Торт папуле
Побалуйте себя десертом! Торт "Папуле" из воздушного теста с фруктовой прослойкой и нежным кремом. Рецепт с простыми ингредиентами для любого праздника.
Продукты
- тесто: 5 яиц,1,5 ст. сахара,2 ст.муки,200 г сметаны,100 г масла или маргарина,1 пак.бакпульвера.
- прослойка: фрукты из компота .или свежие ,но мягкие.
- крем : для коржей масло + сгущёнка взбить .
- для украшения: сливки+творог+сах.пудра.
- для фруктов прослойка: 500-700 г творожной пасты,1б.сметаны,сах.пудру на вкус. 15-20 г желатина и сок от фруктов 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Для теста всё смешать миксером,отделить половину ,добавить какао ,выложит на противень поочерёдно белое и тёмное тесто потом палочкой сделать разводы. Выпекать на 180-200% минут 40 проверяйте палочкой (зубочисткой) .Когдакорж готов разрезать его на 2 смазать кремом ,выложить фрукты ,поставить рамку и залить прослойкой .
Прослойка :Желатин замочить в соке от фруктов,смешать творог,сахар,сметану. желатин нагреть(растворить) и смешать с творожной массой. дать чуть чуть остыть и как начнёт масса застывать залить ею фрукты.
Сверху положить второй корж. смазать кремом. дать застыть. Убрать рамку и украсить как вам нравится.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 апреля 2008, 00:27
07 апреля 2008, 01:23
07 апреля 2008, 01:32
07 апреля 2008, 01:44
07 апреля 2008, 05:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти