Торт с халвой и кунжутом

Фото к рецепту: Торт с халвой и кунжутом
ДомашняяНе определен
100663256

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 8яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя.
  • -
  • корж для обсыпки:
  • 3желтка
  • пол ст. муки
  • 100 гр. сахара
  • 80 гр. сливочного масла
  • 100 гр. кунжута
  • 2 ст.л. меда
  • -
  • крем:
  • 250 гр. халвы
  • 150 гр. масла
  • 100 гр. кокосовой стружки
  • 3белка
  • 1 ст.л. абрикосового джема (или любой другой)

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Желтки отделить от белков,взбить с половиной нормы сахара,добавить муку,размягченое масло,разрыхлитель,отдельно взбитые белки с другой половиной сахара.(Подробную инструкцию по приготовлению бисквита можно посмотреть здесь:http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/21078).

Тесто разделить на две части,испечь коржи.Каждый корж разрезать на половину.Получилось четыре бисквитных коржа.(Можно испечь один корж и разрезать на четыре.)

Корж для обсыпки:

Взбить желтки с сахаром,добавить муку,масло,мед,кунжут.Хорошо вымесить.Испечь корж,остудить и раскрошить.

Берем один готовый бисквитный корж,пропитываем его абрикосовым джемом,заливаем взбитыми белками с кокосовой стружкой и ставим в духовку на 5-8 минут.

Крем:

Сливочное масло растереть(взбить)с раскрошенной халвой.

Собираем торт:

Бисквитный корж смазываем кремом из халвы,на него ложим корж с белками,смазываем кремом,затем обычный корж,крем,еще один корж,верх и бока смазываем кремом.Обильно обсыпаем крошкой из раскрошеного коржа.

Ставим пропитываться на 4часа.

Пошаговые фото рецепта

Торт с халвой и кунжутом: фото шаг 1
Торт с халвой и кунжутом: фото шаг 2
Торт с халвой и кунжутом: фото шаг 3
Торт с халвой и кунжутом: фото шаг 4
Торт с халвой и кунжутом: фото шаг 5
Торт с халвой и кунжутом: фото шаг 6
Торт с халвой и кунжутом: фото шаг 7
Торт с халвой и кунжутом: фото шаг 8

Дополнительная информация

Торт получился сочным,не приторным.Мне и гостям очень понравился.:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
59 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

mamuka
26.03.2008 16:16

А можно без кокоса? Остальное нравится. 5++

ats2230 309 05

Мне очень понравился крем!Необычный!И вкусный наверняка!Хороший рецепт!Вкусняшка!Спасибо!5

mamuka
26.03.2008 16:23

И ещё вопрос-какая халва?

pachita
26.03.2008 16:28

Я брала подсолнечную халву,думаю можно любую,а на счет кокоса-дело вкуса:)

parliament

класс 5

ksyusha
26.03.2008 16:36

интересно, не избито, вообщем 5+:)

elena_110

Хурма!Вкуснооооооо!!!!!Оль,лови пятачок!!!

elena_110

Ой,сорри,хотела написать ХАЛВА!!!!!

irina90-60-90

Очень интересный тортик:)УМНИЧКА:)ПЯТЬ+++++

len4ik
26.03.2008 17:29

проделанна большая работа! 5+!

denise
26.03.2008 17:38

Оригинально !!! 5 +

magann
26.03.2008 17:45

Оля, тортик как раз для моей подруги - большой любительнице халвы! Молодец! 5!

JJJJJJJJJJJ

За кунжут продам душу!!!!!!!!!!!!Оля - 5555555555

lorxen1
26.03.2008 17:50

Оль,тортик красивый,сама халву не люблю,а муж обожает--5+++

физичка

5! Он,наверное,очень сладкий?

pachita
26.03.2008 18:34

Нет,Жень.Я сама думала,что приторно-сладким получится.Нисколечко.Я не любитель сладкого,а съела два куска,все распробовать не могла:)

веданта

Ой, как вкусно! Забираю 5.

marusja
26.03.2008 18:52

Navernika vkusno!5+:)

я!
26.03.2008 19:34

Оль...отличный тортик....беру себе...5!

blondia
26.03.2008 20:10

Будем пробовать :)))

sweta1
26.03.2008 21:42

тортик,свеженький!5!

luba5
26.03.2008 21:59

Хороший тортик!5!

наталия владимировна

Такого у меня нет, забрала, попробую. 5 :)

lenok7
26.03.2008 23:58

Спасибо за рецептик, попробую испечь такой, только с изменениями, потому как для меня слив.масла очень много, по здоровью нельзя, а халву обожаю, готова есть ее в любом виде, тебе огромная 5+!

federal
27.03.2008 02:34

мммммм,супер! заберу себе,обезательно попробую и отчитаюсь:)5555555555

oksana malzew

5+!!!

strelec148

замечательный тортик! просто класс! 5

passion1963

Крем совершенно необычный, забрала, буду пробовать. Конечно же 5+

марияn

отличный тортик!!!

inesska
27.03.2008 22:16

пока читала истекла слюной :)

schnee
02.07.2008 01:12

СУПЕР!Отличный тортик!!!!!5!

panama
21.11.2008 14:23

Xopoший тортик 5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты