Вход | Регистрация
С кабачками
Рецептов: 1782
Каталог: Котлеты из кабачков
201850 мин.1965
09 сентября 2009, 01:47
1 кг. кабачков
1 маленькая луковичка
0,5 ст. творога 2 яйца
3 ст.л. муки
рубленая зелень петрушки
растительного масла для жарения
соль
для любителей острого перец красный или черный
Каталог: Заготовки на зиму
173160 мин.1337
07 сентября 2009, 13:44
3 кг. кабачков (почистить и нарезать полукольцами),
3-4 шт. болгарского перца (небольшими кусочками),
1 стручок горького перца (меленько),
1 кг. томат пасты,
300 гр. масла растительного,
2 ст.ложки соли, 2 ст. сахару.
Каталог: Из овощей и грибов
53370 мин.1641
07 сентября 2009, 01:29
4 небольших кабачка
1 средняя морковка
2 яйца
мука
соль
4-5 ст.л. манной крупы
Каталог: Заготовки на зиму
96560 мин.926
03 сентября 2009, 17:23
2 кг. кабачков (очистить, порезатькубиками),
1 кг. моркови (на терке),
1 кг. помидоров (мелко порезать),
1 кг. лука (кубиками),
1 кг. болг.перца (мелкой соломкой),
1 стручок острого перца (мелко порезать без семечек),
2 головки чеснока (через давилку в конце),
4 ст.ложки соли без верха (можно поменьше), 250 гр. растительного масла , 1 ст. сахара.
Каталог: Из овощей и грибов
57250 мин.2545
01 сентября 2009, 04:50
варёный(без шкурки) картофель- 500 гр.
цуккини (кабачки)-400 гр.
мука-150 гр.
яйцо-1
пармезан (потереть)-
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Блюда из птицы
6416120 мин.81742
30 августа 2009, 22:30
курица - 1,5-2 кг.
баклажан - 1 шт.
кабачки - 2 шт.
грибы шампиньоны - 1\2 кг.
перец болгарский(большой) - 1 шт.
лимон - 1 шт.
помидоры - 2 (больших)
масло растительное - 100 мл.
майонез - 100 гр.
сметана- 200 гр.
специи:
соль
перец острый,перец душистый,
перец чёрный,розмарин, куркума, мускатный орех.
чеснок - 5 зубчиков.
Каталог: Другие основные блюда
46080 мин.3651
30 августа 2009, 04:43
капуста белокачанная - 1/4 качана (среднего размера)
репчатый лук - 1 шт
морковь - 1 шт
кабачки - 3 средних
помидоры - 4 шт
болгарский перец - 1 шт
картошка - 4 шт
кетчуп - 3 ст.л
колбаса домашняя - пол кольца
зелень
соль
перец, лавровый лист
растительное масло
Каталог: Кабачковая икра
910150 мин.1936
28 августа 2009, 23:35
3 кг. очищенных и нарезанных кабачков
2 кг. помидор
1 кг. лука
1 кг. моркови
2 ст.л. соли
4 ст.л. песка
2 неполные ст.л. уксуса 70%
Каталог: Другие рецепты
40970 мин.6530
27 августа 2009, 05:02
7 кабачков (средних)
3 – 4 зубчиков чеснока
1 пучок петрушки (можно1,5)
1 пучок кинзы
1 пучок зеленного лука
4 яйца
1 ст. муки
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
56083 мин.321
24 августа 2009, 22:15
1 кг. кабачков
0,5 кг. помидор
0,5 кг. лука
0,5 кг. моркови
соль
сахар
Каталог: Блюда из морепродуктов
114880 мин.41639
24 августа 2009, 13:34
125 гр. рисовой стеклянной тонкой лапши
20 шт. средних очищенных креветок
10 шт. молодых маринованных осьминогов
1 маленький кабачок (250 гр. – 300 г)
200 гр. шампиньонов
1 лист водорослей нори
1 столовая ложка растительного масла
соль
перец
для соуса:
3 ст.л. соевого соуса
1/3 столовой ложки васаби или острой горчицы
Каталог: Блюда из мясного фарша
713960 мин.3814
24 августа 2009, 01:03
кабачки молочной спелости без семян-2 шт.
фарш мясной,у меня была свинина+говядина 1:1 500-700 гр.
грибы брала сушеные белые-2-3 небольшие горсти,
а также томат-1 шт. томатная паста,луковица-1 шт. соль,
специи по вашему усмотрению,я люблю смесь из 4-х перцев в мельничке и кинзу.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
5577360 мин.102859
23 августа 2009, 15:32
1 кабачок
2 баклажана
1 крупная морковь
150 гр. сыра
2-3 зубчика чеснока
майонез 150 гр.
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Соленья и маринады
105340 мин.718
23 августа 2009, 06:57
3 - 4 молодых кабачка с нежной кожицей
2 кг. спелых томатов
0.5 кг. болгарского перца
0.5 – 0.7 кг. моркови
0.3 кг. опят или шампиньонов
лавровый лист
чёрный перец горошком
гвоздика
3 зубчика чеснока
4 ст.л. томатной пасты
4 ст.л. яблочного уксуса
3 ст.л. растительного масла + масло для обжаривания
2 – 2.5 ст.л. соли
1 - 1.5 ст.л. сахара
1 – 1.5 ст. воды
Каталог: Салат из овощей
71630 мин.1730
22 августа 2009, 15:26
2 небольших помидора
2 небольших баклажана
2 маленьких кабачка
1 сереневая луковица
соль
черный перец
для соуса:
2 баночки натурального йогурта"активиа"
3 зубчика толченого чеснока
1 маленький пучок мелко порезаннного укропа
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
510560 мин.61841
22 августа 2009, 14:14
свинина - 700 гр.
кабачки - 2 средних.
лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сыр - 150 гр.
кетчуп, майонез - .
соль
перец.
Каталог: Другие и нестандартные супы
1503960 мин.43580
21 августа 2009, 22:33
молодые кабачки - несколько штучек (зависит от размера)
плавленый сыр - 1 пачечка
лук - 1
корень сельдерея - кусочек
шампиньоны - 6-8 грибочков
перец-чили -
чеснок -
растительное масло для жарки
сметана - 2 стол.л. (жирная)
зелень - горть рубленной
соль
перец - свежемолотый
курочка копчёная - половина курицы или 5 окорочков
Каталог: Из овощей и грибов
180110 мин.44561
21 августа 2009, 03:08
цветы кабачка (цуккини, тыквы) 16 шт.
сыр адыгейский 160 г
пармезан 90 г
хлопья пшенные 2-3 ст.л.
яйцо 1 шт.
грибы 200-250 г
лук 1-2 шт.
соль
перец
зелень укропа
растительное масло для жарки
кляр:
пиво светлое 220 мл.
мука 140 г
соль
Каталог: Кексы и маффины
72940 мин.1629
21 августа 2009, 02:51
2 ст. муки
1,5 ст. овсяных хлопьев
1 ст. тертой моркови
1 ст. тертого кабачка
1,5 ст. молока
1 яйцо
1,5 ст. сахара
1/2 ст. мягкого сливочного масла
1,5 чайных ложки разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. мускатного ореха
Каталог: Блюда из птицы
38530 мин.629
20 августа 2009, 20:08
кабачки – 8 шт.
лук – 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры – 0,5 кг.
рис – 100 гр.
куриное филе – 500 гр.
Каталог: Салат из овощей
21789410 мин.1643
18 августа 2009, 21:03
2-3 кабачка средних, без семян
уксус 100 гр.
масло подсолнечное 150 гр.
соль
сахар
перец
паприка
1 крупная головка чеснока
приправа для моркови по корейски
морковь, одна маленькая
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
99660 мин.2034
18 августа 2009, 19:34
томатный сок – 750 мл.
маленькие помидоры – 7-8 шт.
перец сладкий желтый – 5 шт.
перец сладкий красный – 5 шт.
ратунда слабоострая – 2 шт.
маленькие кабачки – 3 шт.
масло подсолнечное с запахом – 50 гр.
сахар – 50 гр.
соль – 30 гр.
уксус 9% - 30 гр.
черный перец – 10-12 горошин
душистый перец – 2-3 горошины
базилик свежий – веточка
Каталог: Кабачковая икра
120240 мин.2637
18 августа 2009, 03:02
кабачки небольшие 2 шт. (приблизительно 700 гр. )
морковь 400 гр.
лук 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
помидор 1 шт. (небольшой)
карри 1 ч.л. (с горкой)
уксус яблочный 1 ч.л.
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
129450 мин.2233
18 августа 2009, 02:31
500 гр. рыбниго филе (любое)
2 тушки кальмаров
2 молодых кабачка
1 морковка
1 луковица
1,5 ст. отваренного риса
2 яйца
50 мл. молока
75 гр. тертого сыра
соль-перец
соевый соус
лимонный сок
зелень (на ваш вкус)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
2019020 мин.619
16 августа 2009, 18:18
молодой кабачок
100 гр. сыра
2 яйца
чеснок
майонез
соль
Каталог: Супы-пюре
755340 мин.41432
16 августа 2009, 17:21
кабачок - 400-500 гр.
морковь - 1 средняя
луковица - 1 средняя
помидоры - 2 средних
картофель - 2 небольших
2 ст.л. оливкового масла
специи сушеные: майоран, эстрагон, красный сладкий перец
соль
перец
веточки базилика для украшения
сметанка для сервировки
для гренок (можно, конечно, и купить):
2-3 ломтика черного хлеба
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
81840 мин.1748
15 августа 2009, 02:04
3 кабачка с тонкой кожицей
1 баклажан
2 помидорчика
примерно 200 гр. мясного фарша
1/4 ст. риса
сыр
2 - 3 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. яблочного уксуса
1 ст. кипячёной воды
¼ бульонного кубика
приправа хмели-сунели
соль
подсолнечное масло
Каталог: Из овощей и грибов
688140 мин.51732
14 августа 2009, 15:05
кабачки 3 шт. небольших
морковь 2 шт. средних
тыква 1 маленькая
репа 2 шт.
перец болгарский 2 шт.
помидоры 2 шт.
яйца 2 шт.
мука кукурузная для панировки
специи
Каталог: Мясные
2310040 мин.1343
13 августа 2009, 11:30
500 гр. свиных рёбрышек
1 небольшой кабачок
1 болгарский перец
1морковь
1луковица.
2пмидора
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
656240 мин.2739
13 августа 2009, 02:16
кабачки (средние) - 2 шт.
лук репчатый -1 шт.
перец сладкий болгарский- 1 шт.
помидор - 2 шт.
чеснок - 2 зуб.
крем-паприка(острая)-1 ст.л.
перец черный молотый
соль
креветки- 250 гр.
растительное масло для жарки
зелень ( у меня петрушка)
