Острые кабачки по корейски
Вкусные острые кабачки по корейски из средних безсеменных кабачков с уксусом, маслом, чесноком и морковью. Идеальная закуска для любителей острого!
Продукты
- 2-3 кабачка средних, без семян
- уксус 100 г
- масло подсолнечное 150 г
- соль
- сахар
- перец
- паприка
- 1 крупная головка чеснока
- приправа для моркови по корейски
- морковь, одна маленькая
Пошаговый способ приготовления
Берём сырые кабачки, режем очень тоненько кольцами или полукольцами.
Затем выкладываем в блюдо слоями: слой кабачков посыпаем солью, перцем, паприкой, сахаром, приправой по корейские и таким образом послойно выкладываем все порезанные кабачки.
Затем добавляем уксус 100 гр+ масло подсолнечное рафинированное150гр. + чеснок, пропущенный через чесночницу и потёртую морковь.
Всё тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике минут на 20 - 30 и всё можно закусывать этим салатиком.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
94 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 августа 2009, 21:04
18 августа 2009, 21:08
18 августа 2009, 21:15
18 августа 2009, 21:15
18 августа 2009, 21:17
18 августа 2009, 21:19
18 августа 2009, 21:44
18 августа 2009, 22:12
18 августа 2009, 23:19
19 августа 2009, 00:58
19 августа 2009, 01:38
19 августа 2009, 10:30
21 августа 2009, 02:46
30 октября 2009, 21:21
04 июля 2011, 21:05
16 июля 2016, 09:08
Не поняла на счет моркови, наверное вприкуску
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти