Рулетики из баклажанов и кабачков по рецепту ya-xont
Вкусные рулетики из баклажанов и кабачков с крупной морковью, сыром, зубчиком чеснока и майонезом. Идеально для закуски! Рекомендуем готовить на растительном масле.
Пошаговый способ приготовления
Кабачок и баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами. Баклажаны замочить в солёной воде, кабачки посолить.
После обжарить отдельно кабачки и баклажаны с двух сторон на растительном масле до готовности. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Приготовить начинку: на тёрке потереть сыр, морковь, пропустить чеснок через пресс, всё заправить майонезом.
Начинку выкладывать на один край овощей и сворачивать рулетом. Готовые рулеты охладить в холодильнике.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
80 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 57965
Понравилось: 59
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 58)
Автор: ya-xont
Создан: 23 августа 2009, 15:32
Похожие рецепты
Комментарии
23 августа 2009, 15:37
23 августа 2009, 15:42
23 августа 2009, 16:15
23 августа 2009, 16:19
23 августа 2009, 16:34
23 августа 2009, 16:35
23 августа 2009, 16:40
23 августа 2009, 16:42
23 августа 2009, 18:40
23 августа 2009, 18:54
23 августа 2009, 18:59
23 августа 2009, 19:07
23 августа 2009, 19:17
23 августа 2009, 20:48
23 августа 2009, 20:55
23 августа 2009, 21:51
23 августа 2009, 22:51
23 августа 2009, 23:35
23 августа 2009, 23:39
23 августа 2009, 23:55
24 августа 2009, 03:29
24 августа 2009, 08:14
24 августа 2009, 19:26
25 августа 2009, 01:41
25 августа 2009, 13:20
28 августа 2009, 18:11
30 августа 2009, 03:59
04 сентября 2009, 03:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти