Торт "машинка " для взрослых
Торт "машинка" для взрослых: нежный десерт с коньяком, шоколадом и сливками. Рецепт включает яйца, муку, разрыхлитель и желе. Вкусно и красиво!

Ингредиенты
- 8 яиц
- 200 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст. сахара
- 100 г коньяка
- для пропитки
- 100 г воды
- 0,5 ст. сахара
- 100 г коньяка
- для крема
- 400 г сливок для взбивания
- 2 плитки горького шоколада
- для обмазки
- 400 г сливок для взбивания
- 1 ст.л. сахарной пудры
- ваниль
- для украшения
- 1 пакет желе для торта
- 0,5 плитки шоколада
Пошаговый рецепт приготовления
Печем два больших коржа и тесто готовим отдельно для каждого - все ингредиенты делим пополам
Желтки отделить от белков
Белки взбить до крепкого
Желтки взбить с сахаром до белого
Муку смешать с разрыхлителем и всыпать постепенно в яичную смесь, подливая коньяк
Осторожно ввести взбитые белки
Распределить тонким слоем по протвиню застеленному бумагой примерно 25*35
Выпекать 15-20 минут при 200 град
Повторить для второго коржа
Раскроить машинку.
Воду проварить с сахаром, отсудить немного и влить коньяк
Для ганаша сливки нагреть, растворить с них шоколад, остудить.
Взбить крем.
Собрать машинку, пропитывая коржи и промазывая кремом.
Взбить сливки с с пудрой и ванилью
Обмазать машинку
Украсить желе, остатками ганаша и шоколадом.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Подруга купила машину, пекла ей в подарок
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

















Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


