murka1919

murka1919

Рейтинг активности: 3.045

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 10.01.2009 21:34

Последний визит: 13.01.2019 13:36

Пастуший пирогПастуший пирог

Каталог: Блюда из мясного фарша

72990 мин.400

murka1919

19 мая 2018, 14:22


300-400 г - фарш ( у меня свинина)
1 шт. - луковица
1 ст.л. - томатной пасты
1 зуб. - чеснока
3-4 ст.л. - ворчестерского соуса
розмарин
соль
масло для жарки ( я брала оливковое и подсолнечное)
для картофельного пюре:
7-8 - картофелин( средних)
молоко
сливочное масло
соль
сыр чеддер

Толстенькие блинчикиТолстенькие блинчики

Каталог: Блины

84910 мин.14

murka1919

10 августа 2013, 10:13


500 мл. - молока
3 - яйца
1 ч.л. - разрыхлитель
3 ст.л. - сахара
2 ст.л. - растительного масла
1 пакетик - ванильного сахара
1 ст. - муки

Куриные наггетсыКуриные наггетсы

Каталог: Блюда из птицы

82520 мин.12

murka1919

09 августа 2013, 15:54


400 г - куриное филе
1 ч.л. - чесное(молотый, сухой)
1 ч.л. - кайенского перца
1 ч.л. - соли
1 ч.л. - паприки
растительное масло для жарки
1 ст. панировочных сухарей

Куриный стейКуриный стей

Каталог: Блюда из птицы

42370 мин.11

murka1919

09 августа 2013, 15:45


4 куриных бедра( срезать мясо с кости)
1 ч.л. - тимьяна
1 ч.л. - орегано
1 ч.л. - базилика
1 ч.л. - чабера
соль
оливковое масло для жарки

Куриный пловКуриный плов

Каталог: Блюда из птицы

55330 мин.211

murka1919

09 августа 2013, 15:27


200 г - куриное филе
200 г - рис басмати
1 - крупная морковь
1- большая луковица
оливковое и растительное масло для жарки
1/2 ч.л. - молотого кайенского перца
1/2 ч.л. - кариандр(молотый)
1 ч.л. - паприки
1/2 ч.л. - чеснока( сухой молотый)
1 ч.л. - куркумы
1/2 ч.л. - зиры( зерна)
1/2 ч.л. - карри (молотая)
2 ст.л. - мелко нарубленной петрушки
соль

Пирог со взбитыми белкамиПирог со взбитыми белками

Каталог: Сладкие пироги

525970 мин.13

murka1919

09 августа 2013, 15:11


2 1/2 - ст. муки
3 - желтка
1/2 - ст. сметаны
7 ст.л. - сливочное масло
1- ст. сахара
для взбитых белков:
5 - яичных белков
1 1/2 - ст. сахара
1 ст. ягод(любых, у меня была черная и красная смородина)

Шоколадный пирогШоколадный пирог

Каталог: Кексы и маффины

63220 мин.1015

murka1919

05 апреля 2013, 17:35


300 г - горького шоколада
100 г - молочного шоколада
100 г - сахара
5г - ванильного сахара
3 ст.л. - меда
200 г - масло сливочное
100 г - муки пшеничной
4 шт. - яйца

Мясо с зеленым горошкомМясо с зеленым горошком

Каталог: Блюда из мяса

823280 мин.59

murka1919

21 июля 2012, 16:28


500 г мяса (свинина)
100 г зеленого горошка(замороженного)
1 морковь(средняя)
1 луковица(большая)
молотый кориандр 1/4 ч.л.
мускатный орех 1/4 ч.л.
зира 1/4 ч.л.
имбирь молотый 1/4 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соус соевый 1 ч.л.
соль
растительное масло для жарки

Бисквитный тортикБисквитный тортик

Каталог: Торты

61090 мин.24

murka1919

21 июля 2012, 12:11


тесто:(на один корж)
4 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара
пачка разрыхлителя
крем:
500 мл. сливок для взбивания
сахарная пудра
для украшения:
клубника,мандарины, киви
желе для торта(1пачка)

Омлет и вчерашние макароныОмлет и вчерашние макароны

Каталог: Другие рецепты

98090 мин.53

murka1919

20 июля 2012, 10:59


макароны вареные
2 яйца
1 ст. молока
50 г сыра (у меня был чеддер)
сосиска (у меня была только одна)
специи (тимьян,орегано,базилик, перец черный молотый,соль)
масло растительное для жарки

Овощное рагуОвощное рагу

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

59960 мин.46

murka1919

19 июля 2012, 11:37


3 баклажана
3 кабачка
3 болгарских перца
3 помидора
(все средних размеров)
1 большая луковица
соль
перец
масло подсолнечное для жарки

Шоколадный тортикШоколадный тортик

Каталог: Торты

85580 мин.25

murka1919

19 июля 2012, 10:50


для теста:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
1 пачка творога (180 г)
2 яйца
пол. ч.л. соды(погасить)
щепотка соли
1 ст.л. какао
(это на один корж)
для крема:
банка вареной сгущенки
пачка слив.масла
глазурь:
плитка шоколада(любого, я брала темный)
50 мл. молока

Торт медовый" машинка"Торт медовый" машинка"

Каталог: Торты

90180 мин.28

murka1919

27 апреля 2012, 17:54


тесто:
1,5 ст. сахара
75г сливочного масла(размягченного)
3 яйца
2 ч.л. соды(погасить)
3 ст.л. меда
3,5 ст. муки
крем:
75г сливочного масла(размягченного)
1,5 ст. сахара
1 ст.л. какао
0,5 л. сметаны (20-25%)

Творожные трубочки"мамины"Творожные трубочки"мамины"

Каталог: Печенье

122030 мин.943

murka1919

10 ноября 2009, 17:30


300 г-творога
300 г-маргарина
1яйцо
соль
2 ч.л. -соды(погасить уксусом)
мука
ананас консервированный
сахар

Творожная запеканочкаТворожная запеканочка

Каталог: Другая выпечка

30640 мин.420

murka1919

09 ноября 2009, 15:11


300 г-творога(зернистого)
100 мл.-молока
4 ст.л. -сахара
2яйца
3 ст.л. -муки
2 ст.л. -сметаны(15%)
соль

Омлет в духовкеОмлет в духовке

Каталог: Омлет с брокколи

70650 мин.1028

murka1919

07 ноября 2009, 15:48


300 г-брокколи
5яиц
4-5 ст.л. -сметаны
соль
перец
подсолнечное масло

Котлетки из консервыКотлетки из консервы

Каталог: Блюда из рыбы

38190 мин.412

murka1919

06 ноября 2009, 17:08


1банка консервы - сайра
неполный ст. риса(круглого)
2яйца
1луковица(большая)
соль
перец
панировочные сухари
растительное масло

НаполеонНаполеон

Каталог: Пирожное наполеон

146710 мин.1346

murka1919

29 октября 2009, 22:12


для теста:
200 г-сметаны 20%
250 г-маргарина
1 ч.л. -соды
уксус
мука
крем:
1банка сгущенки
250 г-сливочного масла
250 мл.-молока
2-желтка
3 ст.л. -сахара
1 ст.л. -муки

Эклеры со сгущёнкойЭклеры со сгущёнкой

Каталог: Пирожное

324620 мин.1342

murka1919

27 октября 2009, 18:24


для теста:
70 г-сливочного масла
1 ст.-воды
1 ст.-муки
щепотка соли
4яйца
для начинки:
банка сгущенки
пачка сливочного масла
для глазури:
3 ст.л. -какао
3 ст.л. -сахара
20 г-сливочного масла
2 ст.л. -сметаны

Творожные эклерчикиТворожные эклерчики

Каталог: Пирожное

58550 мин.1538

murka1919

26 октября 2009, 16:43


для теста:
70 г-сливочного масла
1 ст.-воды
1 ст.-муки
4яйца
щепотка соли
для начинки:
пачка творога
сахарная пудра
4 ст.л. сметаны

Жаренные креветкиЖаренные креветки

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

96260 мин.222

murka1919

28 сентября 2009, 21:27


королевские креветки(или любые другие)
соевый соус
оливковое масло
карри
соль

Тарталетки с крабовыми палочкамиТарталетки с крабовыми палочками

Каталог: Тарталетки с крабовыми палочками

538690 мин.732

murka1919

28 сентября 2009, 20:57


готовые тарталетки
100 г крабовых палочек
1 свежий огурец(средний)
3 яйца
50 г консервированной кукурузы
майонез
соль
петрушка,листья салата для украшения

Курочка по китайскиКурочка по китайски

Каталог: Блюда из птицы

61980 мин.223

murka1919

27 сентября 2009, 17:41


одна куриная грудка
соус терияки
соевый соус
куркума,карри
оливковое масло(или подсолнечное)для жарки

Канапе"черри и моцарелла"Канапе"черри и моцарелла"

Каталог: Другие холодные закуски

383850 мин.1333

murka1919

27 сентября 2009, 17:28


сыр моцарелла
помидоры черри
оливковое масло
соль,базилик
лимон
зубочистки

Паста с томатно-мясной подливойПаста с томатно-мясной подливой

Каталог: Паста

197700 мин.420

murka1919

19 сентября 2009, 18:01


300 г - мяса(свинина)
3 ч.л. томатной пасты
2 ч.л. сахара
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
300 г - спагетти
соль,черный перец,базилик,розмарин
подсолнечное масло

Картошка с мясомКартошка с мясом

Каталог: Блюда из мяса

58370 мин.724

murka1919

26 августа 2009, 23:32


0,5 кг. - мяса(свинина)
0,5 кг. - картофеля
2 моркови(средних)
3 луковицы(средние)
половинка болгарского перца
2 помидора(средних)
соль,черный перец,базилик,розмарин
зелень(укроп,петрушка)

ТефтелькиТефтельки

Каталог: Блюда из мяса

30920 мин.012

murka1919

25 августа 2009, 19:17


0,6 кг. - свиного фарша
60 г - гречки
3 луковицы(средних)
1 морковь(большая)
1 помидор(большой)
половинка болгарского перца
соль и черный перец
подсолнечное масло для жарки

Зеленый борщЗеленый борщ

Каталог: Зеленый борщ

63630 мин.516

murka1919

24 августа 2009, 22:38


2,5л - воды
0,5 кг. - свиных ребрышек
1 пучек щавеля
1 морковка(средняя)
1 луковица(большая)
1 помидор(большой)
3 яйца
3 средних картофелины
половинка болгарского перца
зелень(укроп,петрушка)
соль

Кабачковая икраКабачковая икра

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

56463 мин.321

murka1919

24 августа 2009, 22:15


1 кг. кабачков
0,5 кг. помидор
0,5 кг. лука
0,5 кг. моркови
соль
сахар

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru