анела

анела

Рейтинг активности: 8.19
Пол: Женский
Город: Лиссабон
Регистрация: 29.12.2007 05:20
Последний визит: 19.09.2012 02:01
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Зефир фруктовый
Зефир фруктовый

0.5 кг. сахарной пудры
15 гр. желатина (быстрорастворимого)
0.5 ч.л. соды
фруктовая эссенция (у меня клубничная)
пищевой краситель
лимонная кислота (на кончик ножа)

анела
  • 13 марта 2008, 01:58
Мясное рагу с картошечкой
Мясное рагу с картошечкой

0.5 кг. нежирной свинины
0.5 кг. маленького картофеля
1 средняя луковица
1 морковка
200 гр. бекона
4 колбаски для гриля

Каталог: Мясное рагу
анела
  • 27 февраля 2011, 04:58
Десерт "зебра"
Десерт "зебра"

500 мл. сливок (35%)
4 ст.л. сахарной пудры
200 гр. белого шоколада
150 гр. чёрного шоколада
20 гр. быстрорастворимого желатина
пару капель апельсиновой эссенции

Каталог: Муссы
анела
  • 12 июля 2010, 02:45
Торт "клубничное лукошко"
Торт "клубничное лукошко"

для бисквита :
7 яиц
10 ст.л. муки
15 ст.л. сахара
ванилин
для песочного теста (ручка и крышка лукошка) :

анела
  • 04 марта 2008, 06:54
Торт "экзотик"
Торт "экзотик"

бисквит ~
3 яйца
5 ст.л. муки
6 ст.л. сахара
ванилин
наполнитель~

анела
  • 24 марта 2008, 06:06
Сырнички "звёздочки"
Сырнички "звёздочки"

500 гр. творога,3 яйца,1 ч.л. соды,3 ст. муки,щепотка соли,1.5 ст. сахара,10 ст.л. сметаны,ванилин,растительное масло для жарки

анела
  • 30 января 2008, 03:43
Десерт "экзотика"
Десерт "экзотика"

400 мл. сливок (30%)
50 гр. сахарной пудры
1 банка згущёнки
100 мл. натурального йогурта (без фруктов),или обезжиренного кефира
20 гр. быстрорастворимого желатина
2 шт. маракуйи

анела
  • 06 февраля 2009, 03:01
Рыбка с ананасом
Рыбка с ананасом

600 гр. белой рыбы (у меня пангасиус)
1 банка концервированных ананасов (0.5 л)
2 большие луковицы
200 мл. томатного соуса
соль ,перец,орегано
растительное масло,и мука для жарки рыбы

анела
  • 01 июля 2009, 23:35
Печенье "апельсиновые палочки"
Печенье "апельсиновые палочки"

2 яйца
1 ст. сахара
200 гр. сливочного масла
0,5 банки згущенки
2.5 ст. муки
2 ч.л. рыхлителя

анела
  • 21 марта 2008, 02:54
Печенье с абрикосовым джемом
Печенье с абрикосовым джемом

1 пачка(250) гр. маргарина
3 ст. муки
1 ч.л. соды
1 ст. сахара
ванилин
2 яйца

анела
  • 15 февраля 2008, 05:14
Снеговички
Снеговички

3 плавленых сырка (100 гр. )
2 маленьких зубка чеснока
3 ст.л. майонеза
2 оливки для глазок
морковка для носиков
веточки петрушки для ручек снеговичков

Каталог: Из сыра и яиц
анела
  • 13 января 2011, 00:51
Мясо в беконе
Мясо в беконе

бекон тоненькими ломтиками 250 гр. фарш свинной 700 гр. 1 луковица,1 яйцо,соль
перец,

анела
  • 14 января 2008, 05:49
Тефтели с сыром и оливками
Тефтели с сыром и оливками

500 гр. свинного фарша
1 небольшая луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
100 гр. сыра(у меня эдам)
оливки (количество зависит от того сколько тефтелек получится)

анела
  • 12 февраля 2008, 06:14
Торт "нежность"
Торт "нежность"

бисквит~ 3 яйца,7 ст.л. сахара,5 ст.л. муки,ванилин. крем~ 0.5 литра сливок,1 пакетик (85 гр. )фруктового желе,1 ст. сахара

анела
  • 19 января 2008, 23:55
Пирог "ананас"
Пирог "ананас"

7 яиц
1 ст. сахара
1 ст. кокосовой стружки
1.5 ст. муки(можно чуть больше,тесто должно быть как густая сметана)
1 чайна ложка (с горкой)соды
1 ст. подсолнечного масла

анела
  • 24 февраля 2008, 21:07
Пончики с маком
Пончики с маком

тесто 2 пачки сухих дрожжей,5 ст.л. сахара,щепотка соли,4 ст.л. подсолнечного масла,1 яйцо,пол ст. кефира,пол литра молока,приблизительно 1 кг. муки начинка 2 ст. мака,5 ст.л. сахара для посыпки сахарная пудра кокосовая стружка ванилин растительное масло для жарки

анела
  • 22 января 2008, 01:56
Торт арахисовый
Торт арахисовый

1 корж 3 белка,6 ст.л. сахара,200 гр. чуть поджареного арахиса,ванилин / 2 корж 3 яйца,4 столовых ложки муки,4 ст.л. сахара,ванилин коньяк для пропитки /крем 300 гр. масла,50 гр. сахарной пудры,0.5 банки згущенки,ванилин

анела
  • 09 января 2008, 03:52
Пирог рыбный с оливками
Пирог рыбный с оливками

1.5 ст. муки,4 ст.л. растительного масла,1 яйцо,1 ч.л. соды,1 ст. молока,25 гр. маргарина,1 ч.л. соли.начинка 1 банка (250 грам)рыбных консервов в масле,у меня тунец,1 большой помидор,1 луковица,1 банка оливок,чёрный перец

анела
  • 05 февраля 2008, 18:02