Картошка с мясом

Фото к рецепту: Картошка с мясом
ДомашняяНе определен
5052724

Ингредиенты

  • 0,5 кг. - мяса(свинина)
  • 0,5 кг. - картофеля
  • 2 моркови(средних)
  • 3 луковицы(средние)
  • половинка болгарского перца
  • 2 помидора(средних)
  • соль,черный перец,базилик,розмарин
  • зелень(укроп,петрушка)

Пошаговый рецепт приготовления

Блюдо лучше готовить в казанке.

Мясо порезать небольшими кубиками и постовить тушиться в собственном соку.

Нашинковать лук,болгарский перец и добавить к мясу(минут через 15-20).

Морковь натереть на терке, порезать помидоры и добавить в мясо спустя еще минут 20.Добавить немного воды.

Посолить,поперчить,добавить щепотку сушеного базилика и розмарина.

Все тушить еще минут 30.

Нарезать картофель крупными кубиками и добавить в мясо,долить воды(чтобы вода покрыла картофель). Тушить до готовности.

Перед снятием с огня добавить нарубленную зелень.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
26.08.2009 23:55

Вкусное мясо!

vard
27.08.2009 00:16

Действительно домашнее блюдо.5

kadisha
27.08.2009 00:49

555! У мужа получается супер,а у меня так вкусно не выходит. Попробую по вашему рецепту.

bessonnica

А вот прекрасно! Это из разряда моих любимых рецептов - минимум усилий и максимум результата. Туда еще чего угодно напихать можно, заодно разгрузить холодильник. Обожаю такое.

johnny
27.08.2009 01:42

Очень хорошее блюдо!

nikachka
28.08.2009 14:20

отлично!

masha2907

Мне нравится!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты