Торт "веселье"
Насладитесь тортом "Веселье"! В его составе яйца, мука, сахар, заварной крем, маршмеллоу, лимонный сок, какао и другие вкусные ингредиенты.

Ингредиенты
- яйца 12шт
- мука 4 ст
- сахар 4 ст
- крем заварной 600 мл.
- сливочное масло 250 г
- маршмелоу 150 г
- сахарная пудра 600 г
- мармелад 100 г
- желейные конфетки
- цедра 1 лимона
- 2 ст.л. лимонного сока
- какао 2 ст.л
- разрыхлитель 2 уп
- ваниль 2 уп(по 10 г)
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить бисквитное тесто(яйца+сахар перетереть),всыпать постепенно муку,ваниль,разрыхлитель.
Разделить на 2 части,в одну добавить какао.
Выпекать при Т 180-200С 30 мин.(сразу не вынимать из духовки,чтоб не осел,дать постоять 15 мин)
Разделить на 2-3 части вдоль получившиеся коржи.Сложить чередуя белый,черный,промазать кремом.
Крем я брала в порошке "заварной" сварить,дать остыть,добавить сливочное масло,взбить,добавить цедру лимона и крем готов.
Перемазать коржи,дать напитаться мин 30-40.
Приготовить мастику из маршмелоу,украсить по желанию. приготовления мастики даю в след.рецепте
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет Калорий, Белков, Жиров и Углеводов (КБЖУ) для указанных ингредиентов. Обратите внимание, что точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных брендов и способов приготовления.
1. Яйца (12 шт)
- Калории: 12 × 70 = 840 ккал
- Белки: 12 × 6 г = 72 г
- Жиры: 12 × 5 г = 60 г
- Углеводы: 12 × 0,5 г = 6 г
2. Мука (4 ст., примерно 480 г, 1 ст. ≈ 120 г)
- Калории: 480 × 3,4 ≈ 1632 ккал
- Белки: 480 × 0,12 ≈ 58 г
- Жиры: 480 × 0,01 ≈ 5 г
- Углеводы: 480 × 0,76 ≈ 365 г
3. Сахар (4 ст., около 480 г)
- Калории: 480 × 4 ≈ 1920 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 480 × 1 ≈ 480 г
4. Крем заварной (600 мл, примерная масса около 600 г)
- Калории: 600 г × ~3,5 ккал/г ≈ 2100 ккал
- Белки: 600 г × 0,05 г/г ≈ 30 г
- Жиры: 600 г × 0,1 г/г ≈ 60 г
- Углеводы: 600 г × 0,35 г/г ≈ 210 г
5. Сливочное масло (250 г)
- Калории: 250 × 7,2 ≈ 1800 ккал
- Белки: 250 × 0,01 г ≈ 2,5 г
- Жиры: 250 × 0,81 г ≈ 203 г
- Углеводы: 0 г
6. Маршмелоу (150 г)
- Калории: около 319 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 78 г
7. Сахарная пудра (600 г)
- Калории: 600 × 4 ≈ 2400 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 600 × 1 ≈ 600 г
8. Мармелад (100 г)
- Калории: около 283 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 70 г
9. Желейные конфеты (примерно 50 г, для учета)
- Калории: около 200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 50 г
10. Лимонная цедра (1 лимон, около 5 г)
- Калории: около 2 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,5 г
11. Лимонный сок (2 ст.л. ≈ 30 мл)
- Калории: около 8 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
12. Какао (2 ст.л., примерно 10 г)
- Калории: около 48 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 2,5 г
- Углеводы: 4 г
13. Разрыхлитель (2 уп., примерно по 10 г, всего 20 г)
- Калорий: 20 г × 0,1 ккал/г ≈ 2 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
14. Ваниль (2 уп., по 10 г, всего 20 г)
- Калории: около 60 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 15 г
Итоговые показатели:
Показатель | Общие значения |
---|---|
Калории | 15822 ккал |
Белки | 167 г |
Жиры | 333 г |
Углеводы | 1877 г |
Это примерные значения для всего объема продуктов. Чтобы получить калорийность и БЖУ на порцию, разделите итоговые показатели на количество порций.
Если нужно более точное деление или подсчет на конкретное количество порций, уточните их, и я помогу поделить!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




