Картошка с мясом в горшочке

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для вашего блюда на основе указанных ингредиентов:

Ингредиенты:- Свинина (700 г)- Картофель (примерно 1 кг)- Лук (5 шт.)- Морковь (4 шт.)- Бульон (1.5 л, из кубиков или заготовленный)- Лавровый лист и специи (примерно минимальное количество для калорийности)

Расчет КБЖУ

1. Свинина (700 г)

• Калории: около 242 ккал на 100 г
  Итого: 700 г × 242 ккал/100 г = 1694 ккал
• Белки: примерно 25 г на 100 г
  Итого: 700 г × 25 г/100 г = 175 г
• Жиры: примерно 20 г на 100 г
  Итого: 700 г × 20 г/100 г = 140 г
• Углеводы: около 0 г (мясо почти без углеводов)

2. Картофель (1 кг)

• Калории: около 77 ккал на 100 г
  Итого: 1000 г × 77 ккал/100 г = 770 ккал
• Белки: 2 г на 100 г
  Итого: 1000 г × 2 г/100 г = 20 г
• Жиры: 0.1 г на 100 г
  Итого: 1000 г × 0.1 г/100 г = 1 г
• Углеводы: 17 г на 100 г
  Итого: 1000 г × 17 г/100 г = 170 г

3. Лук (5 шт., примерно 150 г на все)

• Калории: около 40 ккал на 100 г
  Итого: 150 г × 40 ккал/100 г = 60 ккал
• Белки: 1 г на 100 г
  Итого: 150 г × 1 г/100 г = 1.5 г
• Жиры: минимальные, примерно 0.1 г на 100 г
  Итого: примерно 0.15 г
• Углеводы: 9 г на 100 г
  Итого: 150 г × 9 г/100 г = 13.5 г

4. Морковь (4 шт., примерно 200 г)

• Калории: 41 ккал на 100 г
  Итого: 200 г × 41 ккал/100 г = 82 ккал
• Белки: 0.9 г на 100 г
  Итого: 200 г × 0.9 г/100 г = 1.8 г
• Жиры: 0.2 г на 100 г
  Итого: 200 г × 0.2 г/100 г = 0.4 г
• Углеводы: 10 г на 100 г
  Итого: 200 г × 10 г/100 г = 20 г

5. Бульон (1.5 л, предположим, приготовлен из кубиков, с минимальным содержанием калорий)

• Калории: примерно 10 ккал на 100 мл
  Итого: 1500 мл × 10 ккал/100 мл = 150 ккал
• Белки, жиры, углеводы — очень мало, можно считать пренебрежительно

Итоговая приблизительная калорийность (на всё блюдо)

Общая сумма:

• Калории: около 2756 ккал
• Белки: около 200 г
• Жиры: около 142 г
• Углеводы: около 213 г

Итог (на всю порцию)

Данные приблизительные, поскольку точное содержание зависит от конкретных продуктов и способов приготовления. Однако это дает хорошее представление о пищевой ценности вашего блюда.

Если нужно разделить порцию или сделать более точный расчет — скажите!