Мясо с зеленым горошком

• 500 гр. мяса (свинина)
• 100 гр. зеленого горошка(замороженного)
• 1 морковь(средняя)
• 1 луковица(большая)
• молотый кориандр 1/4 ч.л. ки
• мускатный орех 1/4 ч.л.
• зира 1/4 ч.л. ки
• имбирь молотый 1/4 ч.л. ки
• паприка 1 ч.л.
• соус соевый 1 ч.л.
• соль
• растительное масло для жарки

мясо порезать кубиками(1,5-2 см), морковь порезать тонкими кружками, лук крупно нашинковать.

мясо обжарить на большом огне с специями, когда у мяса появится золотистая корочка добавить морковь и лук,убавить огонь и готовить до готовности,за пару минут до окончания добавить зеленый горошек и соевый соус.