Творожные эклерчики
Попробуйте наши творожные эклерчики! Рецепт включает г-сливочного масла, яйца, творог и сметану. Идеальный десерт для сладкого наслаждения!
Продукты
- для теста:
- 70 г-сливочного масла
- 1 ст.-воды
- 1 ст.-муки
- 4яйца
- щепотка соли
- для начинки:
- пачка творога
- сахарная пудра
- 4 ст.л. сметаны
Пошаговый способ приготовления
В кастрюле доводим до кипения воду,сливочное масло и соль. Когда закипит добавить муку и тчательно перемешать,и снять с огня.
Немного остудить и ввести яйца по одному(тчательно перемешивая).
Полученную массу положить в кондитерский мешок(его можно сделать из пакета,отрезав уголок) и выдавливать в виде полосок на смазанный маслом противень. И выпекать до готовности. Готовые эклерчики остудить.
Начинка: Творог,сметану и сахарную пудру хорошо перемешать(можно взбить миксером).
Эклерчики начинить полученной начинкой и посыпать сахарной пудрой для украшения.
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
26 октября 2009, 16:51
26 октября 2009, 16:59
26 октября 2009, 17:20
26 октября 2009, 17:24
26 октября 2009, 18:07
26 октября 2009, 18:16
26 октября 2009, 18:37
26 октября 2009, 19:50
26 октября 2009, 19:48
26 октября 2009, 20:39
26 октября 2009, 23:03
27 октября 2009, 00:10
27 октября 2009, 02:39
29 октября 2009, 17:53
16 марта 2010, 16:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти