зубца чеснока
соль
оливковое масло
для начинки:
200 гр. шампиньонов
1 головка лука
1 зубчик чеснока
2 ст.л. майонеза (я использовала сливки 33%)
сыр твердых сортов 20-30 гр
сливочное масло
для украшения:
маринованный огурец
помидор
зелень
кетчуп
Торт "бабочка"
всё как в оригинальном рецепте, вот только крем я брала в пакетике, который чтобы приготовить достаточно взбить с холодным молоком.
Каталог: Другие рецепты
578290 мин.2458
27 марта 2008, 18:23
всё как в оригинальном рецепте, вот только крем я брала в пакетике, который чтобы приготовить достаточно взбить с холодным молоком.
Торт с халвой и кунжутом
для бисквита:
8яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
200 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя.
-
корж для обсыпки:
3желтка
пол ст. муки
100 гр. сахара
80 гр. сливочного масла
100 гр. кунжута
2 ст.л. меда
-
крем:
250 гр. халвы
150 гр. масла
100 гр. кокосовой стружки
3белка
1 ст.л. абрикосового джема (или любой другой)
Каталог: Другая выпечка
123260 мин.3255
26 марта 2008, 16:10
для бисквита:
8яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
200 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя.
-
корж для обсыпки:
3желтка
пол ст. муки
100 гр. сахара
80 гр. сливочного масла
100 гр. кунжута
2 ст.л. меда
-
крем:
250 гр. халвы
150 гр. масла
100 гр. кокосовой стружки
3белка
1 ст.л. абрикосового джема (или любой другой)
Овсяный торт
овсяные хлопья 2 ст.
маргарин или сливочное масло 200 г
1 яйцо
мука 1 ст.
1/2 ч.л. соды погашенной в уксусе
сахар 1 ст.
крем:
1 ст. сахара
250 г сметаны
Каталог: Торты
1667280 мин.2496
26 марта 2008, 04:08
овсяные хлопья 2 ст.
маргарин или сливочное масло 200 г
1 яйцо
мука 1 ст.
1/2 ч.л. соды погашенной в уксусе
сахар 1 ст.
крем:
1 ст. сахара
250 г сметаны
Печеночный торт
куриная печень - 750 гр.
яйца - 3 шт
мука - 3 ст л
молоко - 0,5 ст
соль
перец
.................
начинка:
лук репчатый
морковь
чеснок
зелень, майонез
Каталог: Другие холодные закуски
1003430 мин.2548
25 марта 2008, 13:56
куриная печень - 750 гр.
яйца - 3 шт
мука - 3 ст л
молоко - 0,5 ст
соль
перец
.................
начинка:
лук репчатый
морковь
чеснок
зелень, майонез
Торт"пасхальный"
крем:
3 крупных (обязательно холодных)яйца
200 гр. сахара
10 гр. желатина
30 гр. сгущ. молока
70 гр. сливоч. масла
20 гр. (1 ст.л. ) уксуса
1 пакетик ванилина
бисквит на три коржа надо:
9 яиц
1,5 ст.сахара
6 ст.л. крохмала
6 ст.л. муки
начинка:
консервированные персики и маленькие рулетики.
украшаем на свой вкус.
крем для плетёнки:
4 белка
220 гр. сах. пудры
330 гр. масла
Каталог: Другая выпечка
6087120 мин.165386
25 марта 2008, 02:23
крем:
3 крупных (обязательно холодных)яйца
200 гр. сахара
10 гр. желатина
30 гр. сгущ. молока
70 гр. сливоч. масла
20 гр. (1 ст.л. ) уксуса
1 пакетик ванилина
бисквит на три коржа надо:
9 яиц
1,5 ст.сахара
6 ст.л. крохмала
6 ст.л. муки
начинка:
консервированные персики и маленькие рулетики.
украшаем на свой вкус.
крем для плетёнки:
4 белка
220 гр. сах. пудры
330 гр. масла
Праздничный детский торт"winx"с украшениями из мастики
тесто:300 г.сгущёнки
4 яйца
10 ст.л. растительного масла
1,5 пачки разрыхлителя
немного уксусной эссенции
1,5 ст.муки
150°с,20-25 мин.
крем:600 мл.сливок
50 гр. сахара
4-5 п.закрепителя для сливок
4 п.ванильного сахара
100 г.сгущёнки
желатин
на 30 мин в холодильник
мастика-см.мой рецепт"бант с розой из мастики"
Каталог: Другая выпечка
187430 мин.1340
25 марта 2008, 01:41
тесто:300 г.сгущёнки
4 яйца
10 ст.л. растительного масла
1,5 пачки разрыхлителя
немного уксусной эссенции
1,5 ст.муки
150°с,20-25 мин.
крем:600 мл.сливок
50 гр. сахара
4-5 п.закрепителя для сливок
4 п.ванильного сахара
100 г.сгущёнки
желатин
на 30 мин в холодильник
мастика-см.мой рецепт"бант с розой из мастики"
Торт "снежок"
для бисквита:
200 гр. сметаны
4 желтка
1 яйцо
8 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
50 гр. воды
для начинки:
банка джема лучше кислых ягод - 240 г
30-50 гр. ликера
для отделки:
крем белковый заварной - 4 белка
1 ст. сахара
1/2 ст. воды
несколько кристалликов лимонной кислоты
Каталог: Другие десерты
167730 мин.2772
24 марта 2008, 22:43
для бисквита:
200 гр. сметаны
4 желтка
1 яйцо
8 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
50 гр. воды
для начинки:
банка джема лучше кислых ягод - 240 г
30-50 гр. ликера
для отделки:
крем белковый заварной - 4 белка
1 ст. сахара
1/2 ст. воды
несколько кристалликов лимонной кислоты
Торт " чудо"
для теста: 60-100 гр. сливочного масла, 2 яйца, 4 ст. муки,2 ст.л. водки,2 ст.л. мёда, 1 ч.л. соды,1 ст. сахара.
для крема: 0,5 л. молока,3 ст.л. муки,1 яйцо, 1 столовая ложка сахара,250 гр. сливочного масла.
Каталог: Другая выпечка
71270 мин.128
24 марта 2008, 21:51
для теста: 60-100 гр. сливочного масла, 2 яйца, 4 ст. муки,2 ст.л. водки,2 ст.л. мёда, 1 ч.л. соды,1 ст. сахара.
для крема: 0,5 л. молока,3 ст.л. муки,1 яйцо, 1 столовая ложка сахара,250 гр. сливочного масла.
Украшения к тортам
100 гр. -мarshmallows(маршмелоу),
1 ст лож.-воды,
1-1,5 пачки-сахарная пудра,
Каталог: Другая выпечка
41830 мин.1227
24 марта 2008, 17:22
100 гр. -мarshmallows(маршмелоу),
1 ст лож.-воды,
1-1,5 пачки-сахарная пудра,
Майский тархуновый торт
для бисквита:
2 яйца
80 гр. сахара
80 гр. муки
1 полная ч.л. пекарского порошка или 0,5 ч.л. соды
соль на кончике ножа
для крема:
500 гр. творога жирностью 40%
20 гр. быстро растворимого желатина
150 гр. сахара
свежевыжатый сок 1 лимона
150 мл. лимонада"тархун"
2 пакетика ванильного сахара
600 мл. охлаждённых жирных сливок
3 полных ст.л. сахарного песка
для украшения:
1 пакетик бесцветного желе для 250 мл. жидкости
250 мл. лимонада"тархун"
2 полные ст.л. сахарного песка
10 мандариновых долек
8 нарезанных полосок с цедры лимона
Каталог: Торты
81840 мин.4477
24 марта 2008, 13:33
для бисквита:
2 яйца
80 гр. сахара
80 гр. муки
1 полная ч.л. пекарского порошка или 0,5 ч.л. соды
соль на кончике ножа
для крема:
500 гр. творога жирностью 40%
20 гр. быстро растворимого желатина
150 гр. сахара
свежевыжатый сок 1 лимона
150 мл. лимонада"тархун"
2 пакетика ванильного сахара
600 мл. охлаждённых жирных сливок
3 полных ст.л. сахарного песка
для украшения:
1 пакетик бесцветного желе для 250 мл. жидкости
250 мл. лимонада"тархун"
2 полные ст.л. сахарного песка
10 мандариновых долек
8 нарезанных полосок с цедры лимона
Торт "экзотик"
бисквит ~
3 яйца
5 ст.л. муки
6 ст.л. сахара
ванилин
наполнитель~
0.5 литра сливок (35%)
0.5 ст. сахара
1 банка консервированных персиков
0.5 банки сгущёнки
20 гр. быстрорастворимого желатина
2 киви
1 пакетик (45 гр. ) фруктового желе (у меня киви)
23 бисквитные палочки
Каталог: Другая выпечка
685860 мин.121237
24 марта 2008, 06:06
бисквит ~
3 яйца
5 ст.л. муки
6 ст.л. сахара
ванилин
наполнитель~
0.5 литра сливок (35%)
0.5 ст. сахара
1 банка консервированных персиков
0.5 банки сгущёнки
20 гр. быстрорастворимого желатина
2 киви
1 пакетик (45 гр. ) фруктового желе (у меня киви)
23 бисквитные палочки
Торт "клубника в желе" любимому подарок на день рождения
бисквит:
мука - 250 гр.
яйца - 7 шт.
сахар - 250 гр.
вода - 40 мл.
крем:
сметана - 600 гр.
сахар - 200 гр.
сок лимона - 1 шт.
желе клубничное - 2 пачки
сухие сливки - 2 пачка
желатин - 20 гр.
вода - 150 мл.
клубника замороженная - 400 гр.
шоколад - 100 гр.
Каталог: Торт с желе
481390 мин.1284191
24 марта 2008, 01:43
бисквит:
мука - 250 гр.
яйца - 7 шт.
сахар - 250 гр.
вода - 40 мл.
крем:
сметана - 600 гр.
сахар - 200 гр.
сок лимона - 1 шт.
желе клубничное - 2 пачки
сухие сливки - 2 пачка
желатин - 20 гр.
вода - 150 мл.
клубника замороженная - 400 гр.
шоколад - 100 гр.
Торт"камушки с черносливом"
для коржа:1 пакет заварного крема(200 гр. ),1 ст.муки,1 ч.л. соды(погасить),1 ст.молока(тёплого).
для основы:250 гр. печенья(у меня было сухое),0,6л.сметаны,0,5 ст.сахара,150 гр. чернослива,50 гр. любых орехов,немного растопленого шоколада(можно и без)
Каталог: Другая выпечка
517890 мин.7737
23 марта 2008, 12:27
для коржа:1 пакет заварного крема(200 гр. ),1 ст.муки,1 ч.л. соды(погасить),1 ст.молока(тёплого).
для основы:250 гр. печенья(у меня было сухое),0,6л.сметаны,0,5 ст.сахара,150 гр. чернослива,50 гр. любых орехов,немного растопленого шоколада(можно и без)
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
