Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свиное рагу с мексиканской овощной смесью

Приготовьте свиное рагу с мексиканской овощной смесью! Вкусный рецепт с репчатым луком, маринадами "Махеевъ", соевым соусом и специями. Попробуйте!

Продукты

свиное рагу - 500 г
мексиканская овощная смесь - 400 г
репчатый лук - 1 шт
маринад чесночный тм "махеевъ - 50 мл
маринад шашлычный тм "махеевъ - 50 мл
масло растительное - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
кетчуп шашлычный тм "махеевъ -
перец молотый -
соль -

Пошаговый способ приготовления

Такое блюдо можно приготовить на природе или в электрогриле, или запечь в духовом шкафу. Готовить очень просто и быстро имея маринады от "Махеев".

Мексиканская овощная смесь: морковь, зеленый горошек, перец сладкий, кукурузное зерно, фасоль зеленая стручковая. Овощи порезанные небольшими кубиками и в равных долях.

1. Свиное рагу моем и разделяем на порционные кусочки. Репчатый лук очищаем, нарезаем кольцами и добавляем к свиному рагу. Затем в миску добавляем чесночный и шашлычный маринад, перемешиваем. Время маринования 1-2 часа в зависимости от желаемой интенсивности вкуса.

2. Нарезаем 3 прямоугольника плотной фольги и 3 куска бумаги для выпечки. Застилаем в начале фольгу, затем бумагу и выкладываем мексиканскую овощную смесь. Посыпаем щепоткой соли и перца.

3. Сверху кладем свиное рагу.

4. Формируем из фольги конвертик с открытым верхом. Добавляем в каждый конверт по 1 ст. л. растительного масла и по 1 ст. л. соевого соуса.

5. Отправляем конверты с рагу в духовку, разогретую до 180 С. Готовим до готовности мяса и овощной смеси.

6. Подаем рагу с кетчупом.

Приятного аппетита!