Мясо в рукаве в духовке с картошкой
Приготовьте вкусное мясо в рукаве в духовке с картошкой! Свинина шейка с луком, морковью и специями – идеальный вариант для семейного ужина.
Пошаговый способ приготовления
1 Мясо помыть, нарезать на порционные куски.
2 Добавить соль, перец, паприку, листочки тимьяна, растительное масло (2 ст.л.), перемешать.
3 Картофель очистить от кожуры, нарезать крупными кусочками, если картофель мелкий, разрезать пополам или оставить целиком.
Морковь нарезать кружочками, лук - полукольцами.
В миску сложить овощи, добавить специи, растительное масло (1-2 ст.л.) и всё хорошо перемешать.
4 Разогреть духовку до 180 градусов, на противень положить рукав для запекания, сложить в рукав картошку, затем мясо вместе со специями и маслом, налить в рукав для сочности немного воды (100-120 мл.)
Поставить в духовку на 1 час 15 минут запекаться.
Если в рукаве нет отверстия, нужно сделать несколько проколов для того, чтобы выходил пар.
5 Достать рукав из духовки, не открывая оставить на 10 минут, дать мясу отдохнуть, затем выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 33626
Понравилось: 64
Автор: HomeRecipes
Создан: 07 сентября 2021, 20:45
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти