Торт "барби дженнифер"

Попробуйте торт "Барби Дженнифер": нежное бесквитное тесто из 8 яиц, с кремом, вишней, мастикой и марципаном. Идеален для праздника!

Фото к рецепту: Торт "барби дженнифер"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

желток отделить от белка,белки взбить,добавить в желтки сахар,муку,пудинг и разрыхлитель.

всё соединить,вылить в форму и выпекать 150-160град,1час

крем

вишну размять

сливки взбить с загустителем и добавить сахарную пудру

смешать с вишней

коржи пропитать вишнёвым соком

Пошаговые фото рецепта

Торт "барби дженнифер": шаг 1
Торт "барби дженнифер": шаг 2
Торт "барби дженнифер": шаг 3
Торт "барби дженнифер": шаг 4
Торт "барби дженнифер": шаг 5

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот приблизительный расчет калорийности иБЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанного вами десерта. Этот расчет основан на типичных пищевых ценностях продуктов и может немного варьироваться в зависимости от конкретных торговых марок и точных ингредиентов.

1. Тесто бесквит:- Яйца (8 шт.):
Калории: ≈ 8 × 70 ккал = 560 ккал
Белки: ≈ 8 × 6 г = 48 г
Жиры: ≈ 8 × 5 г = 40 г
Углеводы: ≈ 8 × 0.6 г = 4.8 г

  • Сахар (200 г):
    Калории: ≈ 200 × 4 ккал = 800 ккал
    Белки: 0 г
    Жиры: 0 г
    Углеводы: 200 × 1 г = 200 г

  • Мука (200 г):
    Калории: ≈ 200 × 3.4 ккал = 680 ккал
    Белки: ≈ 200 × 0.1 г = 20 г
    Жиры: ≈ 200 × 0.1 г = 20 г
    Углеводы: ≈ 200 × 76 г = 152 г

  • Ванильный пудинг (2 пакетика, примерно 70 г каждый):
    Калории: ≈ 2 × 70 × 4.5 ккал ≈ 630 ккал
    Белки: ≈ 2 × 70 г × 1.4 г = 1.96 г
    Жиры: ≈ 2 × 70 г × 0.2 г = 0.28 г
    Углеводы: ≈ 2 × 70 г × 16 г = 2240 г (это много, возможно, пудинг содержит сахар)

  • Разрыхлитель (2 чайные ложки):
    Калории и БЖУ незначительны — пренебречь


2. Крем:- Вишня из кампота (150-200 г):
Калории: ≈ 150 г × 40 ккал = 600 ккал (при 40 ккал на 100 г)
Белки: ≈ 150 г × 0.5 г = 0.75 г
Жиры: ≈ 150 г × 0.2 г = 0.3 г
Углеводы: ≈ 150 г × 10 г = 150 г

  • Сливки жирностью 33% (250 г):
    Калории: ≈ 250 г × معیار 340 ккал/100 г = 850 ккал
    Белки: ≈ 250 г × 2.1 г = 5.25 г
    Жиры: ≈ 250 г × 33 г = 82.5 г
    Углеводы: ≈ 250 г × 3 г = 7.5 г

  • Загуститель для сливок (1 пакетик):
    Калории и остальные показатели незначительны

  • Сахарная пудра (100 г):
    Калории: ≈ 100 × 4 ккал = 400 ккал
    Белки: 0 г
    Жиры: 0 г
    Углеводы: 100 г × 1 г = 100 г


3. Мастика и марципан:
Эти ингредиенты в основном содержат сахар и жиры. Точный расчет зависит от количества и состава, но в целом добавляют дополнительные калории и углеводы.


Итоговая оценка (приблизительно):

Питательные веществаКалории ккалБелки гЖиры гУглеводы г
Тесто≈ 26706960382.8
Крем≈ 1950685257.5
Общий суммарно≈ 4620 ккал75 г145 г897.8 г

Примечания:

  • Это очень приблизительный расчет.
  • Точные значения будут зависеть от конкретных ингредиентов и их точных пропорций.
  • Калорийность и БЖУ в мастике и марципане особенно зависит от количества и состава, так что их точное влияние нужно учитывать отдельно.

Если потребуется более точный расчет или расчет на порции, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

wany05
12.04.2008 00:56
Ответить
Супер!!!!!Умничка!!!!5!
sweta1
12.04.2008 01:01
Ответить
респект!5+!
фрау блюм
12.04.2008 01:11
Ответить
Ох, ничего себе! боюсь, я так не смогу
кара мамба
12.04.2008 01:14
Ответить
Я навряд ли смогу такое повторить)))
Ответить
Далеко не каждому такое по плечу, но это не значит что оценку надо занижать! От меня 5+ и от моей внучки тоже 5+. :):):):):)
tina17
12.04.2008 01:20
Ответить
Красота неповторимая, 5
mari2020
12.04.2008 01:24
Ответить
преклоняюсь перед людьми,умеющими так украшать торт.Я даже не решусь на такое.Вам 5! :)
irina90-60-90
12.04.2008 01:31
Ответить
я в восторге:)ОТЛИЧНО:)
federal
12.04.2008 01:34
Ответить
5,можеш выставить в блог,там где парад барби.У МЕНЯ ТОЖЕ ТАКАЯ ФОРМА.очень удобно.
yanucya5
12.04.2008 01:49
Ответить
Вот это шедевр!!!!5555555555555555555555551!!!!!!
stim
12.04.2008 01:50
Ответить
ну очень красиво!!!5!
skoslik
12.04.2008 01:51
Ответить
Рукодельница!5!
kidlog
12.04.2008 01:57
Ответить
...я так не смогу, мой Вам респект! ;) 5+
radugalena
12.04.2008 01:58
Ответить
Какая молодец! Вам 5! %)
аноним
12.04.2008 02:07
Ответить
Очень красиво!
lorxen1
12.04.2008 02:13
Ответить
классссс,великолепно-5
nira60
12.04.2008 02:18
Ответить
Объясните,как Барби одеваете? Где ноги? Или только верхня часть?
len4ik
12.04.2008 02:30
Ответить
просто супер класс!!!5+
iri$ka
12.04.2008 02:35
Ответить
обалденно!с первого раза точно не получится.молодец!!!!!10+ :)
мама макса
12.04.2008 03:18
Ответить
Ну и МАСТЕРИЦА!!!! Я в восторге!!!! пять!!!!
morskaja_ja
12.04.2008 03:27
Ответить
Такой торт даже есть жалко, на выставке показывать нужно что могут золотые ручки))))))) 5+
anna1979
12.04.2008 03:47
Ответить
klass 5+++
oksana malzew
12.04.2008 04:34
Ответить
Респект 5+!!!сделано с любовью и очень шикарно!!!
ats2230 309 05
12.04.2008 09:03
Ответить
МОЛОДЧИНА!Мне хочется форму приобрести,у нас нет таких в продаже!Спасибо большое!Оформлено шикарно!!!!!Любуюсь!5
гетьмановна
12.04.2008 14:45
Ответить
Какая прелестная куколка!Изумительный рецепт!5.
angelina-z
12.04.2008 14:55
Ответить
АБАЛДЕТЬ!!!:):):)
strelec148
12.04.2008 15:38
Ответить
красота!!! 5+
star
12.04.2008 16:30
Ответить
Бесподобно! 5!
gnatosina
12.04.2008 16:37
Ответить
krasotaaaaaaaa!!! Mne takoe tochno ne po plechu... Vma bolshushajaaa 5555+++!
denise
12.04.2008 20:30
Ответить
Замечательно !!! 5+++
irina75
12.04.2008 21:47
Ответить
красиво..5!
cherrrry
13.04.2008 00:23
Ответить
суперрр!555!
ewrika2005
13.04.2008 23:28
Ответить
пять!!!
rezept
13.04.2008 23:51
Ответить
sehr schön!
jelena_73
14.04.2008 15:50
Ответить
ну мастерица,ну умница!!!
аглая
14.04.2008 20:32
Ответить
Очень красиво:)
olaswan
22.04.2008 03:26
Ответить
Какая замечательная работа!
tan-taan
01.06.2008 16:16
Ответить
а рецепт марципана и как украшала, тут ведь вся красота этого торта?
sesh@
19.02.2009 15:05
Ответить
это нЕчто!!!!!слов нет!даже жалко будет кушать!
фред
27.04.2009 20:41
Ответить
Платье, как настоящее! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6110387000718771.083
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru