Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!

Ингредиенты

  • светлый крем:
  • 200 гр. сметаны (у меня 15%)
  • 400 гр. мягкого творога (у меня 9%)
  • 3 ст.лож желатина
  • 3 ст.л. сахара
  • темный крем:
  • 200 гр. сметаны (у меня 15%)
  • 2 ст.лож желатина
  • 3 ст.л. сахара
  • 30 гр. горького шоколада
  • 20 гр. тертых орехов (у меня грецкие)
  • для украшения живые цветы ромашки и колокольчики! :)

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим ВЕСЕЛУЮ ЗАХМЕЛЕВШУЮ ВИШНЮ!

Вишню отделяем от косточек посыпаем сахаром и заливаем коньяком, даем настояться 7-8 часов.

Светлый КРЕМ:

Желатин залить в 1/4 стакана холодной воды на 30минут

Желатин подогреть до полного растворения(не кипятить)

Сметану взбить с сахаром и добавить сметану и творог.

Ввести в эту смесь желатин тонкой струйкой,перемешивая.

Переложить в форму (у меня слегка конусообразная)1/2 крема.

Дать крему слегка застыть.

Выложить слой чернослива.

Посыпать тертым грецким орехом.

Сверху второй слой светлого крема.

Готовим КОРЖИ.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану и еще раз взбиваем.

Добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться не густое и не жидкое как на бисквит.

Делим его на 2 части.

В одну из частей добавляем какао.

Смазываем нашу форму маслом, и выкладываем светлое тесто в форму. Ставим в разогретую духовку 180C на ~20-25мин.

Следом или одновременно выпекаем темный корж.

На выпеченный светлый корж (теплый) капаем вишневым соком, который получился от замоченной в коньяке вишни.

Остужаем коржи.

Разрезаем светлый корж на куски и выкладываем на застывающий крем.

Затем выложить ВЕСЕЛУЮ ЗАХМЕЛЕВШУЮ вишню .

Распределить ее равно по коржу.

Всю эту РАДОСТЬ ставим в холодильник.

ГОтовим вторую партию крема, по аналогии с первым вариантом, только добавляем желатина в 2 раза больше!

А также добавляем тертый горький шоколад!

Когда начнет застывать выкладываем на вишню.

Далее идет слой из порезанного на квадратики темного коржа.

Ставим в холодильник на 3-4 часа.

Достаем, погружаем форму на несколько сек. в горячую воду и переворачиваем на плоскую тарелку.

Украшаем живыми цветами ромашки и свечками!

Часть свечек в центре вставлены в живые колокольчики!

Пошаговые фото рецепта

Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 1Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 2Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 3Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 4Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 5Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 6Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 7Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 8Торт к дню рождения ромашки с ромашками , веселыми вишнями !!!: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
16.07.2011 03:57
Ответить
С днем рожденья сына! Торт великолепный.:)@}--}--
laralaram
16.07.2011 04:15
Ответить
Ух ты!!!@}--}--:**IN LOVE*
ма-ма
16.07.2011 04:22
Ответить
Спасибо! :**IN LOVE*
*маша*
16.07.2011 04:37
Ответить
Все молодцы!*THUMBS UP*
кыш
16.07.2011 05:02
Ответить
Я думала, что мне показалось, что ромашки живые. :) Очень нежно украшен тортик!@}--}--
Lgrant (Лена)
16.07.2011 05:06
Ответить
ромашишки так пикантно смотрятся
dik723
16.07.2011 08:07
Ответить
Поздравляю! Свет,очень нарядный тортик вышел!*OK*
Nataliya Mashika
16.07.2011 09:16
Ответить
Сына с Днём Рождения!Тортик очень эффектно смотрится с живыми цветами!@}--}--
Inna_2107
16.07.2011 09:43
Ответить
555!!!@}--}--*THUMBS UP*
dot (Варя)
16.07.2011 10:42
Ответить
С Днем рождения сына!:) Шикарный торт так еще с живыми цветами ну просто супер! от меня 5!:)@}--}--
glaros
16.07.2011 11:20
Ответить
Ромашку с Днем варенья!!! @}--}-- Света, тортик - чудо! *THUMBS UP*
raile
16.07.2011 11:58
Ответить
Ребенку тепло,уютно и вкусно,дом,защита,мама вот такие ассоциации от приготовленного маминого торта,главное любовь и забота дороже всех дорогих подарков,5!
nira60
16.07.2011 12:00
Ответить
Очень ромашковый Ромашке торт мамочка сделала. Молодец, в душой и любовью приготовлен.
andreytsibulski
16.07.2011 12:41
Ответить
Ух-тыы,какой праздничный торт!*THUMBS UP* С днём рождения вашего Ромашку!*DRINK*
sveta-koolinar
16.07.2011 13:55
Ответить
Повезло Ромашке! Такой тортик вкунейший на день рождения получил! *BRAVO*
ма-ма
16.07.2011 13:59
Ответить
Спасибо огромное всем, за поздравления и внимание к рецепту!!! Обнимаю и целую всех!!! :)*KISSED**IN LOVE*
таники
16.07.2011 14:15
Ответить
Очень красиво, а как дети к коньяку отнеслись? Или они взрослые?
ма-ма
16.07.2011 14:20
Ответить
Танечка, спасибо! Дети очень взрослые :)
манюша
16.07.2011 14:41
Ответить
Чудесный торт! Света, когда мама печёт торт на день рождения мы всегда возвращаемся в детство! Ромашку с днём рождения!
nellyssweets
16.07.2011 15:08
Ответить
ochen krasivo molodchina:*
tatian-1956
16.07.2011 15:41
Ответить
Очень вкусный состав у тортика! А украшение - песня! Какие Вы с дочкой молодцы! Сыну наилучшие пожелания!@}--}--
Ответить
Красиво, вкусно, оригинально!5 Вас с днем рождения сына!@}--}--
ма-ма
16.07.2011 16:15
Ответить
Спасибо всем, за ваши поздравления и добрые слова! @}--}--*KISSED**IN LOVE*
mama tikka
16.07.2011 17:15
Ответить
Молодец, Свеланчик! - живые цветы - лучшее украшение для торта!*BRAVO*
purplefly
16.07.2011 17:44
Ответить
красота!
elitna
16.07.2011 22:08
Ответить
Вах, красота какая...@}--}--@}--}--*DRINK*
chef
16.07.2011 23:40
Ответить
И у меня Роман :) Светуль, с Днём Рождения сынульку, счастья ему и всего самого пушистого. Торт ты сообразила шикарным до безобразия, с очень богатым составом @}--}--
lena36
17.07.2011 03:03
Ответить
Для Романа - ромашки!!!Именной торт*THUMBS UP*
barska
17.07.2011 06:38
Ответить
С Днём варенья!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ирусик-88
17.07.2011 08:53
Ответить
Имениннику мои поздравления! Постарались на славу,очень впечатлил торт и видом и составом и в разрезе! С удовольствием бы попробовала!*BRAVO*@}--}--
ма-ма
17.07.2011 18:41
Ответить
Девочки, дорогие, спасибо огромное! С удовольствием бы всех угостила!!! @}--}--@}--}--@}--}--
ЯВенера
17.07.2011 20:29
Ответить
И как я пропустила такой чудесный торт?! :) Очень нежный и красивый!!! Ромашке счастья!!! :)
chemicolya
17.07.2011 21:49
Ответить
Замечательный торт!
vvp
17.07.2011 22:26
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
bu inna
18.07.2011 01:21
Ответить
Очень красиво и вкусно*THUMBS UP*@}--}--
ма-ма
18.07.2011 03:11
Ответить
Спасибо всем огромное! Всем тоже желаю счастья и огромной любви!!!
светинька
18.07.2011 22:19
Ответить
Выдумщицы вы с доченькой и затейницы, какой тортик состряпали чУдный! 55555555! Удачи, Светик, буду держать за тебя кулачки *KISSED*
lil-8888
18.07.2011 22:33
Ответить
Светочка! Чудесный торт! Сынулю с прошедшим Днем Рождения!:*
ма-ма
19.07.2011 00:00
Ответить
Светулечка, Лилечка, спасибо вам огромное!!! @}--}--:**IN LOVE*
natapit
19.07.2011 00:36
Ответить
красиво и вкусно!сынуле всего самого самого!!!*THUMBS UP*@}--}--
irina_mai
19.07.2011 04:55
Ответить
Светик,сынулю с амининами!!!!@}--}--Торт-супер!!!:*
ма-ма
19.07.2011 13:39
Ответить
Спасибо, дорогие, очень приятно и мне и сыну!!! :**IN LOVE*
cheerup
20.07.2011 04:18
Ответить
какой нежный тортик! Ромашку с праздником!@}--}--
svetluha
20.07.2011 08:38
Ответить
Светланчик, я с большущим опозданием, но мимо ромашковой красоты не могу пройти. Так что за фантазию, старания и вкуснятинку тебе пятак от меня! И чмок!*KISSED*
ма-ма
20.07.2011 13:32
Ответить
СПАСИБО!!!!! Всех обнимаю и целую!!! @}--}--@}--}--@}--}--
lenochek 0107
22.07.2011 03:20
Ответить
Очень красивый и без сомнения вкусный торт, Светлан!*BRAVO*
ма-ма
22.07.2011 04:36
Ответить
Спасибо, Леночка! :)
ма-ма
25.07.2011 03:50
Ответить
Галя, спасибо!!! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели