Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Овощное рагу по рецепту murka1919
Приготовьте вкусное овощное рагу с баклажанами, кабачками, болгарским перцем и помидорами. Добавьте лук, соль, перец и подсолнечное масло для жарки!
Продукты
- 3 баклажана
- 3 кабачка
- 3 болгарских перца
- 3 помидора
- (все средних размеров)
- 1 большая луковица
- соль
- перец
- масло подсолнечное для жарки
Пошаговый способ приготовления
баклажаны и кабачки режем кубиками(примерно 1,5см), помидоры и лук мелко шинкуем, перец режем соломкой.
все обжариваем по отдельности на большом огне. все ингредиенты смешиваем, солим и перчим по вкусу и тушим на слабом огне до готовности( примерно 1 час).
Готово, можно есть в горячем и холодном виде.
При желании можно добавить чеснок перед готовностью за 2 минуты.
Сохраняй и поделись с друзьями
294 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 июля 2012, 12:15
19 июля 2012, 12:32
19 июля 2012, 17:56
21 июля 2012, 01:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
317