Торт папуле
Побалуйте себя десертом! Торт "Папуле" из воздушного теста с фруктовой прослойкой и нежным кремом. Рецепт с простыми ингредиентами для любого праздника.
Продукты
- тесто:
- яйцо - 5 шт
- сахар - 1.5 ст.
- мука - 2 ст.
- сметана - 200 г
- масло или маргарин - 100 г
- бакпульвер - 1 пак.
- прослойка:
- фрукты из компота или свежие но мягкие
- крем:
- масло
- сгущенка
- для украшения:
- сливки
- творог
- сахарная пудра
- для фруктов прослойка:
- творожная паста - 500-700 г
- сметана - 1 б.
- желатин - 15-20 г
- сок от фруктов - 100 мл
Пошаговый способ приготовления
Для теста всё смешать миксером,отделить половину ,добавить какао ,выложит на противень поочерёдно белое и тёмное тесто потом палочкой сделать разводы. Выпекать на 180-200% минут 40 проверяйте палочкой (зубочисткой) .Когдакорж готов разрезать его на 2 смазать кремом ,выложить фрукты ,поставить рамку и залить прослойкой .
Прослойка :Желатин замочить в соке от фруктов,смешать творог,сахар,сметану. желатин нагреть(растворить) и смешать с творожной массой. дать чуть чуть остыть и как начнёт масса застывать залить ею фрукты.
Сверху положить второй корж. смазать кремом. дать застыть. Убрать рамку и украсить как вам нравится.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 апреля 2008, 00:27
07 апреля 2008, 01:23
07 апреля 2008, 01:32
07 апреля 2008, 01:44
07 апреля 2008, 05:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти