Торт "ОСТРОВОК"

• 2 стакана муки
• 200гр маргарина
• 1 стакан сметаны
• 1 или 1/2 яблоко
• 1 ст ложка водки
• Заварной крем (готовый 700 мл)
• Украшать желейными конфетами, шоколадом,изюмом

Замесить тесто(порубив предварительно маргарин и добавляя постепенно,но очень быстро остальные ингридиенты)

Раскатать очень тонкие коржики,перед выпечкой "густо" поколоть вилкой или спицей.

Выпекать в духовке на 200С до готовности,5-15 мин на пергаменте.Высокий у меня неполучился ,т.к получилось 6 коржей,1 из них перетерла на посыпку для верха,5 перемазала кремом.

Между 4-5 коржем.вложить порезанные кусочки свежего яблока,пока не остыл крем.Накрыть последним 5-м коржем,залить шоколадным кремом.Посыпать поломанными мелкими кусочками коржа или можно кукурузными хлопьями.Посыпать тертым шоколадом и изюмом.Украсить.

Крем я брала покупной "заварной".Вкусно когда заварной чередовать со сливочным,добавив ваниль.

Дать пропитаться хотябы 1 час.

Моим мужчинам было трудно устоять,умяли,еле успела сфоткать)))